- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-1-21
- 帖子
- 286
- 积分
- 1319
  
- 经验值
- 1306
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 长安区
- 街道:
- 长安区
|
最近家里人想吃鱼了,今天特意在网上翻了一下,被我找到了一个很新鲜的做鱼方法:西红柿炖鱼。
+ G: J2 B+ ^2 [8 h! V$ |$ N" T
" O* @1 m" V0 y+ o$ Y; Y- m( T u. K1 h看上去步骤不是很复杂,和大家共享一下:wanwan42: :! t$ l" Z: ~5 }+ @% q; x; D& A
# n- D: U# M& a; m1、草鱼半斤洗净切片,西红柿切丁,葱姜蒜青菜备用。6 d5 ^* ~7 T1 B8 G
2、鱼片加入水淀粉、盐、味精、胡椒粉等适量调匀备用。
2 w' g; |/ E9 t* d2 @3、油8成熟,放入葱姜蒜爆香。! V$ P/ ]! r3 ~/ L7 ~% @
4、下西红柿翻炒3-5分钟,炒出番茄汁即可。0 k. d5 Q& w' d1 v6 E* K
5、加水、青菜、葱段,烧开。% ^; e. x( |* P# \" l
6、水开后,放入加了水淀粉的鱼片,注意不要频繁翻锅,以免鱼片碎掉。等鱼熟了就可以开锅了。1 T) ~- s; q% H u
' u7 ~4 L9 @7 [! ^, i
喜欢吃鱼的亲们可以试着做一下哦,我已经把这道菜写到我的十一菜谱里了,等着买条鱼练手呢。:wanwan20:
|
|