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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
2 h9 o; I9 }( X% @结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
! D6 \" B  w) f
- z+ I4 m) _4 A( Q: [还没烤的时候的颜色; S- [6 q& R( Q% `5 }
1 f- j& q( U6 ~; D; x& @- ?
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的: s! P6 F# E1 ?- r
: v; h6 I" h8 k8 ]
拍个细节图  ]& T7 p! D7 A* U- G, K

- z) T) P% b8 z6 [
0 Q- \% [9 x6 o. ]8 t3 K/ u1 _) D! {4 N$ `% N- H3 l$ d& C
2 N6 a3 W+ N2 i7 ~
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
3 d4 Z9 H$ E& R2 b1 a" z. S$ r; o, J/ A" i/ t1 v; Z9 S! C
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
5 h8 M( E  X+ W' g* g  R3 k& `) d& v1 t) @+ K4 R

3 L) M6 D6 T' N- Q. a

" `" ~. h4 m, @, w4 q! I" @1 H, p5 m- f0 [' G" I4 s' t6 |
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻3 |* g6 B2 Q9 f, F
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很3 A  Z  k8 k* u: S, ?
外面没有烤太干,因为怕糊. ^/ e! m! e1 Y8 G4 b, @
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
$ V  Z" X% K$ X好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

4 E6 k& |- w! \! j3 @. q  q) ]
% ]1 S: M' p( b; O7 I" v7 d" U是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
1 N) q+ v& S8 ]7 Q0 k! H哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

5 d. _) `" I' M  ~+ S" W! Y9 {2 ?. S3 F) r
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错7 ?7 Y) J# j# J: F# L
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
& |5 C+ C9 e4 u& Q2 G" Y* c! q" [原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
2 g0 P7 O2 ^& h1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥$ q. h& i' \, L# ?: j
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)' s. H$ l; U$ o0 e' ?$ G
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了& U4 k, O# F  o. T
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
( z' w# f1 q$ U# G1 K2 Y  `我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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2010-01-01 
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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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