TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 4 F; V* E9 X# z3 W1 o. ^! \" `
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

7 G7 c5 T1 Y  n是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表
( g3 }' }2 F$ U. j- H7 M& J6 G
' q; [8 _9 H# o- `/ C) w是吗？在哪一期的

9 i: Y+ V2 N1 \4 `: ~
2 y# z3 t: k( X这样吃吸收不了多少营养。
4 Q- n9 }+ m! ]' |1 w& I* Q% a看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
. Z4 o5 ]8 ~! l% K* J2 ^: y8 f; H4 `. {+ `

2 R' n; p8 c/ i" {6 x3 Z+ u这样吃吸收不了多少营养。
5 u0 K* v/ b; \* H. V看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

: X$ ~& n* s; j6 P
看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。4 ^1 q4 s' i3 J* F, g6 q
肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。
- A0 }, f+ }$ |& _人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
( r6 H8 k+ m3 G" r- a/ Q# Z东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

, q' b) k5 s: C咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子7 D/ v) w( D6 s5 q
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

% [4 ~8 r% S+ S/ I
韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：
" H; {- U, v) d（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  
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（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  # ?/ E$ q, \7 `' _

% `% e5 h- a/ u, R（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。& e& M& m- d# c% [. q( B2 a

' \8 V9 b: g! y, C  `（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。$ B) L# P' U  l: b. n
* N% e" x. p) y8 \0 Q( c1 ]
（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。& r( y1 E$ Z" m3 r4 }

. W' t5 h1 K- O( a$ L（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。2 k1 _0 l# c& l; ^0 a/ A% w& f
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