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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
7 N, e8 h; W! p9 s3 @结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊8 }% w; @9 G& B: E! e
' ^1 m- ^. k$ B, \) U
还没烤的时候的颜色1 _3 ~( n6 v6 o0 R# q2 @* K$ l# f$ {4 L

( D* W) H* `9 t- X4 e烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
5 l5 r( i) {2 `( W2 o) D" b5 ~$ i8 t# O" u: u* N
拍个细节图! f" J  S& R: {1 I: m% L8 o2 c2 l
# @; I' |2 y4 D/ k& r& P2 ?  t/ K

9 L6 M8 j9 C  \# p( a! N) x4 H" ~0 S* h  z! [# u0 Q8 ^4 n$ b" M
+ G, \- i% T- R, e+ {
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
4 A( Q  Y' f, [2 I+ y& Z$ O/ @+ r. f
( s5 _7 }+ u% ?9 w- g1 ?上面的是原味的,下面的是玫瑰的
& g1 y( R# p: n! \/ I/ n: k2 s/ s/ D1 x0 e& i6 e3 O
7 ]0 v& K9 ~  m4 o

4 G! b5 V/ o; N6 Y0 t( ^% P& B5 p- s
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻, I7 W' S2 x6 H- x
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很! S# k* a9 T" Y  x
外面没有烤太干,因为怕糊
, p# B3 Q% x6 o0 h5 b' q1 b所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
5 @: h+ x8 v9 l# M好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
7 P& R! i' W3 L, j3 o+ g! R* R

* W, U9 b% ]! S* n3 M是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 7 P7 r! C. H* w( z( k+ ~# Z
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
6 h& @/ N" a. M/ {8 i

1 C2 s3 P. t/ N* c  @' x* ]# ]我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错9 B4 @1 v9 L' I6 x: C! i* g3 w
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
  l. y  z5 q3 v1 b0 V原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
6 h9 d0 j0 N) [1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥+ v; h  I: J! G9 B2 u
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
8 k$ l+ C8 {1 n5 z* u* M3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
, d; y$ {( {9 D  Q, ?& l0 N% [(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我+ r3 |9 _$ T! ~
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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2010-01-01 
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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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