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哈哈,热腾腾的哟!. U# @" Q0 t5 A4 o9 n
0 r7 `" x. K4 N9 T先去吃下肚再说~
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: a# D' c6 F1 q3 W8 i3 n2 H$ Y馋嘴分割线 ============================================== 3 {9 b* @* H" o' O0 A) T( o
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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2 V0 y1 j# t+ i( g& `. q1 Z最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!, V* i5 `4 y" F3 ^8 e: K% |
8 y: u9 \" K0 z0 U. @韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)4 r, B- _- m$ z u9 i- h
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- M8 S q" P4 ]) n' {0 W5 V揉好的面揪成劲
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9 _0 @3 _+ H( j1 M杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)! y5 ^& l0 z, [% r* S/ {; l- f
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3 g. g% P+ V, @2 G均匀的铺满调好的馅& I2 U0 Y) y* e& t: f5 u) E; \" V
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开卷~2 w8 p* o- f+ w
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3 y4 t- I( a. J5 l. S卷到这里将两头收紧; p0 ]4 N* I3 W$ [( f
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像不像毛毛虫?0 d. Q D, `" u* m
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/ l/ x. @ d6 h* F# O切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~( W# f! R( a E! g
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面满如纸,所以叫它纸卷0 @$ P5 O6 W0 p7 w
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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