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发现了美食版块,(*^__^*) 嘻嘻……高兴!- I' G0 j0 }0 B, i- H
我爱美食!!!
* ?; j% c3 K+ w' T y1 m
2 v7 {9 N7 ^ x' w5 S发2个以前做的凉菜。: p( U1 T8 ?% K1 X
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
6 ?+ e9 B3 {" l" u/ J% K第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了,回家常做,大爱!!!!( \) Z) ?8 r, q' A
( n: E1 i! V/ U- L应姐妹们的要求公开菜谱:
' j* J, }5 |% n' ` P$ `
1 F& X1 n9 _$ P2 h/ Y6 z% t看标题,这是个凉菜!!!!
. C5 P# `# b( H! i* o材料:土豆一个,金针菇一把。(凑成一盘就行)7 |* B3 \$ i3 D0 ?
做法:1 土豆切丝,金针菇去蒂撕开。
+ n1 u/ X6 G ]5 R; b 2 锅里放水,烧开。放1进去焯水。
0 {$ _' U1 t' y! f6 ^ 3 烫一会捞起。(如果喜欢土豆脆生生就一起烫,喜欢软一点可先放土豆,但是土豆切成细丝烫久了不好吃。)* w4 ?( X) r5 [, r7 n
4 (根据个人口味)放入盐,鸡精,辣椒油,醋少许。
; h3 W* a2 K+ B4 q7 p
2 e8 k! G4 }2 {5 ^4 E哈哈,就好啦!!!!土豆和金针菇口味都很大众的,所以很受欢迎!!
. ?, S9 z# N; z7 ?! U5 u% h, M2 c) ]' y
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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