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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜2 N! _* H$ T3 y5 @  L& o- Y6 S6 c, ?
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
, R" @- d! L# G( R  [8 H6 n  D
- L$ ~' e- t% ]还没烤的时候的颜色
6 H% |; a& x, [8 s0 S9 f1 v. p2 [4 W8 G+ Y# ?! i8 `! O
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的0 r# K8 F$ Q" f8 E5 a) F

) j4 Z0 v- ^& g4 `, }' G0 u拍个细节图2 F0 e/ s. Q+ i* T
( q$ r" S9 B+ W# E
2 J- c8 E$ a% l2 r$ }- k

9 s3 V% M/ @% x# a6 p- t% x2 b6 d" C! W7 ^4 Y/ G
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗9 N3 X% s4 u" m, @
1 j9 O: A, z7 i" U
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
$ c, R( n8 i9 ]  T; i2 [% x+ ]" J: ]. V5 I! D2 A7 i

$ ~" w3 ^' B3 k, F, @7 S

& d" A- E" [, p
( m" S: g1 t9 q! ?, D[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
% O; Q( p+ s) `/ |7 z  x& a) x而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
* t- o# ^: m' o  g' E3 R外面没有烤太干,因为怕糊
7 }! j: l- e: l: I5 m; }. [所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
" z  c- v: d# b2 {好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
- x$ q5 D0 h7 E; R
! a' A; ~+ n* m
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
8 h( G4 ~0 i3 R8 _- o哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
; |) {9 Q6 E! M5 ]7 V. R+ d
/ l& T' o; J5 n5 {- X
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
8 l  K1 o& I7 `- P0 y' Y如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
. A% F% G3 O  g0 _0 s( t7 `& B原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
8 n4 g9 q  O8 N1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥- z1 g! A" m: ~/ c2 j$ a1 F
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
7 y9 H; o1 C- z5 j) C+ _3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了5 q8 T$ g1 z( q: U& w4 L9 X
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
4 `" z- I  N7 }0 x) ^6 t0 X我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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