TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表
2 _, V' N9 D! }  ?8 A前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

: r! v$ ]6 Z7 f0 F/ `$ s
是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表
, _, z- G$ p9 k9 S: w0 b# C( U) j8 Y5 f4 ?
是吗？在哪一期的

! @) ?! P' E( K; I& p- y5 K0 P$ J1 [. h% s. t: a
这样吃吸收不了多少营养。. ]* H% j+ _" b7 @2 ]' M
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
  Y) `: [3 h& F. {) X% s% H
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这样吃吸收不了多少营养。
9 s( ]* F4 G( ~看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

7 U( d4 D' ^# {- U8 w
看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。
  J; y" D* i5 d) b: ?* ?* M肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。
& U0 Q- e* r! z" S人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
2 p4 v4 P# R, Z6 e( v9 L* G东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

1 D7 _0 \" X" f$ Y% Q9 ^, h
咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
: @9 {% |) S, \5 f东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

; z5 h. I& d% ~: k* r( y. k! T
韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：
+ A& m: f. K7 G, Y3 D( Y# r（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  5 x# P- L9 U8 e4 D$ h! J  ]

0 U( Q7 P( h& a2 ?1 J（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  4 \, @3 F! U" V1 g. {" \

6 c+ z9 V+ Z8 P; y（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。5 t/ i4 D. G( ?7 F) N
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（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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, A5 @7 R' Y: b) \' {（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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; M' J9 N- P. ?5 m, M（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。1 S! _3 c' o% x! C4 i4 `% q
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。
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