mia1mia2

很久以前看到的帖子，一直没机会做。
" d( R2 L* P/ R今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！
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1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）$ `. g2 K# g, {# `

7 J5 Q" F' V. I% U0 _' ?* c2 Y& d       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）: H: z# e8 I9 P! k& R
2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。2 M; w, \3 w: W9 ]+ I* H

2 j( O5 S( ~% l" h. \3 L       这个共三分之一碗。* N0 _8 z% [; h) h
3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）$ F( b7 K; u* z( T7 V& E: v

3 \  @6 g9 z; _3 A' P: i0 k       加三分之二碗醋。
; @; [$ A# j1 l7 y' f6 n  j4 R4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。% {. v$ `- [% |- p7 }! Y7 T

4 R( F+ r9 q2 U9 B好啦！出盘！！
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]

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看着很爽口啊，怎么切呢。。

mia1mia2

就拿了把小刀转啊转。。。
2 `) D! S& m3 X3 i9 S# l2 R这样比较好入味！

melody_qj

很不错啊

xiaofeier

比我的刀工好多了！

xjhy2004

刀工不错

☆可爱淘☆

看上去不错

莘莘妈

很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:

嘉宸妈妈

顶

18553530

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