- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-27
- 帖子
- 111
- 积分
- 786

- 经验值
- 761
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
原料:丝瓜2根,粉丝1把,蒜头1朵, J! p. m }5 R2 n) ]6 w1 f
制作:# G# u4 d% Q8 Y) t7 [2 l2 m
1、粉丝用清水泡软,蒜头去皮剁成蒜蓉$ U( \0 \; a. S& [* f* W8 r+ R
2、泡软的粉丝放在盘子里垫底,丝瓜去皮,洗净,切块,放在粉丝上面4 u, l7 [: M% P- \
3、蒸锅水滚后,将丝瓜入锅蒸10分钟左右
' O* H5 q& z2 X: D- b4、蒸好的丝瓜均匀浇上少许生抽(或者蒸鱼豉油),另锅热油,小火爆香蒜蓉至金黄色,淋到丝瓜上即可3 M5 C' F$ D5 b+ ]: l6 i: }
, _1 V6 ^. a" c+ \
|
|