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那天买来一本《贝太厨房》
! p& o$ V( G0 l; R( v0 ~看到里面有介绍儿子喜欢吃的炸虾球就做来试试
: x+ U/ M3 X6 E0 f8 q1 T没想到味道出奇的好- A& \$ m: b A& _( l
儿子很喜欢
/ l/ [" Q4 G, J) O. r向大家推荐
8 V5 k& P+ Q: }可惜被他吃光了没有pp了
; G+ A+ n/ y# t8 n' t
. V0 d R" O+ a0 ~% A' L6 f用料:7 s1 |# C5 p" E4 r' C, K) P9 O
超市买的新鲜虾一斤、芝士片一包(低脂的)、面包屑(超市有卖现成的)、一个鸡蛋的蛋清
( u6 Y* @9 Z5 y- V' J \& P
$ j# G9 V ^; T* H3 {2 u做法:
$ }5 R# U; f- b3 \# ]' r1. 虾去皮去虾线,剁碎,用盐、糖、生抽、料酒、干淀粉拌匀放五分钟。
7 D. i1 @+ b1 s5 i$ M" P2. 把虾泥在手掌上铺开,把少许芝士片放入虾泥中团成团,先在蛋清里滚一下,再在面包屑里滚一下。) @5 V) P" \% L& w0 e
3. 下锅炸,炸至金黄就好了,不用炸太久,油不要太热。4 b) k1 }' S( Q- x7 R* D
- j1 s; a5 S( D) q+ B) w& q
很简单的做法
- j) w- }; r. m* `$ Z3 i- K0 f很好吃
0 T8 d8 P. N% Z& J- C1 y儿子说和肯德基的好像呀6 m+ V- I3 n; c+ F2 K
我觉得比肯德基的还要好吃呢, p" m5 M) U; e, V u0 Z$ N0 y8 E
谁叫咱手艺好:wanwan21:
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