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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜- A$ x2 @( @/ w$ B# X/ M! L
做法:
5 _3 y$ g1 n' o( x+ S* w F1、鱿鱼用水焯一下,待用# m0 _. [4 U; B
2、油热,下姜蒜,小米椒爆香9 p0 `" p# b) z0 I3 \
3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼( [" t, E8 s8 s% m$ C
4、加少许盐和鸡精7 X* \3 t7 O2 z. w X+ Z/ H
2 s: `4 p$ k* L1 E* J7 r
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