$ [) @1 k6 y F3 s' n. H哈哈,热腾腾的哟!" {5 Y7 W8 F, [) ]7 l% L E
: d; t. @. B/ k) ]先去吃下肚再说~! ]5 B8 |# }) z+ I) ?
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: G; P& R) {' ]" R- m, z5 Y' V馋嘴分割线 ==============================================
+ v& y) X& F) P A下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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- \2 F+ `+ M1 ]2 U* |0 Y; G& q不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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3 Q! W) S6 L" j0 H- r韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)& L4 X5 P7 x; {: b
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0 A" @* ]) B/ k* \8 D揉好的面揪成劲- f# X. _# v- X) [$ j
; s' F5 @* M* x1 ]8 }) ?6 i9 t9 w
% Q, A5 V( o# G6 e杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)3 V2 t( | H1 [, a0 k" |
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% w1 s- Q' t" |" T均匀的铺满调好的馅
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2 ^4 t. i# S7 }& F. p& W6 g5 O: i3 h开卷~
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卷到这里将两头收紧2 ?- ]) t. }9 g7 B* X
# p5 }0 l8 W5 Z/ N 5 a/ ]. D" \9 P3 z& D. Y8 ?* l
像不像毛毛虫?/ ^/ r* t$ S5 X/ Y2 I% V
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7 u" j, `/ W7 u+ Q6 ]" V切开摆好准备上锅5 D0 S; S% ^# Z. r. Q# U& Z
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* i# }& d/ V" Y* I5 G出锅啦!香喷喷的哟~
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: E1 S {& w3 C8 n- c. C" R7 x调碗汁子灌着吃,美~
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) o8 T1 @$ Y3 l, t- {7 _面满如纸,所以叫它纸卷
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7 K2 [1 I6 c) S6 \' V- ?[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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