phia

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Tips：. J9 `" I3 W7 k/ a- B# ^8 W' L( c9 `
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1.鱼片一定要小火慢炸，炸出后用吸油纸吸干油: x  T5 |+ q" K  q/ U

. Q5 {9 v) q1 `: A+ K* |2.煮蝴蝶面的窍门：蝴蝶面属于造型面，两边翅膀比中间薄一些，直接煮的话，很难成形，也很容易煮碎。. \# M7 u0 `9 H
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟，再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。* Y% d5 [, [: Z  s  U- K
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]

phia

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玮禾妈妈

哇，LZ真是相当不一般啊~
6 h* A8 _8 V6 \2 H5 y9 e! z8 g9 Y, i弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？2 Z5 B9 w) P+ d+ t' |: O

6 e( f7 f% T0 R; p[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]

phia

原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
& @0 {* ~. I- X+ N; c) O; K/ c哇，LZ真是相当不一般啊~) x) v& i# c0 L7 R
弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？

不是面粉哦，淀粉在超市很容易买到，我一般用红薯淀粉，你可以去找找，3块多一袋。
% p4 S+ \9 I+ R4 p. [' I+ n) e# _) }
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

shiyuer

豆豆多久开始吃面食或意面的？  ]& T" f/ q( M5 {+ j
国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 . {- t* |! Q! m
豆豆多久开始吃面食或意面的？
1 A6 |+ V' U0 T国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

悦然妈妈

鱼片没刺?

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 帮顶

phia

原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 # O2 l7 E( W5 }  l# Y  p
鱼片没刺?

是的，黑鱼的刺本来就很少，我剔得很干净，用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了1 t' ?( T2 E( h

+ b* }- _+ A/ x5 ^[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 4 g' `& ^! G6 o3 I" V
她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

$ [. u( j  ?, y8 b

" n( g  b3 Z+ F2 R没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
& a$ O& f8 _4 k- J1 g2 Y
( L6 j! B2 @, ^, y  l: S3 K1 g9 }5 t5 a8 j, X6 L+ V3 }
没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

342613986

豆妈，我想去你家搭灶了，每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:

小米2009

赞

小米2009

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
! c& F5 y5 X& _, n我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

6 F. W( I; m; k9 }等:wanwan20:

phia

原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
& c) V. P0 ]5 X- [* ~: q' n+ z9 Y: C7 ?. k# Z5 [/ {/ L
等:wanwan20:

你的签名我每次都要想半天，杀了我不少脑细胞了，嘿嘿

乖乖漂亮

顶

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 . R" `2 x1 N6 @+ i) a3 q6 i
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

, ]6 v- Y4 D5 I" U+ K
+ a- L% D. h% @谢谢，盼

cldk711

学习了！！！:wanwan10: ) g! M7 [" L4 P1 r
有没有适合夏天吃的呀！！

shiyuer

西红柿、鱼片，都很适合夏天吃呀，呵呵。

小白的亲亲

颜色好漂亮哦，楼主赏我一口呗。