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制作方法:% e6 F0 _% M: Y3 `
' M1 I" B/ p9 w8 n9 u9 ^用锅炒点面,发黄后倒出备用3 Z" n7 X, i& I6 R: l3 l( o, E
- V! |/ Q$ D3 [2 g, T
口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
' Y5 c. y# h- q8 F3 B5 l& W5 k
* ^9 C' F- d7 V" ~) s4 [少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。9 C& W+ u" K& }3 F" i
! ^( L! E" i4 d! {/ j煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。4 A* n9 p( d; i' s
% M& t7 H* K2 B9 i# o: R
, v% O! u- F( V , b0 O& T) b) z
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
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[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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