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幼儿园中班

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楼主

发表于 2010-8-9 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料
茄子、蒜、香菜、尖椒、香肠、酱油、香菜、花生油! K' a1 X" J3 v0 g) Q- Z' t
* m& V" h. w9 s1 f* N& l
制作方法/ H  d: p! [/ Y! l7 z& O0 ]' q

1、  茄子去蒂洗净，在茄子根部用刀切一个十字口（便于蒸好后撕茄条），放在屉上开锅蒸8-10钟分钟。
2、  在蒸茄子时准备辅料、调料。蒜切碎、香菜洗净切小段、肠切丁、尖椒切碎丁。; t% J4 L' N- M; T) \
3、  茄子蒸好后撕茄条，摆放到盘子中间。将香菜段摆放在茄条周围，撒上肠碎丁，将蒜放到茄条上面，撒上辣椒碎。, l+ t- w, [7 K3 v) R/ b) D
4、  锅中放花生油，烧开，浇在蒜上爆香。小火，在锅中倒入酱油、3-5秒关火，将酱油调汁浇到茄子上即可5 C# S6 c4 C3 q6 F
6 e- I' @+ c0 k$ z" \4 c
" }# m- ^/ i" x; B9 y6 v. E! M

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沙发

发表于 2010-8-9 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶经常做

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板凳

发表于 2010-8-9 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不放香菜、尖椒、香肠

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无敌小宇宙

幼儿园大班

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地板

发表于 2010-8-9 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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菲儿妈妈

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发表于 2010-8-9 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好

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发表于 2010-8-9 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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豆豆点点的妈妈

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Medal No.11 2014口碑王

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发表于 2010-8-9 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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妮妮妈妈宝贝

幼儿园大班

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发表于 2010-8-9 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酱油也要加热？:wanwan02:

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小宇涵妈

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发表于 2010-8-10 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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╰★欣儿妈妈★

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发表于 2010-8-10 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备试试

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依果妈妈

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