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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉4 {6 g( o3 B% |2 ]4 _0 u
. i' n3 e# a$ N p
做法
/ ~6 K" e4 V T9 P% k4 A(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟* M7 ~3 [/ Q2 Z& R/ K5 K) O! E) ^3 M
(2)五花肉切片
+ f' @% d+ E! N# H(3)豆腐干切丝+ B% |; k' }8 n, D2 ~
(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。+ u- S% A) p2 d/ \; k) e
(5)加酱油烹锅。
" v. t. C) V u) J(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可5 l1 v c4 L4 A) ?- C6 g
% @! |+ J( o+ \$ u5 V& V( P7 M' g
5 M# M, {* P3 n9 A5 h) ]
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