phia

& q, |- o4 K/ ]  q2 `% l+ w" Z
, F) v" G) C# @: X7 m

$ R: t9 x# O4 O: C) B
9 p7 k' a& g1 d5 c: o6 E  ?
& R$ `9 o" ~+ F! N; H5 r
  W9 R0 N; E5 a% x+ ~2 z, |( I5 E( Z& ?9 s4 K& f. O( E+ z

1 o+ Z. |0 `) S1 p. A+ _. h7 y7 _. d4 e
Tips：! d) p6 g9 y2 y  _: y; y
$ Q, b# U1 {+ x! G) g( @! k7 v0 W
1.鱼片一定要小火慢炸，炸出后用吸油纸吸干油+ x" _' x# v" b. B
. v( K/ [* P: W2 R
2.煮蝴蝶面的窍门：蝴蝶面属于造型面，两边翅膀比中间薄一些，直接煮的话，很难成形，也很容易煮碎。
7 K7 n5 K5 m& |1 R9 s0 l1 ]豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟，再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。& Q. i8 J. x8 k; _

" U" S* A* \0 }5 `[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]

phia

1 p4 L* T# v* {- m3 Z" r/ K  Y& I
* |* C) ^* |% ]7 S3 G
% S: \+ B, U3 T1 q) _: `
: p5 n4 x. e% c" z6 H3 m4 Q

7 w9 `5 J! N5 R; t0 d1 y. D6 K) x

玮禾妈妈

哇，LZ真是相当不一般啊~
9 w% Y% f( j# S( V/ N弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？
7 f+ I3 E- g6 i  ~+ ~8 Q
* Q7 r/ n, K- {' B[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]

phia

原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
0 e* k) O8 Y" W! k+ |4 P" [3 P+ f  |哇，LZ真是相当不一般啊~. }  ^4 o4 L" s) j, d
弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？

不是面粉哦，淀粉在超市很容易买到，我一般用红薯淀粉，你可以去找找，3块多一袋。
- u# v/ p, g  T; G3 G
9 l4 R1 [+ n' s0 s: H; i[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

shiyuer

豆豆多久开始吃面食或意面的？
( F# ~; l* c) V: _/ |0 _国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 1 O  E0 E& K5 W& ^' X
豆豆多久开始吃面食或意面的？
& r, c6 N& X  M) |+ ^国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

悦然妈妈

鱼片没刺?

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 帮顶

phia

原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
0 d3 s2 @0 D4 O鱼片没刺?

是的，黑鱼的刺本来就很少，我剔得很干净，用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
5 v4 A& G: W; k; l
7 H2 t" J# b6 i; V) v( M[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
- _9 E/ _9 W- D, @' v+ ]她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

4 Y0 R6 ?4 U8 ]+ |6 z- @
$ [" B2 c$ _, @7 @5 K: j7 S9 k没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
& C/ h. q" }+ T4 X5 E7 H+ Q& u+ G/ e% `- ~" s
8 P# _7 z2 i- l( x
没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

342613986

豆妈，我想去你家搭灶了，每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:

小米2009

赞

小米2009

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
/ ~  x) M' B5 G5 j我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

( r8 K& g- G' W- M
等:wanwan20:

phia

原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
  f* D3 w0 @4 W9 N9 K5 r4 D! w) c; |7 @5 _
等:wanwan20:

你的签名我每次都要想半天，杀了我不少脑细胞了，嘿嘿

乖乖漂亮

顶

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 # I7 K6 t1 i7 F7 E; X6 G  X" \$ |# G
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

. x! j  q' N; C
: `8 y. L; h- }7 G' D  w' D谢谢，盼

cldk711

学习了！！！:wanwan10: 2 n* }, v8 ^. B$ {- Q! @: A5 W
有没有适合夏天吃的呀！！

shiyuer

西红柿、鱼片，都很适合夏天吃呀，呵呵。

小白的亲亲

颜色好漂亮哦，楼主赏我一口呗。