mia1mia2

呵呵，杠上了。。。. {) e. x, }6 F5 v
每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。/ e" l7 f! s* F7 t& P, I( q
今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）1 v+ e6 \, f  C* E

: |4 y  O* G. E$ e0 _: G' p* B6 |: p+ N9 p8 E2 ?: l: j
其实更简单，更陕西。# L9 _+ I2 T: Q3 O8 p

. u0 X3 h$ q2 j! t* M( t# q4 j我试验了2种做法。
- K& K6 p3 M; `      1）菜反复淘洗干净。% S6 s; m: ^4 _7 \9 C4 h0 a1 B- P9 L
      2）稍微控干水。
, H; J/ q6 Z0 a, ^5 [4 ^      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。6 H$ Z& y  W: b8 p" p
            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。
' \3 W: s, x+ t" |      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
6 t6 A2 l+ a& N% Z
% C, r; J+ |' R8 h( C3 [做辣子水：
% \+ ^& q* B  t* {7 W8 t: O! q1）切蒜泥。4 e3 n% @% I0 g1 J; y( v4 H$ N
2）加盐 鸡精少许。2 {5 r# D3 V. F7 e$ Z
3）加辣子面。
! r$ U4 C! b- E& Z4）加醋。
' X9 W0 {0 G6 Q. u3 B5 U$ W, O5）油锅烧热，兹拉浇上去。
4 S4 i7 B( y* U4 ?: t8 F* \8 E6 C6 x- l8 z* o
! ~0 L2 w' U5 r2 k* P
遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了 % @, {( Y  F0 R9 S
2 a/ R$ N' b8 j/ [8 e. E( C" x. i
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。
6 |% g/ c2 s( O# j- U麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。
5 ]5 o) k3 L! p" z! x8 A% r 他吃什么都那么香。2 ^9 j& V2 W4 G1 q# R& q
除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表 6 C8 p, Q/ F$ w% Q- I  w
小小美食家，呵呵。

9 }7 l" k7 m$ G* S3 }) R: G  t

1 [' p; F$ o3 a
( m5 W0 K+ {) M8 x# h5 d; v! G  l! h: t他有一个陕西的胃！！！  x/ F$ i3 i9 m4 R8 x
爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。. {2 ]3 I" v  p- b/ t$ Q" t
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 ( [" |: M) `# h$ v
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
+ B& u$ i) A# H5 K( H' W慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

0 z  W6 q5 J, F, t

! h' B4 s$ x, ?3 j* d+ W7 Y! V
: a) P: u/ i7 D# M6 j" B: K 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
$ t+ G4 q0 W6 A* s( T
4 _/ I' c" e, K9 C1 ~, ^
  ?: ]9 O. k# t* y1 C9 f' o, K% k
0 [( W) q. f- G! H' k) Y 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

9 w0 o- D$ ]7 v8 M6 A  F. ~8 {# b

) \0 W2 r- {/ I# N) h) |" k哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
& h4 D) v. _) N) G. a6 w我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食: V0 g% r5 k" C- Z  \4 I
麦饭还行，因为菜多面少

6 e; A' t& B+ b7 t7 X9 G3 D. s4 }- d0 _8 Y, q9 I" t
顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。" k& Z* g) h6 Q
很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。8 b( Q0 r* ^3 [6 F; z. L8 b) F
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
5 S' ^5 a2 E* _$ V- t6 L我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食6 ~" m1 u, N; T0 `( f
麦饭还行，因为菜多面少

9 l0 @( c; U) t, M/ G
/ l2 `$ w3 z+ m4 A3 h% c5 T' Y
7 c% Q2 ~, m% m2 F
面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。, t; |8 B2 E9 `, w$ a- t7 k
$ L4 B8 k4 ]9 `7 Q: |" \6 C1 H! K/ y
不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
. r8 }" }9 N$ ~- v7 l
$ s" K2 \; H5 T7 }4 H9 q8 s, o
0 Z. @# q1 ]2 }- I, l7 v8 i其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

4 L' A2 h# \: A# M
% L* C0 Y6 l$ I% r2 @  b呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。