% A- A0 r( c! @& L& X7 w$ e哈哈，热腾腾的哟！
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! G+ Z- v7 t: ~6 x c先去吃下肚再说～
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( v0 `) N& V; q8 q1 \0 A下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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: y7 `, e# r/ i. v; P: G最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～3 p% u8 C( ~% K/ G& U/ y! g
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！ Y+ r# ]" e' O- N! ?7 S
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
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4 }2 Z3 N( W" Y- K, N2 {揉好的面揪成劲
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8 ~. `) J6 W$ Q0 {4 Z: F杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）, ?! U% g# Y+ o8 r
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8 A, S' M, l8 m9 |6 T& f( p3 O均匀的铺满调好的馅5 j0 q( m9 _" X% H
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8 T3 j! c/ x" c+ U开卷～
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, |( W7 T2 ^, V7 a 5 S7 `% S3 Z! N9 i0 c. \% E
卷到这里将两头收紧1 x( G0 n4 k4 r( \# j' ~% H
k3 B0 s) W, G3 w& U6 v 5 b2 ]2 H2 o7 x b# z! ^
像不像毛毛虫？, h! q$ r8 n2 z
2 y' E. H! v9 | N J * e9 N( p8 h9 n& n& @( ^1 K9 ^
切开摆好准备上锅
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7 t+ A# x Z" `出锅啦！香喷喷的哟～( ]3 N/ g/ N6 f3 F v
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调碗汁子灌着吃，美～5 M& l3 n1 h: @' F. {
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j8 h( Z0 U5 J+ l2 r: v面满如纸，所以叫它纸卷
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4 Z3 o* G. c: r- H+ f$ C; O[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
