睿言妈

这是经典配方：" Q& v+ m, }1 @% X4 e
              1、4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
9 L: M0 O' D4 i, z) b& f              2、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，不用像做蛋糕那样辛苦哦
; J( ^; y3 g* F              3、把牛奶倒入锅中，煮至微开
7 R: v- `9 l# O* R              4、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）
: l1 w5 J9 P- r              5、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉9 ~# {; E2 v$ @) i' ?" N
              6、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。最好冷冻12个小时后就可以享用美味了。$ F. |# L6 Y* s/ }
看看成品图，不错呢。2 o5 k  p% {5 G8 [  D( R

$ X" R* e. s; A9 V# B9 M[ 本帖最后由 睿言妈 于 2010-8-12 10:43 编辑 ]

裤子不是兔子

沙发

麦兜儿家xa

烘焙材料齐全,价格淘宝最低.+ [" `; P0 F3 A; z  o

8 p% A0 g1 j& G- G[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-12 11:15 编辑 ]

莘莘妈

顶。。。

若暄妈妈

顶

欣蔚妈

这个刚好可以和蛋糕一起做，蛋糕用蛋清，这个用蛋黄，好

石钰欣

帮顶

睿言妈

原帖由 欣蔚妈 于 2010-8-12 16:57 发表
3 Q' Q) F( n$ w$ D$ l: U) C+ n这个刚好可以和蛋糕一起做，蛋糕用蛋清，这个用蛋黄，好

" ^& l2 f4 z3 W: ?
好主意啊！

爱昊昊

已经做好了，正在冷却，好期待:wanwan58:

yezhubaobao

顶

ywy12345678

学习

睿言妈

原帖由 爱昊昊 于 2010-8-13 15:51 发表 4 l( X3 q; O- Y  y9 u
已经做好了，正在冷却，好期待:wanwan58:

( P1 v. H. X2 V, N- S( Q
欢迎切磋，哈哈！

爱宝亲宝

看着挺简单 不知道做起来容易不 回头试试

爱昊昊

呵呵已经好了，不错不错，就是天有点凉，没敢多吃，我还加了点柠檬汁:wanwan58:

敏敏8194

学习啦

幽幽

好，准备试试

18553530

帮顶

麦兜儿家xa

不错,学习了