俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。/ ^7 n- }8 f: T" w4 C( }$ w! U. a
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
0 }/ ~' E7 B3 `0 L8 J超市有卖，1块钱一超级小条。7 m. O  e. \6 P' Q8 Z' }3 K
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。! |4 p/ T6 S; G* N0 j: D
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
) z' w, X) F9 M0 A* k* ~( G8 B也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
0 N1 z; |  U5 h" r现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
) @5 l9 X( s' \7 Y$ Z9 m要小心，容易烂。! M3 C% Q4 a+ j( u0 b- c" I2 \
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。8 R) X' v# H) d, ?2 X2 {+ p
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
& \" \6 t8 S  x" Y: \0 T5 w现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习