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发表于 2010-8-16 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我经常做的一道甜品,这还是怀孕期间别人给教的,据说孕期和产后喝都非常不错哦。有空了我来上图,先说个做法。# I; t" `$ _5 ?3 z

! p% V2 ?/ K" g% P1.材料:干腐竹2条、白果20粒、薏米2把、冰糖适量(2个人的份量)2 W) G, S$ ?+ o# ?' X, m
2.把薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用
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) B3 q/ o1 E  d6 O1 E0 k' {3 \2 m
3.把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)3 M* d; y6 ^$ r  ]: o3 t! M3 C
9 L# z  h0 ]9 O0 ?  C. Z. ^
4.汤锅放适量的水,放白果和薏米,8 ]+ }) K7 B8 z6 |! Z+ C/ k
5 e9 _8 }' x0 X, u4 H2 z9 f5 w
5.盖上盖子大火煮开后,小火煮半小时- e' N6 U8 g6 J& A% r

, @' l( W5 U$ J% Z9 i6加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖+ H" F4 B' @- L1 F6 n% e
: e! s8 J4 i& `! G) H! H+ O  v
请注意:
, c  {+ f5 N+ l  p4 ~) d5 k
6 l1 F" k! [3 R0 W; i' T0 ]
( e. e3 x) C+ v
1.白果:甘、苦、涩,平;含有白果甙,可以分解出有毒的氰氢酸,大量食用容易引起中毒,每人每次不超过10颗为宜,据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。所以要小心处理。而且一次不可吃太多,以免中毒。白果具有敛肺定喘,止带浊,缩小便的功效。用于痰多喘咳,带下白浊,遗尿尿频。
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2.薏米:性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
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- h0 o! F, K7 A1 I9 A" l% e3.腐竹:豆制品,其形似干竹枝而名。成品颜色淡黄、油面光亮,枝条肥胖,空心松脆,品质优良。含蛋白质45%,脂肪25%,胆固醇及饱和脂肪很低。因其所含均为植物营养素,故被称为“素食之最”。
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6 C6 p( M; o  l9 Z# H1 i[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-8-16 15:59 编辑 ]

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阿奴我也抢回沙发,嘿嘿! :wanwan49: 7 ^/ A; w$ z7 W# y8 D! w

) x4 e/ L* o- [4 H6 w9 Y9 {! y7 @等着名顺的图图,还有送给老公的那段情话哦!:wanwan20:
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原帖由 阿奴| 于 2010-8-16 16:00 发表
5 o0 Y' D9 L, _! E阿奴我也抢回沙发,嘿嘿! :wanwan49:
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. F( R* u. `( }, T7 Q等着名顺的图图,还有送给老公的那段情话哦!:wanwan20:
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难到我了,还要情话

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原帖由 名顺 于 2010-8-16 16:01 发表 " B) ^3 _/ Y& A2 a: L' ~

' e) z7 P7 G4 ]! L难到我了,还要情话

! G9 G- o1 o2 r& h. H4 a; k( g
. N3 z- }$ K7 b) ?% i3 i不会说情话怎么办嘞,那就说说他的坏话吧!:wanwan35:

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我等着看图!

呵呵,闲了快发吧

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等图学习:wanwan78:
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等图哟

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期待。。。
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