mia1mia2

呵呵，杠上了。。。
: ~" k9 d: K7 |; o每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
: K: B1 k* p; A4 e4 a, D今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）
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7 |$ c' o3 I! h  r7 }" D6 T0 u7 h/ X9 @) i
其实更简单，更陕西。* x+ l( D  c0 p5 _1 b8 T9 a3 J% |
; n+ g. A# E/ M
我试验了2种做法。
! L' v7 [5 c* s      1）菜反复淘洗干净。
. Y. I4 ^, M* H7 a4 L% @" I1 W$ n      2）稍微控干水。
) ]1 T' V1 G! i) ?6 {; m* i      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。4 A  D6 y: U# G( H9 ?. h/ b8 t- q5 Q# T
            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。  e+ k; s6 h" S6 J- W4 d7 ]
      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
  q. S1 Y$ ?7 u: f: {8 h2 ~
0 C( B8 u) r. L# p- k做辣子水：/ E9 u# v1 ~) r* U. R: {- ?
1）切蒜泥。3 H, o4 G2 B  v5 A/ W
2）加盐 鸡精少许。
- _/ ?: z( k# O" Y, @- Q8 g6 s, x3）加辣子面。
9 ~% P% K3 i" m4）加醋。
/ ^0 d  b+ i' s7 }3 o5）油锅烧热，兹拉浇上去。
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0 N6 J. }* T9 A1 t
遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。  Y% x, ^5 P- P6 u( {# o
麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。1 M) B+ i0 g( I
他吃什么都那么香。
4 L5 G% O7 n- a7 m除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表
! i) b/ F. J1 z# _. r+ Z, K+ V- E小小美食家，呵呵。

4 N, T3 M4 e+ q
/ R+ g6 m1 l" ]( C' r

3 t3 A. e5 S! P: ?# H; l他有一个陕西的胃！！！
5 R( V/ v' \- u* ]% i爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。& P9 T2 \  R0 V
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表
4 v$ N2 v; m+ s! Y. t7 f+ |呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。8 ~9 ]7 C- p# m& r# i5 a8 s
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

/ ?/ K9 E0 `- @/ M8 o4 W

, }5 s8 O% h/ y+ [- N4 x3 m
! ]0 |. @+ \& ?- s' o" U  c$ P 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
. H3 S) G9 V" x! h6 }" M
' G1 y/ R+ l" L+ g- {* I: K9 P$ f* J( y6 T! V3 l
% @1 Z6 p0 p' o7 s4 @$ y
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

" P5 S! g! |1 E4 g1 K& {8 {. b6 }' T0 o) d2 g& v
哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
7 ^6 `  Z; C  j% I; m. A我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食7 d* k/ }! r( K/ v
麦饭还行，因为菜多面少

: b4 ?7 z( {9 y5 Q/ S: l  N* W# I+ E; W9 h$ k9 t  m
顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。( B9 i! Y3 e1 i. V
很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。, w3 ^' z  J2 N5 P. v2 ]
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表 1 e1 p* s; r1 ~: h4 H: t
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食0 ]. B8 U8 [! O- I& C
麦饭还行，因为菜多面少

: [" e' z8 r6 k. N- V
1 h& D- x/ n; X% C
6 \, _- H8 I/ L; v
面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。5 C% u5 d' @: u* c
7 K9 h4 }$ a$ C- U
不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
7 i5 a- V3 _+ ?3 }1 q  R
' z8 @5 u8 U, P# B- Z
; g) j( V7 p) y9 P3 Q( |+ {其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

( y( x- q2 [9 O4 N" Z3 }# a! g2 X4 K0 K$ n! V2 b/ M4 {
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。