俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
2 H; Q! M- m* Z  w* r. k& j1 r& J2 Q我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
3 y7 ~: c! [$ d- |6 m! e超市有卖，1块钱一超级小条。
! G' `7 U+ V4 ^7 }" Q/ z4 m9 @4 o& c我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。
# M7 A$ {+ b$ o4 U我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
& l9 V1 s& k$ H2 [" Q" V- I也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
1 T  _4 C3 ^' p4 |+ X# a6 L现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
9 D/ ?- \# o" k* B$ n7 R0 `9 g, e( {要小心，容易烂。
) e% g" v3 W1 {. g我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
+ |) l( u6 Z5 B; P9 u- U  y也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。7 ]+ a$ E! K7 E- s  Z
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习