俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
1 r* `9 g+ o. l, o# B我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 9 x7 j" ^- J7 `' ~- U6 h
超市有卖，1块钱一超级小条。  N9 u9 u" H; n( U% y; a' a
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。
2 A; U& k7 k) D9 c我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
  J- T$ i! \) @( \7 ^7 Q5 P( r1 y也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。# v: }1 G4 |; d# ?' Y3 J7 w" v
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
1 {3 L1 X/ W3 N6 U) e  l要小心，容易烂。
  \9 n3 q- X$ |* I# d( Q( T我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
+ z$ D8 J! @& o也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
1 G4 {5 [4 [5 P现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习