mia1mia2

呵呵，杠上了。。。
/ D) p( J2 f- F0 f# m) m每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
& |; j! H3 Y( U' {今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）
+ p2 L6 Y* K# o, A5 g7 X  W
" C, b" r  m0 y/ T: |5 w9 w$ a4 ~3 Y, x0 S3 F8 x
其实更简单，更陕西。% M6 k+ t- |6 j
% {; b, _! c) ^1 v% u
我试验了2种做法。% y. R% u( m0 O; I" F
      1）菜反复淘洗干净。
7 F5 }, x0 U9 B7 e* H      2）稍微控干水。. p0 r( Y: |7 g3 y3 ]8 h2 I+ l
      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。
; x/ Z8 W- U- ?% i& p! {$ P            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。0 Y3 X8 K/ x- N/ v
      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
2 Z5 ~% v1 [, [0 @% q: B1 K, U3 x3 M! T' Q  D
做辣子水：" \' Y& A4 D/ L, N* l$ N% O3 h! Q/ a9 x
1）切蒜泥。0 s  T: G: M- |& g/ G) h4 K) p
2）加盐 鸡精少许。
: g- H9 G6 I2 c: x) C& c& w1 B3）加辣子面。7 b: F, g! S1 ]/ h/ s1 o
4）加醋。
% w" E% L: }# x$ c6 ], s# l5）油锅烧热，兹拉浇上去。
: o5 Z8 Q# _* z- h7 ^; }' t  S$ _3 f) R9 W

& I1 X$ {, A  D% G4 D遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了
( S8 Q! T: z' q1 O( ~
. t/ r, s8 h+ _! [7 J( B+ m3 D[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。* ?5 D" |' |. a. M3 e1 a( Y. b
麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。
. U2 y* m% x9 C 他吃什么都那么香。
8 U  u; U" D) P7 z除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表 4 b2 s! o' o$ m; f0 r! `0 |
小小美食家，呵呵。

' d) E# b3 N( E* P

: L) l) D! i; D$ _: D1 Q6 t* T
0 ]& x' l$ Z5 o) J他有一个陕西的胃！！！- C3 Y$ J& v9 w+ P" n
爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。# ~, P% o2 }1 M$ X' f# Z# P$ f% G
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表
9 k* j8 a& p9 ?1 t呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
3 Y4 p- Y/ }- i* H5 i. e8 o慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

, u/ ]5 V: Q: `8 \# m" v

. S2 j  v/ u4 o8 S! T+ f& m( N! Y0 j) w( f$ C
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表 & [) E- f$ |; U) _8 U" t

2 E, k8 E9 C+ G$ X6 W% q6 a: H, O& o" g5 K4 K
" R. T7 L4 C6 H' @
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

) X2 Y! ^# m2 m& _2 k( O0 C9 ?: U: o7 s# B' x  l
哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
0 {/ `# A; i" B$ U0 O我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食8 F2 O9 }3 _' c% k
麦饭还行，因为菜多面少

; l! e$ B" D3 D( [5 A

1 M, o; D( s: ^: A3 u顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
1 x" p( g9 E- E& B. c很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。
1 u  p: o' P- F3 L3 Y相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表 0 S% ]( D( Q' L
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
# c+ q: Z  ]" A7 y, ^麦饭还行，因为菜多面少

. s6 j8 D7 A+ P, _, L
& A* y; m8 i5 n. Q
% R$ ?, f- w4 w5 @* r  J面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。7 m7 T8 `. }0 y- J9 ~; y

5 ~$ B5 O8 z- k) e, F: C不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
! d) p. _! G. v( W+ H9 W2 g* L/ l3 V

" v) |2 }% Y( e: ?; J其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

) }* N9 c8 c" s1 Z2 F8 r
1 u8 o' P$ g/ O0 b  _
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。