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哈哈,热腾腾的哟!
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7 g S& W w" k8 m; o先去吃下肚再说~
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馋嘴分割线 ==============================================
4 y; x# T6 y* U( k2 p下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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. X+ ?4 w$ ]4 D9 P# _* I: W韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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揉好的面揪成劲
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- M. a+ L. a9 B0 N) ]9 e+ W8 ?" F杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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均匀的铺满调好的馅
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开卷~ ]% i3 J3 E3 s# I3 u) t
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4 [) t/ A% R" }8 f; C卷到这里将两头收紧" X; \" v: J& ]! }. M. W8 M% G
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9 d. j4 `7 r% ^, ~- z d/ Y! K像不像毛毛虫?
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; p5 G7 y+ f/ q& ^" C切开摆好准备上锅8 \9 I/ Z8 Y! ^; q
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$ v/ D6 E& X2 x出锅啦!香喷喷的哟~
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6 p5 O+ ^- [. ]& ]$ s k0 O3 F ~7 T- [* q" p, |& X
调碗汁子灌着吃,美~
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3 [: y( I2 f" E面满如纸,所以叫它纸卷3 M: D: H4 x4 d0 `# s
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1 I1 ~: b" F8 z7 w& R% I S- m[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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