‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 41 | 浏览: 7722 |倒序浏览 | 字体: tT
欣欣妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9866  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-02-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

楼主
发表于 2010-8-3 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
常常看到大家买酸奶机来做酸奶,不要浪费白花花的银子买酸奶机和什么酸奶的什么菌粉啦。看看我做的酸奶吧。:wanwan14:
- _" @% }" v  H$ G6 g# L4 w3 {
/ R# w' m6 @! U+ N8 M; I! V0 A
' [' }  c- d9 |; p! N, \不好意思,宝宝吃到一半才想起来照张像,怎么样,像不像豆腐脑,很稠啊
" F( Y/ X) o1 @( a% [; R! t" p  G
5 w/ M7 w# [! k3 Z0 ]$ X
9 s* Q5 D9 [' ^8 Q( w' h
2 H3 e! U6 A+ r8 L盛起一勺看看,是成块的
$ {; K, q" r3 X, U2 v7 n- z# J- u8 q) c" ^& c, L- y7 Y
+ [0 M2 ~4 i2 i$ B3 c
& U* i, O- I! l5 |
& j6 R; G* X5 H$ d
很不错吧。味道超级好。0 G& V1 @4 b  R. u$ r5 |# h( p

' l( `" p3 i, s+ @8 O$ i6 u7 b, K7 R1 q. T- u( Z; P3 H
做法超简单:4 P6 V( j& O; i8 a; c2 P/ O* N
5 Z4 \& Y$ e. S3 Q: i  f
一盒酸奶(常温的)加两袋纯牛奶(常温的)搅均,常温放置8小时,就大功告成啦,省力又省钱。:wanwan44: 6 ]: |! t! i0 m, k- O( o  d
- N- g0 l8 q5 M- o# H6 s. I& r! ], n+ G, U

7 i$ F; p% \) f) d其实天气这么热,可是做酸奶的好时间呢,根本用不着酸奶机。因为酸奶机也就是把这些东西保温在35-40左右的。酸奶机冬天用就可以呀。& g6 y' M- I% ]8 h. u# F
大家回去试试吧。3 f/ \9 R: A& y

, C. }3 `& ~+ C5 R' \- {! B6 C6 h1 d! V; }6 d
大家问的问题回答在7楼。
; ?0 e' B1 K0 u' Y6 Z1 m. ~7 w6 y
$ X/ K: d$ |; \+ a: q) i[ 本帖最后由 angelina730 于 2010-8-4 06:14 编辑 ]
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 15 哇,好厉害哦,酸奶也可以自己做!
phia + 10 我很赞同

总评分: 经验值 + 10  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31006  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
2008-01-24 
地区:
街道:

望天妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
124823  
爱心活力豆
71  
宝宝生日
null 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11

“其实天气这么热,可是做酸奶的好时间呢,根本用不着酸奶机。因为酸奶机也就是把这些东西保温在35-40左右的。”
) \- b; e% Z' t" w还真是这样哦,真棒!* ]# f8 J0 w" p# Z. F
看照片和青海老酸奶有一拼了:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6984  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-10-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
这么简单啊,请教下你用的什么牛奶,什么酸奶:wanwan37:

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3395  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-06-28 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
这么简单?味道怎么样呀?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25655  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2006-12-09 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

要用一盒什么样的酸奶呢?
欣欣妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9866  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-02-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

我把所有的酸奶都试过了,做的最好的是银桥的纸盒的酸奶(不知道叫什么,反正2.3元一盒),原味的。千万不能用什么果粒酸奶哦。: N7 ?: w6 O: X9 J- j
只用半盒就够了。如果用一盒的话,可以加四袋纯奶。半盒加两袋就行。
/ S3 }3 x. f4 x' E* Z其他的酸奶,那种8杯装的,刚好是一杯兑两袋牛奶。. u9 F0 g, ?3 t' s

+ e# G  y3 {1 k$ ]) o1 A- K纯奶不计较,一般的都行。
3 K. @! Y, L' F1 S. H$ a' S8 X; f) p3 Y" j' f
味道超级好。我家那两个都爱吃。: }3 d7 R" [( C' ~$ i( x: l5 w9 C! h
爱吃甜的,可以做好后加糖,做前不要加,我发现加糖做出来的会拔丝,感觉不好。4 S9 t6 |* C: w2 Z8 w

1 i* y4 m' v5 y做好后要放冰箱啊,要不然酸奶就发过了,会出清水的。(这里说的做好后放冰箱,是指经过8小时发酵,已经成型的酸奶,而不是把牛奶和酸奶的混合物直接放冰箱)
- a- y. K8 e+ W* A+ S. J1 b8 v# _( E2 E$ E8 f7 P
容器的话,碗、饭盒都可以,要盖盖子,我用的是吃完奶希蛋糕的塑料杯,先在大碗里拌好,再分别倒在四五个小杯里,每个杯上盖上鲜膜进行发酵。这样比较麻烦,但吃起来方便,每次直接拿一小杯吃就行了。有时懒,直接用保鲜盒一装,盖子盖上,做好后放冰箱,每次吃从里面挖。. M6 k1 s- e4 z# i

: V- w' X2 h. }7 A[ 本帖最后由 angelina730 于 2010-8-10 14:12 编辑 ]

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20000  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-30 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

是的,这个方法以前在电视上看到过,买来的酸奶就能当引子。7 F/ q+ P+ F, A3 y
牛奶我想低脂的应该不合适吧,我感觉有脂肪才会有这个质感,瞎猜的~:wanwan59:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9405  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-20 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
学习了
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

 帮顶
团娘

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40170  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-11-06 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
我用的是酸奶机,原料就是蒙牛纯牛奶和蒙牛的那个益生菌,按照5%的比例加酸奶,6个小时就好了~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42125  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2010-04-28 
地区:
街道:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

学习

Rank: 8Rank: 8

经验值
373349  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
街道:
好厉害哦,一定不比老酸奶差!!:wanwan59:

Rank: 8Rank: 8

经验值
5482  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-18 
地区:
街道:
厉害,帮顶

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10447  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
看着就棒,最近就试试,如果老公晚上给我买了酸奶,晚上就试试
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶了
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

经验值
75873  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
街道:

Medal No.11

学习
果果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8500  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-12-9 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道
我昨天刚买的酸奶机,做出来也不错,到时候冬天做比较方便

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
68667  
爱心活力豆
19  
宝宝生日
2002-09-06 
地区:
街道:

Medal No.11

帮顶
‹ 上一主题|下一主题
省时省力,不用酸奶机做出的酸奶,绝对纯正哦 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部