爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？* X2 D# i) Q3 z
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所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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: A) C3 Y& s( ^4 ~0 J. n% R翻炒加水. |5 y7 }2 \$ a3 v7 w/ R

# o3 N! z' q0 l8 i  I
6 y& w8 w' ?  ^# F备好的湿粉芡
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/ H/ W' e" W6 v# _! n" |; M" R: ^& e/ i$ e, ^' z
边倒入湿粉芡边搅拌
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放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？" t  h% W: P, M1 u& D; R0 X

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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59: ! d" s: c# t6 w7 W; \

+ @. H" k4 I# F2 e- j$ G" L做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: / q% x+ B2 L- e& M7 Z8 X

$ G* ~% h8 O0 ]- \8 ?:wanwan79:
  v) M1 N/ H8 K0 `
! ?8 F1 H; k/ E. B:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 : K: l2 r2 O" f! ^1 X3 t
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

$ m" x8 K; ~! G) {) y哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

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王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 5 E, q0 X  W& q) p, B1 k2 h8 D
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

+ P( X! P/ h) G# m9 _# L

: z4 Q0 k3 d. V; K/ a: e谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。" ~0 }1 W7 `" m

+ i0 J& u2 K8 ^/ y2 F. q:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
/ ]2 C( C5 D; }/ i! E) X豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

) H/ V1 J( m3 u4 E/ ?: d9 r) A  a$ C9 `: D4 f) M

! n3 q. Z7 f8 U: a) Q9 G! D0 Q8 [:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！