秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：# w" d X* S# _& F$ |6 o K
南瓜 南瓜1 Z; _/ z' \+ N5 @
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。& U- G- R+ @ ? M6 O; ]
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
, ?8 m! x, g/ a: d& w: v: I大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
8 N; o. `1 s, i* P/ A宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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6 z6 \+ I# y1 T& b藕
& x8 k% t( W6 O& A8 J( {! s鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
, J/ k2 n* Y* H1 `3 Q6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
/ j9 p: [7 b" i# o! Q12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。8 |) q/ c& R: `) u- Z. H$ ^* T
# w6 ^& k/ N' i0 I' N' G水果" ?- g' |3 U5 U7 d/ B3 M7 `0 n$ m
秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：
: t5 ]- f/ {7 n" l \3 \8 t4 `! F苹果：可以榨些苹果汁给他喝。% @4 N4 k( [! x3 R/ @: J
梨：每天1－2个为宜。# l- \3 l! H% `% U9 Y8 C2 S n
甘蔗：每天最好不超过50克。. R% H1 Y/ M6 t T/ N
柑橘：每天至多吃2－3个即可。
0 D$ I9 @5 E# j) b# K柿子：一次只可吃1－2个。# ^9 `# o9 n+ V/ k
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。( p) @, D% M% B) J; r3 f
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干果和绿叶蔬菜& T' t- F3 x4 g! @/ |7 ?0 y
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
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2 W& \3 l' x, B2 T/ o: A+ G豆类和谷类, U' d; H& b- b* z ~; Z- \
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。: i# q+ {1 h% P+ w/ d8 v( D
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。% V/ f! W7 T5 t) p& @) S! ?
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6 _8 }" ~: u1 G0 d. W2 U. V含脂肪酸和色氨酸的食物& A9 r& b, i2 l" Q* O; G# u
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 . e% D) }5 C* q* R6 ^
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 % @5 ~$ p9 r5 l/ O5 U
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发表于 2010-9-13 09:51
