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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
' {7 s) a7 b3 s) C- g % y' C& f6 B; [5 e0 J
小寨铜盘子啤酒屋4 M& T0 o& Y, v+ s% r
$ l, V6 ], W! A. V" b
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

/ ]9 S4 C2 F. y . z1 Q' \3 g: c7 q* l* r  H/ Y
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
" z. l. r6 j: o; I! k: ]9 o0 p& a# ~7 ^- c3 a
" o+ w; v1 f! k: u8 a
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
8 C, A/ C* @) Y4 @: J# n坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
( j$ X$ w% H9 `( f) x
  w' \5 j! J  O: c/ n( h
. `3 [% I$ I& q/ p 0 S0 E, Z2 R, k
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室- G2 f# e  R% p2 ]) Z
% _' O/ Q1 p5 ~% n6 W

) n  G6 S1 Q/ Z, U/ K* M, B# `. I不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
' o# s) n. j) [- \5 b' W1 z   j1 Z. ?& }( e8 K
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!* u) n+ x: t9 f0 p" {5 k) s1 \
% g0 c3 C" z: e9 O  g3 o
3 ]5 I9 O5 G& i
! [; X8 Y9 o' n, e" l" a: N
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
9 D9 F8 A9 H( N' z2 n! m8 b, F" b* B* Z1 M, r' ^5 h
, N4 l% c6 i9 C. }; G7 l

8 z  g; j7 F- K% w/ y5 o- d因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻; N$ b, D" V3 f- ]% V

7 s! s1 C4 P( e$ \这是包间的风貌~& Z" t. ^1 P$ V5 O7 `8 W( M- V

+ e- m  R0 h+ {  Q5 N! S- i2 h
7 _0 B' e; ?' J5 X! S 7 O& m  c1 ~, j2 D2 ~
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
% y  ^% X5 C4 m1 C2 l3 g( [  q, ]# D/ V4 u- |

6 K% f7 N' k" I  w4 P* ?, L3 y年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
5 ]: g$ J6 T9 {! u8 _" ?: h6 V# f
. U4 ?! R: p3 ?2 H$ j0 K9 }( z" {好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!  g* Z. ~! ]1 ^# _! q/ Y7 l

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻3 B  _: ?4 _, F1 ^3 Y3 a# r; Z
7 x$ C! E( o+ b7 n
瞧瞧~
1 z0 ~# O' a- I6 k1 F ; w8 R5 ^+ Q! A1 C. s! Z5 H. ?% w
凉拌粉丝% ^7 I0 e$ q, [+ R

: [7 _! g: @! W0 v5 T
( d8 O. H( a8 h, T& y5 L呛莲菜
5 D( Z) e" T( I. R# M- j; x" }' }% F* z3 Q" O) u

& w1 ]: y; o5 k  T6 w7 K* v凉拌黄瓜
& s8 Z9 o6 a0 e
! T& o. D% K2 [& d/ N8 ?& s
' k/ \0 I) s: |: j0 r0 _& c刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~0 \) D$ l* M: J( T5 o& Y
$ q8 d# P7 ^- o) ^( k
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!( `3 d( P. W. Y3 w5 Z# z: a

3 h# @" u3 w/ _, R
" r+ o: W6 G/ x- l7 w+ G; g$ Z再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。# s0 B* X% ?, l, h) P
废话不多说,先上片片。( s2 Z" S  }- E' T+ W; a! |% x

; m) w1 _( ?$ a( R( }8 o: `6 F8 \% ^" Z
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
6 g' \7 _" g+ L$ b: s" T7 v& a) \6 Q7 @4 [
7 a/ f* t3 |. r* D
还有牛林哦~
: S( c/ m) E6 d8 M9 [. i+ o0 A1 V% R' y  P$ {" a

1 J& A% h9 K% U/ B) ^最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
# {, F4 c. S6 e5 V) G! A
; o; I* S( J# B" E: w: H. a1 t. t" Q+ M: _$ ?1 S1 i; i
6 [/ ?$ B) q8 ~
; s- O8 O4 m8 ~. U

  l# f8 ?( y& @; y2 V% F; j+ W4 H0 E
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!( {" z9 q# V* j4 n7 b$ b$ }

4 Q$ m3 e* N% ], Q+ C5 ^" z% L3 E6 W/ v4 N4 |) v

$ H) Q! E9 b* t; w2 g+ y! P: n+ l, v9 ~; R

" m/ m* [, g' f6 J2 W# l5 @
0 J9 r$ S4 M& @9 |4 D7 l* H+ q( ?6 n6 `! X% r7 `
, J% Q/ I' Y5 ]. ~: l/ m2 w
; B0 z1 _5 L3 ?8 `9 j$ r
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!3 Y( d" V" {. `6 V9 v; g

1 t% c' {6 Z) ~! a1 y, M' [- ~' `+ i
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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6 q5 j/ a, C5 _" p6 S; d8 q
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3 p9 k+ y1 U% o; i2 u2 l5 J老板亲自服务!
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' U4 E. H* f- j6 l6 v. |
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。4 j1 s7 b, Q" k/ u. C! B

! r4 R- U# O  g4 f1 t: O. b) U+ W- V; B3 ?1 S) u+ F
+ }% [7 n$ `9 g8 v, e7 O' Z
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~- a% z* U  ~. a- p* _- S5 P
$ Y" y2 ~0 F! R7 U* T9 J
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~1 c3 L2 z: O$ ~- X( u
3 S6 K4 d1 j  W: C
5 s" z, u5 t# e% C7 ?( @1 l
: q! M3 b. B+ ]9 u
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。" b6 M$ }) k% d4 f

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0 P  m0 r! K- O0 ~. n0 P$ u3 J4 e" I[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
" I7 R  Y/ t3 Q1 ]% Z' A  Q
) J6 z0 A& U# _9 X首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
1 B* O2 L0 x' {! a. M/ \4 g) X
$ y4 b. w% V( {- G1 T; Y其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!$ C6 b* x, [; ]  j( i: K2 e
. y) e( j9 {- l+ Z* l6 t& C
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!$ ]9 n% I: x$ e% q
0 S' p( G3 Z. M* ^: B! y
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。" w) x+ K3 M& Z9 ^1 p8 A  r

3 O5 a1 j. @) P6 c还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!/ A4 p' ^6 [. P" c4 Z) U" Z8 z5 `: H  d
9 z2 b4 j" V0 m! w# `* \. T
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
; g" X* k4 ?7 Y* G0 s0 X# A' E  ]" T) E# _
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!, u: x+ k8 X- K! s
5 Q! E1 c  v; V. c. i; `# S
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
4 @* \3 E6 c0 X! A订餐电话:029-81544974  13324597048
8 f4 D5 m% `/ Q! o3 W" R5 L( k
QQ:1486152492   
, }5 ^$ G# D# w# v, c- W: D# Q; T4 J8 h. N" Z
/ q( X8 n6 b" y, r7 [3 p/ ~" _1 V
% N: V! O9 Z4 K
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!/ J$ k& O6 ]% I# W( p! C
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~+ p% L3 e* o  l6 L# |! n# t* a" R! x" Y

/ l4 z4 ^- Q7 p% Y[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业9 T& c# \: D: w3 d/ _0 N

, j; _* a# Y+ i应该是
/ k9 ]+ g7 ?# O5 v9 g& r  \6 [; p# i) U4 Z& |+ p3 G
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
) t- ]) c% d& P6 D7 ]6 b8 d) m/ f9 ~5 V2 n& K3 N7 A6 w) k
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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2000-07-20 
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没见真人,把人没照几张吗

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经验值
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2009-02-04 
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

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17  
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2010-03-10 
地区:
街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 - O. _& T6 e. Z8 ^$ Y
我平时百天实在是没有时间上来写作业
6 M, n0 O5 |0 O3 Z; ]
+ T  }& r9 S* ]9 i9 ^! _1 k! D4 T应该是* g! U4 Y1 A2 I3 _

3 K! o5 W, m: q8 ^! }2 ?3 V" {! n4 ?我平时白天实在是没有时间上来写作业
9 s4 z* k9 R8 M' O  o% x" W
" W. w  ?2 k2 K6 X/ o
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
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未央区
到底有多好吃?
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