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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 + m) q( E% P% C
哈哈,热腾腾的哟!
  J, ~: h& c7 K  I5 L2 C9 Q  H% r% l 
7 g  S& W  w" k8 m; o先去吃下肚再说~
# m% ^  R: d% |/ X 7 d/ _. V% C4 F. E) Y; q, c

) l) V" w% T; |* D2 c, K : x  e3 Q$ ~) |: R
 , X8 V4 x; |: `: k
馋嘴分割线
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4 y; x# T6 y* U( k2 p下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
, Y( n- C2 O3 `; f3 F2 O5 k6 W" X ; p) d& D+ \' H% t& C
最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
$ @8 `5 C. \1 K" u; x& e # e. b  I- `: o' R5 m* j' v
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
1 T) q9 ~; D5 a) v- E 
. X+ ?4 w$ ]4 D9 P# _* I: W韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
$ o4 N0 r8 t  j4 A6 j& B: a2 F
( M2 ^, \/ Y& O0 }" y" Q - D7 c5 W1 d1 E- z, ]4 F
揉好的面揪成劲
' e' Y/ c6 M8 ]8 _7 s3 [7 J
) b  L1 Y- L8 P" a! s 
- M. a+ L. a9 B0 N) ]9 e+ W8 ?" F杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
* \+ w9 n# {' Q: X! I8 v6 s& `& Q3 i5 h# H
 ! k4 j1 D3 o$ _( |) g
均匀的铺满调好的馅
: H5 t5 u4 Y: B4 ~2 J4 h" ]+ u8 x5 Z" k! T3 w9 x
 2 ~! b8 Q0 c7 `/ w9 \; L
开卷~  ]% i3 J3 E3 s# I3 u) t
( ^  v6 W# v% _
 
4 [) t/ A% R" }8 f; C卷到这里将两头收紧" X; \" v: J& ]! }. M. W8 M% G
( M; M8 J- B  H" h0 I! j* h$ S
 
9 d. j4 `7 r% ^, ~- z  d/ Y! K像不像毛毛虫?
, N/ z. T3 F- x8 d) S  M8 J; _* l) f; i! ?' X( E
 
; p5 G7 y+ f/ q& ^" C切开摆好准备上锅8 \9 I/ Z8 Y! ^; q
& I  k9 a! e1 }% O! D
 
( m+ T) Y0 t2 y
& d% q4 y% [( Y2 W% H 
$ v/ D6 E& X2 x出锅啦!香喷喷的哟~
' r# i4 J$ }& P
6 p5 O+ ^- [. ]& ]$ s  k0 O3 F   ~7 T- [* q" p, |& X
调碗汁子灌着吃,美~
" }1 V, g# |! \: a6 r3 Z4 r: o7 Q3 Z) w6 u
 
3 [: y( I2 f" E面满如纸,所以叫它纸卷3 M: D: H4 x4 d0 `# s
+ U, b( j; q, ]6 o+ m5 I8 D& I

1 I1 ~: b" F8 z7 w& R% I  S- m[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 4 ~2 r# B+ U/ v$ w! C4 b* q
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
; Y- Q$ s$ O. ]% g8 l:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了
3 X- B! ?! G' X0 ^( d5 l0 r2 ?7 C8 ~
哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表 : d: w9 R5 y6 U( o6 U
喜欢吃,怎么做呀?楼主
2 X# E; X, v' A( S7 Z9 e! H
这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 ' L0 S$ s$ f1 w  u
也不传个详细过程上来
1 @1 [3 ^3 p& ?3 s8 b太懒了你

$ {1 W- _+ C; l0 p. F( H接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
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帮顶。。。。

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只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表
4 j( a7 c" ]& Z2 x" k5 [- y' P看完了
; T' H- }# D( a$ q# U我想我是学不会了
1 Q: w" ]! C9 T+ L0 ^和面一直是我的弱项:wanwan73:
8 J& W( x% r) V& e
:wanwan15: ) Q, l4 k' C( n$ Q; D
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 8 d4 t8 o/ a( q/ N' P, L
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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