TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 $ B; Q' P$ Z" H  V
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

  R! G# S4 N/ F6 a% t: n' T6 o是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表 + y6 @4 T1 X5 N6 {# d; Q, [

  f( d& ?. ~# c8 w是吗？在哪一期的

8 o. U( k; ]8 w9 E& Y  u: W2 y7 A( b: S4 |9 l; u7 T
这样吃吸收不了多少营养。* F- S4 W" _. T8 _- ]8 A
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
* v/ E5 v2 ]) j* q) J* h. r
+ _0 D- z  r3 u! P* B% b) t
' L/ U8 d! Y1 @, c9 ^+ `这样吃吸收不了多少营养。
7 J+ M/ S$ X$ y/ d2 K看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

! K, f5 B( W$ ]" E看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。
3 j+ C1 @5 u% G9 e0 _1 p" d肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。) D+ K+ t/ y' r2 R
人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
1 q; x8 h- ]2 P1 E, _" C/ T东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

3 Y4 G$ \" t3 C5 u5 h咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子3 [+ `8 V, |# d0 o+ L7 B2 [3 }) Z
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

2 S8 K" L; _1 Q" W$ Y- |! {$ c+ z0 R韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：
. l& Q6 E; l0 P6 z（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  , g2 v. P" j$ D3 J( ?& w

7 L, J! N' B1 e9 r# e（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  + j* s) b  a) |  H; G

; V+ A# D. D5 _（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。, O0 l  [' S4 q8 a0 I) q& A' c

  c- M$ @7 J: T. k9 d5 z（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。3 {: c$ S9 @) m" w% a

1 A  n) M2 E& z- T5 b7 V（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。, l! v  f4 K# m
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。! g/ D! _" @- S7 ?& o5 u/ H6 V

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