爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？9 X5 b) d5 j4 X# G2 B
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所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末5 l+ _9 p; l/ j$ \+ l

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锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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翻炒加水
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备好的湿粉芡
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" @5 q, y4 r- `- y. ~# Q8 u边倒入湿粉芡边搅拌9 G, d' M* G$ e  h  u

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1 X" f% n( Z- B* m# L放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？: A3 \- E& {3 y' h
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3 R; s$ o; ^( J+ p[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59: 1 Y, p9 l. z7 Y7 a: p; k

) C0 N' K3 x7 q4 E! z# L做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:   U5 `) u6 Q1 ?! K* K

- Z# G2 t) @0 T# B* S# I( L( c2 t:wanwan79:
  r# G$ @( q7 F8 z5 C  `& y- w+ |7 F: Q& o4 P
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怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
7 g" \  j: O0 C) q, U:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

! z6 E8 q" Y& z: u& a哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

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董猪猪的妈妈

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王乐乐

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小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
' O- P% f$ S" c3 B& j0 Y我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。' j3 ^4 {7 [' q: v

8 [' R/ x! S; G5 {:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 ( U1 s& j0 {- r. F* a
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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8 U/ n8 ~' @9 z0 j. a:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！