哈利德

昨晚出去吃烧烤，唯独没有点鱼，当时是实在吃不了了，但是心不死呀，老觉得有些遗憾，今天赶紧卖了条鱼，来弥补遗憾， 其实是嘴馋。。呵呵。。
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草鱼一条。
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做好型。。哈哈哈
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葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。
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9 X+ ~" S6 F! \0 E+ _均匀的抹上。。腌制。。
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/ C9 y( o; Q& ?7 F7 I' |9 w最好多腌会。。  ^. v0 A$ N; c  A* _3 b4 O0 Q

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哈利德

继续哈。。】
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% G3 k7 `! c; |8 u  R. b0 J+ Y  z鱼放入烤盘，，记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。2 M9 x4 X  B2 f+ v* W0 v% j6 t

& p6 H* K- j$ k9 D1 w9 r! d, z' R' O入箱了。。250度上下火，让鱼吐水。
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看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些，，这样口感好。。
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鱼烤干后，，刷酱，，你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。1 q6 ?$ U2 `" Z- x  j
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鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤# Q; g+ Z& a8 @* h/ R! V
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鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。
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最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。$ w) s6 U1 R& V; r

6 \/ i7 F9 e& c/ s大家碟吧。。。 " K2 }& Y5 K- y. Z  p

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5 p5 r( ?5 h( [  l" Q[ 本帖最后由 哈利德 于 2010-8-20 21:42 编辑 ]

哈利德

没人看直播

欧阳东东

、:wanwan59:

听雨果果

德妈，我要去你家吃新鲜的

melody_qj

哇塞，好香. t' U" ^# n7 m7 c" ~, D- f

/ R+ r( S; k; M4 ^/ N* C4 i[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

芊芊妈咪

卖相很好哦，德妈可以评一级厨师了

宁静夏季

还有没，给我留点。

shiyuer

看录播，呵呵6 j" {0 G, I9 h0 [1 n- b5 g% f
真香，够味，想一人吃独食，呵呵。8 J) Q% D8 o# |* l
是不是烤鱼不用划刀？

一棵伤心的树

太太太太想吃了。馋死了，呵呵

开心妈妈

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ziyi1119

:wanwan76: `帮顶

亲亲雪儿

、:wanwan59:

团团娘

要烤多久？

嘉明妈

美！

小怪物0925

太美了

郝妈妈

我要吃，美味啊

yanyanm

好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79: