秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：/ P! w: l, o( M
南瓜 南瓜" Q- A9 [/ c; B9 P
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
z1 m) K) W- {* }9 J小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。. s* k/ H/ N8 n1 q. k9 r5 ?. k5 C( |& P
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。" {+ v; ~' w4 k2 k+ M
宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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藕& a# ]6 N* P, M) ^
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。* H, q9 M! I. Y- p, Y+ ~4 ?3 z
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。- h8 `2 `: ^7 G; {$ F; o3 _$ ?
12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
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5 G M) ]3 P7 c6 {; ^1 b6 I7 p( ^水果
8 J% e* f+ m' r, o秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：- [3 {. n1 z5 n) E# n
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。; L% F2 c8 b" k
梨：每天1－2个为宜。) Q+ j! l8 o) o
甘蔗：每天最好不超过50克。
/ M `8 a# M: G柑橘：每天至多吃2－3个即可。
$ ]+ o0 S' M5 w$ @+ H6 n柿子：一次只可吃1－2个。) w6 ?/ W, Z$ U6 t3 I; i
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。: [# z! e7 g& z, y% w6 F
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干果和绿叶蔬菜
& M* s) y! C; z干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
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( ?+ U. {* ^/ c& y. k" E豆类和谷类% Y/ Z' q! w; B+ I) f. F3 P
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
/ b- `2 D8 U i/ L维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。1 Y R" Y# {. W1 l8 W
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6 K5 r/ \+ C4 x7 H. W0 b" Q含脂肪酸和色氨酸的食物
, s8 f; ?5 }4 X脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
" W( R) k, @. N7 y+ g! T6 j; J0 {秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 9 G* ?9 v7 I, F: U1 v/ e" l+ c- x) R
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发表于 2010-9-13 09:51
