爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？# I8 W4 }% N: z5 \  p9 Q8 Q( p

& B7 c1 Z8 i0 {7 P$ P- t所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末  k. ~, p# W+ z' \" M$ }1 Q. P( \

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6 ^& g4 p' a  _9 x( D! Z锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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2 V3 a3 K) X, e. }5 _% u
- }! k6 R# ^  q0 _) R3 {& ]翻炒加水
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备好的湿粉芡$ ^# W  W2 R  \+ I: A# O0 j

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/ b: F9 [. `) h3 m5 J边倒入湿粉芡边搅拌
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  V+ c- k+ l; K8 K0 A! {+ n; ]* ^7 l放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
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# S, O5 f9 n. l9 o- \; K/ C. ?! m$ c( H( K' W  k6 `) L
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

wanwan41.gif

凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59: / j% A  y: Z& D6 I2 }

2 Y. C/ }; b1 J/ C) j# b做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
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- B- V+ f- n& x: c2 Z( ^* r6 ^- z:wanwan79:
' a/ s) q' c: l; v3 z: J) w9 ^9 \: M% f2 b
:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
1 @# \3 f# r! M. o& y:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

- D2 Z' O( E4 g哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

wanwan41.gif :wanwan79:

王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
: x$ o% Y  `& @; l0 J3 P我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

5 R7 h) W( M# L. N% B# m! P; |7 B; o, Z
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
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; \4 V: J6 {. D- T; n:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
% L6 Z3 S1 E8 j+ a8 t+ x豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

4 o6 \6 u9 A/ R2 H2 a5 o0 @

0 ^# R  Z0 z0 H8 I4 m: G$ a4 P$ t5 k, w+ J# D) k
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！