rena_chang0086

首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。2 I& k/ d, E0 m! B/ `* ^6 p

. n# h+ q( X7 _0 n+ R/ Z( ~( Y: G小寨铜盘子啤酒屋
  o0 x9 G; ]5 [: {( B* L9 n0 _( J9 ^- o% N" F
营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！; V9 _) i, m" S
2 F& I/ K, c# a* z7 L' v0 a9 V! j
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。1 q$ f9 t( M6 i" m* a

2 d( |8 {6 E# M; Y2 l( {2 z
1 z1 b" I$ Q$ o0 r" F/ l; P5 M这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~- i! v' M, q8 w8 C4 O+ p3 h! N
坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！. ^! u- e4 F# R2 x' S2 k9 V3 n7 c
- f3 Q3 \: ]& ^3 `' L+ n
* ]; z$ J% ^/ j

, [6 w) h. i5 E- h$ h1 u' H+ p出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！0 z- M+ g+ P. T+ I  b
8 q. M1 |+ v- n3 {

9 R% ]; N. V9 b$ e6 A不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！) W/ z3 w' t3 T: Z
" E& A  p# U# j
顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！
9 P/ {2 C5 ~- [2 R* d5 `6 e7 q
. N1 o+ `7 q6 s7 J- `
- l7 j; F; n/ d7 v- x4 E" ?
4 Y/ z( [, P# a; c1 K6 h; C- R9 k站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~
& m& h! b+ n/ |" S5 {1 C) u7 g. [6 T& U

; f( r8 }1 c& T" @; I ' h5 r6 o/ x' c% H: |
因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻
/ @5 C. L, z. M: U9 f( b % a+ Z; N' p+ o5 Q
这是包间的风貌~
. |/ x1 q4 \* G0 B
' y  P0 ]6 B: R) c8 ^* c; H0 ]# P) N$ e' \

9 b( w4 ~) ?6 h/ d- K1 f去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！) ^" N' f0 K# `* |; G, ^

6 Q+ i' y1 I% H  U9 m3 ]+ q
- E# L. s. Z) J年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！
+ o9 W% u+ a4 B; i : i7 s2 o- o7 ?& G4 W
好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！
- [! j+ w1 H' X+ S- \

rena_chang0086

话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
6 b9 O/ B8 ^# m: C! Z8 J' f
+ C2 \" q$ s" [# q3 O瞧瞧~
8 q8 v9 F7 \9 F/ @$ h  c: v   |/ P+ ?) h- G3 n% {- r# k9 D
凉拌粉丝
% S+ {9 k* i# Z/ a" Q5 ^
4 w; H1 u1 O% {& d$ ]* P 6 J! t  J( U, M! l- J
呛莲菜
" h. B$ `) n: V9 r# {9 ]- t. b
4 X# J8 d) y+ t. i3 `; k ! \2 t3 q2 b/ {( K
凉拌黄瓜
) F  b% g5 s& \7 o5 O4 J" x/ K% I' O
# T7 V% B+ h1 Z2 t: S
刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
7 o1 f2 ~% v7 N8 t% l* l0 \- r
) ?( D  `( W2 w0 H7 F% E首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！
9 P& d+ I4 \6 n7 U+ ~( C' j; z4 V) l$ f# r6 U
0 q1 {* C* {  Q3 L$ Q6 C
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。
  Y' U; D( W3 T1 E废话不多说，先上片片。
& o+ ~: H% C% y7 @
) }- o' G7 J# d& l7 B
) X- w! K% k9 L3 C2 K3 W2 u再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~6 w+ T- C# V0 b" Q+ r) e, @
  w4 z" W1 q1 Z9 ?' Z! x

' s& b3 ^- q- |1 \, v5 v' u还有牛林哦~! ?5 D' u) }+ Z& ]
' R" ~' D& [( O. [

& O  u( _1 F" g  H最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！
+ @# l& I, O/ J& q" v
1 s0 F2 y) M  `# f& s
4 x, E) X2 P0 w$ a3 E/ f& J6 N- ?/ S- v& x% N
3 \4 W% e3 `- r/ Y) m, p
& s: ]8 W, j! ~1 H+ I. u
* |( h+ @  G$ F" g
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！
. V; r9 c) V& Z
4 t: H! E( C; u0 a0 m/ b& d$ c* Z0 a0 W5 o" f# c4 l

4 h& U3 J3 `, H/ E- \
6 f0 ^+ c* B3 T* [( @
2 ^& S! o3 h3 D5 v7 ~) D5 r) [7 e* E5 L7 m

, E4 i. J" t2 ~: c. K
; |4 h+ m* _) F4 Z; v" ^5 }
; g: d2 q% Z- Y漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！
" a$ J3 V8 e( a% s  z1 l# F" O) I. e+ Q- u

: h# Q; }% t3 F) V: R( q8 F! b+ i( e放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……) W$ }' ?/ q" S0 J7 T; K

" d7 C2 K. B/ ^2 a5 H* c
6 C9 j, W% `/ c7 J" }1 W3 L
4 w# ]  t8 z0 a5 i老板亲自服务！) L$ d4 n4 h5 s! `

& w! V. V) X  n2 i. @" m7 ~  W( W
! r+ Z. N' h$ U2 m7 [. {& l& m0 N) v: |
中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。
1 h$ t4 [5 a2 n' @# `: `* D2 F& X. m7 `$ R6 z8 @
. [8 V  g( O0 T: Z$ Z- a% d

- _  {# F" {( t+ t9 l[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
7 m  N+ c1 H: B$ X! D
% S( ^3 V" @. a3 J9 O; y' ?老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~
( y0 P6 U0 I- f0 [' D' ~9 v9 J. ? : T: w) |& f* }& B# q  K
6 i5 M7 }, L2 K0 {. F

  m8 c' t8 P4 j1 I+ H吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。0 O# O& l8 r' t2 @+ ]

* j# l, R) O! Q$ r' K4 v: {# M/ Q" k' \. e: d$ ~
7 W) G0 A, m# T5 \" D6 e
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！
7 ^# I+ N& ^7 S- J0 M, E' z. F5 i( M4 F3 a5 Q- R
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。2 c1 [- Z8 E! p- ~7 s
5 W* Z9 _3 u% B& m+ g0 [
其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！
- i. N8 K) L3 Z, ^8 t# Y6 O6 q# H4 _" x8 B1 e
至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！/ ^, T: a: {5 T, h5 Q7 o1 }

" K& t" C0 `) @+ W# x刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
' P6 O3 U* e2 b: \" Y; q3 E9 D7 B* u* W2 _* B% V' H
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！
- P# E+ g5 ]# O' Y- v8 r& a1 [2 Q2 F6 _6 R+ H# P7 ~+ m
最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！
+ e( p+ w: q+ m- g! P3 u5 F$ G4 G- q* q* U% j/ L1 ]8 I7 n
好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！5 o; C+ O# x: F* B6 p" h- O
1 o9 l1 L2 V8 ~
地    址：小寨东路百隆广场B座602室% q$ n  s0 l( t  T# q) Z
订餐电话：029-81544974  13324597048 + e' N) {, \( t1 E  T- ~
QQ：1486152492   
0 m0 G! M* g5 Z- ^+ p
; V! ]9 O  B( n, f2 r. k8 ~- v. X6 E
& Y5 O" g* t5 I1 l
好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！3 m3 [0 B" V' \* W
解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~8 j  G1 t2 d4 B4 O9 q, i
# k( ^& Q4 t' d% W# q
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业5 ?% V/ n# U; M8 W' S% Y

( M0 `6 j; ^; o应该是
7 H8 a' _4 h3 q% [% Z* n, t  u' x
) q4 g* ~: _  X6 a9 K0 d: P, L4 ~我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚
, z2 P  H- F; I( p" \' E* T: _0 U6 N3 P6 s
楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 , [. {+ d6 d# X) i; ]8 \
我平时百天实在是没有时间上来写作业+ F7 l# j3 B: \" n  n

9 I$ A- I& ~& n# Q8 a: j应该是
5 ]# y7 G0 b. a; f/ k% P8 c. [9 m, M% K, W) ?3 @. M4 \
我平时白天实在是没有时间上来写作业

5 Z1 N2 b5 T2 \; g0 _: f7 j; e
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？