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制作方法:5 P8 m8 N4 L0 \6 @8 G
& W+ Q" m) Q" U3 {# _6 p
用锅炒点面,发黄后倒出备用
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口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
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* `$ {5 w5 Q8 D5 h0 V: S6 [, T少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。8 G0 q$ _% z3 h/ a) A" X$ m$ g
$ M* Y5 E; M0 e8 x2 c煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。
7 y! \+ j' Z* v9 T3 C0 U, g" e+ r" E( l1 z& d
! T! B$ P' ?6 O+ [3 f. D+ Z
+ {; g( X' q: @8 U3 l, V6 s1 p做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦% r2 V0 F+ w, U" z1 z1 x
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[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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