秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：
/ L+ N6 v+ K l+ x; t南瓜 南瓜4 F- A$ k q# _$ F- D# G- x8 C
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
6 o' o. l" [ v d9 |5 X* J小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
8 P4 c' o' J+ d( d% ?大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。" f' _* r3 j- p
宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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藕
' z# C7 `7 ?2 o1 J# P' i鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
/ Z# E& ^. `1 H# E6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
1 l7 w- R" Y2 e" ]6 _3 m6 ]( d12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
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$ c1 ^9 q# P$ |! Y; Y水果( M& b; L- V1 [/ E, e4 X
秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：
6 l1 Y8 C* w+ A苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
; q" u5 O5 m, q6 _2 i+ R, }# p9 n梨：每天1－2个为宜。+ B1 K1 ^+ }: r. j F
甘蔗：每天最好不超过50克。/ j$ ]9 v0 j$ q* q4 \& g$ p, v
柑橘：每天至多吃2－3个即可。
$ t" F/ K/ {7 u. h( [$ j: d柿子：一次只可吃1－2个。
& L i5 z& A2 y6 S" {- q6 @! q此外，还有石榴、葡萄、大枣等。
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干果和绿叶蔬菜
/ Q; x+ X- s- d' H! j, b; X8 ^5 l; a干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。7 X2 Z* G% A: {/ ^( `
5 l9 F/ T, b0 |( E1 k豆类和谷类
; ~' A2 O+ U7 J豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
8 ^$ d; b9 y% G, R+ s2 l ^: `$ d维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。) A0 Z. L7 p" K2 N8 G0 x
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: h; X+ h" k0 Y含脂肪酸和色氨酸的食物8 q) Y/ ~& [. l3 X+ _* V* E! p2 z
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 " r/ t2 q/ o2 s0 p6 [* o
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 3 ~- j/ H# L& w/ O7 }7 a
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发表于 2010-9-13 09:51
