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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 ) {' ~$ o! Q3 T$ R
哈哈,热腾腾的哟!. U# @" Q0 t5 A4 o9 n
 
0 r7 `" x. K4 N9 T先去吃下肚再说~
; n2 q5 x; {3 |) L) ` 
" d$ e+ e! E6 [, v, r, A7 b4 w0 u. z. b' n2 u6 ~
 5 l1 r( c  @+ K$ h
 
: a# D' c6 F1 q3 W8 i3 n2 H$ Y
馋嘴分割线
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 3 {9 b* @* H" o' O0 A) T( o
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
% m) S; @% A" _8 v: K 
2 V0 y1 j# t+ i( g& `. q1 Z最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
$ q+ l4 {7 {- v3 G7 L3 [   X& m# I( x! u- q. k9 I, c
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!, V* i5 `4 y" F3 ^8 e: K% |
 
8 y: u9 \" K0 z0 U. @韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)4 r, B- _- m$ z  u9 i- h
% c* j: R0 N* e, v+ S" P6 a
 
- M8 S  q" P4 ]) n' {0 W5 V揉好的面揪成劲
$ y' B8 g% W. ~
# r. l# L( O" I/ |: e( C 
9 _0 @3 _+ H( j1 M杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)! y5 ^& l0 z, [% r* S/ {; l- f
) _9 f! r; C! u& S  E6 @: s
 
3 g. g% P+ V, @2 G均匀的铺满调好的馅& I2 U0 Y) y* e& t: f5 u) E; \" V
% D* [- o3 ]9 u: K) @
 3 d$ |& D1 {" x  }" s) [+ [
开卷~2 w8 p* o- f+ w

* `3 V* {1 L% p+ y) Y2 E$ b5 q 
3 y4 t- I( a. J5 l. S卷到这里将两头收紧; p0 ]4 N* I3 W$ [( f
/ p! \! }- ^' o9 \( R
 # C4 U, y5 C$ y! M$ r1 V
像不像毛毛虫?0 d. Q  D, `" u* m

0 ^# i3 n) Y. x5 y# P6 q 
/ l/ x. @  d6 h* F# O切开摆好准备上锅
6 @2 _; N9 C+ V" S( M
: X$ O: ?% h5 z0 i$ \2 j 
% z6 {8 H$ F) ^: n0 ~4 r7 F& b+ T0 ]
% s3 {& O9 `4 Q+ u2 I) N 5 N9 s1 X: k2 @8 X6 t8 a, [
出锅啦!香喷喷的哟~
4 u! S  I- K' q7 {
2 Q4 c6 D% N1 U + s9 h. _* Y, R3 {# v: M
调碗汁子灌着吃,美~( W# f! R( a  E! g
4 E  W+ u9 ~* d1 N- c
 8 {. Z- T0 a6 h" c: J
面满如纸,所以叫它纸卷0 @$ P5 O6 W0 p7 w
1 t7 @7 y- K2 d
( K2 ~2 d4 K8 e1 K$ y( G
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 0 U  m- H0 M, v2 }
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
, D' a/ c2 @$ y- J:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

+ _; |* |# N4 `7 H9 t& {哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
2 D$ D/ p$ c3 ]( I* y# Y喜欢吃,怎么做呀?楼主

8 v& l1 n1 a% D) x这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 4 M* W0 z* Q1 r$ I( [, Q! _
也不传个详细过程上来
2 z- M" h" w' H5 F2 k太懒了你
7 x$ ]9 V6 Y! U5 d  I- U1 J; e$ J8 {: g
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
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帮顶。。。。

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顶。9 x, v; M# l: z! ]
只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 $ Q0 `3 }& R* n6 ]; U0 s
看完了8 X$ q6 R5 G9 g9 z" ]
我想我是学不会了
* x' L/ x5 q! \7 N+ y和面一直是我的弱项:wanwan73:
$ C4 c& ~! O' d1 {/ }. V& e$ I% v, J  q
:wanwan15:
! z) }4 c( x5 M0 T5 ]同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
& v5 q- h4 c0 W; X& ^" ~: a想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

4 w% j0 B) L' }:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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