phia

" S8 k' \. U  u3 z: e
/ V2 z$ M9 @" P$ s
9 L  Y) p8 p6 s& `5 e7 T/ l# n

  h% M8 ?. `7 I3 q! A0 D
9 k" c1 ~1 K0 P4 w# O0 m3 E# G8 Y/ X  J  e$ H" r1 C6 u. d

3 |" R$ D" `6 I/ ]
3 |3 r6 n. I$ a! o' V' o: v8 p; t& I* g4 I& T3 G- O$ D8 \
Tips：1 m6 N4 U! l& f) e" i; O" W
7 W# K4 ?  V% M6 q- g% g% ^5 U
1.鱼片一定要小火慢炸，炸出后用吸油纸吸干油) a+ ?6 r1 L& X, [# p
! W& k, h( A; I5 H$ k
2.煮蝴蝶面的窍门：蝴蝶面属于造型面，两边翅膀比中间薄一些，直接煮的话，很难成形，也很容易煮碎。
- T6 I' ^2 B, z, g! X" n- e0 v+ F豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟，再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。% A2 O$ w% j# ~& M, L0 t) }

8 Y' S0 g2 d2 M4 y/ r  E[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]

phia

0 d4 w2 t  O4 a, l& ]4 V" g3 e- T
( D# k0 v$ E& G1 B
* Z/ d* J4 f7 j, Z" T9 {

& @0 W# l5 g3 X/ l7 f9 c. c6 ?  t  q
1 q3 i5 A% ]9 E" t. @/ x. z" v% O) x

玮禾妈妈

哇，LZ真是相当不一般啊~3 L& \; |' \0 C% e  ^
弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？
( F1 w( h0 J5 y3 x" P1 ^; f8 `, o: M) [+ m, e
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]

phia

原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 / t7 ~# `' E# i1 z' f2 N
哇，LZ真是相当不一般啊~
0 B) u' z& r" H, U弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？

不是面粉哦，淀粉在超市很容易买到，我一般用红薯淀粉，你可以去找找，3块多一袋。
7 c2 i# d) y' |2 w6 B; t/ y% t- o5 ^  v9 \  b% s
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

shiyuer

豆豆多久开始吃面食或意面的？
  a8 R7 W  [, Z# S4 B国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
  j- O: q2 ^/ g豆豆多久开始吃面食或意面的？1 ?" M, X5 h- G# f% k- H( Z7 u
国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

悦然妈妈

鱼片没刺?

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 帮顶

phia

原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 % R+ c. l* _3 y6 x7 D
鱼片没刺?

是的，黑鱼的刺本来就很少，我剔得很干净，用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了( \" T, [; c2 t
% U! h0 L) M3 _4 D" e9 c5 l
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
5 ~1 E9 X, J) `她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

6 H: a' V# ~4 D0 F2 m7 Y

& n6 f6 f$ l' F* U% P没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
( ]- n; G4 y* x, H, S' m! b( R- D  [, u7 ]9 c7 q

* m. `  e  ]* T没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

342613986

豆妈，我想去你家搭灶了，每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:

小米2009

赞

小米2009

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
: M6 E$ k9 K: [2 \- N  H# p9 R我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

& N6 L1 r& H9 G
等:wanwan20:

phia

原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 $ P# X: z( k$ a/ T  K$ v
7 M" R6 k6 A: X: T. ^5 {
等:wanwan20:

你的签名我每次都要想半天，杀了我不少脑细胞了，嘿嘿

乖乖漂亮

顶

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 ' U- B) y+ M4 }
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

8 [% r0 ~# P1 a, G) T% \% D) ^0 }
谢谢，盼

cldk711

学习了！！！:wanwan10:
# w# {! y% f" ?& m7 Y有没有适合夏天吃的呀！！

shiyuer

西红柿、鱼片，都很适合夏天吃呀，呵呵。

小白的亲亲

颜色好漂亮哦，楼主赏我一口呗。