1 v! W2 P+ C! Y3 Q$ w哈哈,热腾腾的哟!/ \9 N. @6 t' h2 L/ s
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先去吃下肚再说~. r1 U! }! b1 b7 b6 O) d
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) J6 U' @8 D( p. t) P1 @$ Y下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。) U" m/ H! S/ V1 g( e
: `' I4 B" o0 \' X+ ]8 t最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~+ t; e* I( @9 B
" _5 z) d9 t5 M$ ]; I8 ~6 _9 o不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!- ^" N* U! R8 O9 j! [- E
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)0 E( |/ Y0 G3 t1 W2 s3 I$ R
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I7 L5 L' c9 f9 Y1 b2 b: t0 j揉好的面揪成劲6 s0 u& A) Q# A% i
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- _+ h7 g( Y" q0 H% a8 I杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)0 |* R* `3 A& r- Y/ X( q7 k" L
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均匀的铺满调好的馅6 f" Q% H( f3 Q" ~1 ^* ~% z- N
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$ v) t" W1 A9 T3 D9 y开卷~0 h( R' W, b8 l' g1 [2 e. O
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卷到这里将两头收紧1 ~. K5 m! J N, G
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" n( u z! ]3 G+ r像不像毛毛虫?# q2 j' ]" M) _& W
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0 \8 t. D# _0 q# y0 z+ e切开摆好准备上锅8 m& V! C0 P0 j& b+ w% m0 Z8 ?
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: L/ ?$ N4 R! j2 q% L, n& g出锅啦!香喷喷的哟~
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( T! K3 W; Y) b调碗汁子灌着吃,美~5 t4 z0 ]2 J5 q j4 K: m# m/ l( }
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面满如纸,所以叫它纸卷+ b, p3 s% q! U, F, m7 L0 z: K+ c
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9 V' l$ _4 e9 u[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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