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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
3 |; H0 T$ p- X
; W6 g4 _6 s3 R7 r2 G* u小寨铜盘子啤酒屋
0 W9 I/ \/ [5 s, Y3 g
6 Z( P+ y* u0 i. `7 @! f, k营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
9 n. ^: h2 Z1 I+ r, n8 }

- w) U$ v6 G" I3 B; [地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。/ p! L( z) A" f* j
  Y" `$ v0 t+ t  O- B* q: b

0 R  L. q; U# y' O+ w; B这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~( p5 [8 m+ \$ ~- c3 C2 ?! H
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!7 n' Z- I# e) \/ T; z
; h+ g( b$ z6 c! p. J; a

6 m0 ^, {# V0 I1 ?/ l
( u3 p, ~8 x6 j' Q出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
. n! Y) H  _7 @( |" l% l% g' p2 \: A3 m) H" p2 L, C' G* P

- P9 Y) ?) n  h- k0 q6 l不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
( K' \; @5 R; v% y0 v
+ R/ I4 c! h* h顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
, z" i# V# [. I: f# G6 U3 B7 {
9 Y, C' `4 {; e4 Z: l3 a ( w" n% w1 _8 v3 D
: d: p" c+ e& ]( @; K! b& ]6 m! d
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
. L1 ~+ }0 V6 Q( T- L$ m+ `
: v' s) c" d. j
$ U* Q: M9 U$ C) W# k# Z, x
& [3 _2 e. ?) L因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻1 d% d: j9 \, e

5 r8 j! C+ W& |/ b! o' h这是包间的风貌~
0 W5 L5 y& o" c8 w' ~6 |, q
  D7 _; i% k2 c+ S: k4 H$ T! T( c, Y( p3 J' _- w

! W2 p0 X) a$ J& c& S去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!4 F% Z' E1 W7 Q: f
2 S* j. b' ^& I

# R" Q3 L  w) V年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!: K  Q  t# b5 b/ _4 {
2 y( M! t0 \0 \% v; `; S( H' y/ d
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
) b6 }% E. [* B% t
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻- Y% m1 O1 x; [$ \

# ?9 v, ]2 c' x5 L) n瞧瞧~" r# h  [! W* c8 D9 ?  u
* U+ S* M5 @$ |( T4 L- R2 B& u
凉拌粉丝
1 {& q) ^# n, g+ ]& k# f& F1 R+ M* _) J6 M$ [' S5 ]9 J: _

% z9 W$ ~4 b- Y: s9 d# R$ @& f呛莲菜& F1 I$ Q2 b' @7 A1 v- f

. y, p" o, ~+ Y. V5 f3 I7 @# b( |$ Z$ M9 B
6 v" \  g2 N) K! Z* _( }' h凉拌黄瓜
7 G1 F; ]& e+ q" ^$ z+ H7 Q" P+ c+ D
5 i/ G: v- O" b$ J
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
, P7 z0 h3 ^) z$ `( z/ ?1 F ) Q: R0 u) T+ D: x  D9 ?) I
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!1 W8 u7 Q) n) ^5 y# w2 W6 L# z
/ @- f3 @! c! {9 P" d6 ]" [; L

0 K$ y$ @' G+ v4 w7 }4 W( {; v再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
9 n$ X8 ~* n2 d" q4 ^1 S+ b废话不多说,先上片片。2 r/ s' x6 @6 S4 Y2 `
! l9 J) w; u$ i9 P3 B/ m
- A4 c; c% Q: O) o4 }1 y7 P
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
4 Z$ ~; v7 p: Y5 A! O
8 i" p0 k  }: a! _ 6 u( p" _) u  \! W! ?& w
还有牛林哦~/ Y" d5 l* C& O8 I; t
% Z. E5 }' R& e+ H, L. B  n
0 F, s: N/ u+ j" ?" }
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!+ @! `2 i2 j1 ?7 }5 H
  ]/ p1 R, Y& u% [
; E7 k! X- \: r" q+ j
- x8 N6 s4 f9 ~# L

; l, r) g- p! m3 W+ B8 m) A2 a# _  i0 q/ V# O

1 j! \; n; A3 h5 s[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
9 Q, l% O: F) Q1 S% S
8 i, E0 K6 y, b6 Y2 Z2 p
' T  V) t$ K7 k8 q6 X% x, V- A% V5 D1 [; a
4 P+ Q0 t9 W! j# M( S+ h
& P, a' s2 L, }; _, t2 J
. E' @5 |' L7 i9 H& J
: y' h& |  Y( _9 F! K" f

+ w6 A  j1 S7 N: _: T9 B! |( Q9 }  t9 w& d
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!; d: W6 ]+ k/ Q( m0 K/ z
9 L& ^- K0 ]5 g/ t9 A: k5 Y3 |( w( N1 @
; u- ?+ U# J# i2 V* f- X1 z
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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+ ^$ V) m0 \- p2 F- ~( m( u
  h9 y2 a0 s$ ?) m/ z! U老板亲自服务!
7 ^" _$ U8 c: b+ L3 \" v4 N. Y( H5 `+ T' [) b% ^
" @  t6 e9 ]( m/ V8 \+ i! d
- d+ h$ m  l7 I/ L4 ]: c
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。; z2 F8 H( ]3 D& [: C
7 h. l$ h2 S, o" T2 ^) u
; E# T* c/ i  Q& q4 h
* l4 L, _1 i0 n+ Q5 Z
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~1 i1 e% \3 E( N% {

2 E; E: J2 y/ `' f# N老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~+ j3 G2 d( V; Z

0 ]1 W( A6 B9 z$ }& M0 k# G* r& ^5 ?  Q# t' ~9 u6 n  s1 H

6 ^% z. g$ D# `, b, q吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。$ \0 T8 Q' q& x, Z; s% q# d
# p* p. _: [7 i' X9 k8 C  W

5 z4 G( a4 U& q6 L9 |2 r, D  ]- |$ c6 I
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!% I& }2 K  w9 H) H
- ^  p8 g! V" N+ J9 B4 w
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
# |( c% e; Y! Y' x$ Q, Q! u$ Y1 H( h) D; z2 T  J' L
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!8 X  `( _; b0 v6 H/ f/ R; T) p
3 q. B" K% y& c" n4 v! @8 h- u' I
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!1 }  l5 o( x8 \( s6 H
5 b( e( a9 j% U1 }" q( ?+ U
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
8 {& o% Y; l! ^- B- u- s: b" M. v! Q( o; o( r6 k0 U0 J; W4 g
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
+ S+ p, k3 }- J
* _! n( @( B4 Q6 _7 X最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
9 _* r7 U& _; e% V( ]. Y# @- F+ r6 ~. }7 W6 u2 k  Y) i
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!4 \6 A$ Y# _/ d0 G; k
4 N/ d1 t3 V5 E
地    址:小寨东路百隆广场B座602室2 T7 ^. W0 m9 O3 W/ \- R  ~
订餐电话:029-81544974  13324597048

; d# @8 o& s: [; C: D4 t, j) ]  tQQ:1486152492   & h2 o% C% q9 m
. R/ i0 t$ W) C* N2 Y6 N, z1 C

# L. f# H+ E/ b, a$ ^
$ e# {8 q7 {8 m4 u好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
4 Q% A% C% n3 E& d8 p' J, n! ~  E2 v* n解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~& j* n3 Z) m) z! j* k

, i& A" l; z6 {4 u: b1 V' J6 D- Q1 e[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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2010-03-03 
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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
" ~* j) n) T' u) m9 x. D  ^8 N
! z5 b. e8 O' z8 }应该是
9 l9 e. Z( h5 G
: \  J" Y5 \% @* z8 L- v我平时白天实在是没有时间上来写作业

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚' g+ X5 L- w, g9 L
# \& r6 X, Z! i  l; ]6 J" ^
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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经验值
123599  
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雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
9 b" |; C9 t8 }* g我平时百天实在是没有时间上来写作业2 X' z+ m+ h5 X* S
3 h; G* a/ R7 e$ G. d/ q/ |. i
应该是
  @7 ?6 {' M0 h8 B# Z6 z. `; l2 @% i; \- a
我平时白天实在是没有时间上来写作业
' C- Y/ e  w3 e4 [
  R* v0 a: D( ~( L- |% X. j
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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