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哈利德妈

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楼主
发表于 2010-8-20 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚出去吃烧烤,唯独没有点鱼,当时是实在吃不了了,但是心不死呀,老觉得有些遗憾,今天赶紧卖了条鱼,来弥补遗憾, 其实是嘴馋。。呵呵。。) t* Z2 p+ I; b9 N3 k

  K" M6 e. `7 j* S3 }$ L草鱼一条。5 t- l2 T7 r* W: y

0 A. S  H8 r1 _做好型。。哈哈哈( C' E1 S8 r  ]/ z
4 X8 U5 G! D/ X; H$ r0 k
葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。/ P& x& W: w, t9 b$ E0 b4 k5 O, _2 ]; D

6 z9 u$ h6 ~( F! n) ?均匀的抹上。。腌制。。" B' M- _0 p9 }! C( O2 o! S! O
# C3 b2 F* M3 Y; Z# S9 s
最好多腌会。。4 I8 j* T/ F7 [# E8 Z$ F- o9 R
% S; z8 y, U+ I+ r% [% r

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虞儿 + 10 + 10 来我家做给我吃

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继续哈。。】
7 F% C- a. t  I% x4 b4 m9 V% H
+ `0 ~) G  k8 d% l% J* V% _! A6 w鱼放入烤盘,,记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。  m/ }+ |1 |7 F) n4 j6 i; r9 R& O
, @+ [2 w8 Y% ^) z& ~2 J9 W+ D
入箱了。。250度上下火,让鱼吐水。
1 S/ M- o" f" s  O. a# A1 h
" N: e) `+ o$ L2 _" L看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些,,这样口感好。。' X; i) ~. W: }6 O, B+ V: u0 b
9 _/ V, ]- B8 I# X7 u
鱼烤干后,,刷酱,,你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。; x9 L5 |6 _7 ]4 h9 o. n2 j
+ ]2 O! W3 F  a3 ^! {+ o0 G0 }
鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤8 ?7 u7 @  l1 q5 s
" u: J+ @$ T& k0 o# R; N
鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。
. A5 i6 r. s2 E- M/ u- k% o" [
4 b" V$ e6 M8 k8 a5 H' X5 T* |最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。) s0 r0 l. I0 j1 \3 u9 ?

* O& K2 `0 B7 V. y大家碟吧。。。 - i$ t0 f$ {, F  J+ d0 ]! V
% d1 ]2 ?8 a- J; F9 \5 t/ S  Z

/ \: h9 K: y5 B, l0 |: c6 o* P8 w; ?- H. U: \5 H6 M

6 n  _. N& K& E  Z9 G[ 本帖最后由 哈利德 于 2010-8-20 21:42 编辑 ]
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phia + 20 我很赞同

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德妈,我要去你家吃新鲜的

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哇塞,好香# x1 H! r' @, ~; V5 y  Q
% [/ S7 u8 X0 T2 A7 t
[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

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卖相很好哦,德妈可以评一级厨师了
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还有没,给我留点。

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看录播,呵呵- E% j) R# H& H: r* }( Q
真香,够味,想一人吃独食,呵呵。
( M8 V- g1 a: k' \; W4 X% M( h; u是不是烤鱼不用划刀?

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太太太太想吃了。馋死了,呵呵

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美!
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太美了

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我要吃,美味啊
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好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79:
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德妈家常。。。。。烤鱼烤鸡胗。。。
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