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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜
2 `3 F0 ]0 x) x% {; u9 e9 B( g) D) Q做法:2 ?- V5 L8 o8 U, [$ ]
1、鱿鱼用水焯一下,待用
8 M0 x! J, l; G j2、油热,下姜蒜,小米椒爆香
. z) D# ]$ j" _3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼: V2 q0 `+ K, t$ P( n. _& c, B
4、加少许盐和鸡精
% q0 E$ L+ h+ Y0 J. W' T( [4 O5 k, f. q! r! |% u
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