- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-1-21
- 帖子
- 286
- 积分
- 1319
  
- 经验值
- 1306
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 长安区
- 街道:
- 长安区
|
最近家里人想吃鱼了,今天特意在网上翻了一下,被我找到了一个很新鲜的做鱼方法:西红柿炖鱼。
o/ i( w0 q) D 0 D( l! c/ ?4 S2 |
看上去步骤不是很复杂,和大家共享一下:wanwan42: :' I$ [ Q1 F$ B6 B6 H2 C% `
9 a. j+ ]2 _7 `; n# T$ y5 Y1 a
1、草鱼半斤洗净切片,西红柿切丁,葱姜蒜青菜备用。
' p. N7 ^: h! Y9 q2、鱼片加入水淀粉、盐、味精、胡椒粉等适量调匀备用。
[ k. Q& D( U! G3、油8成熟,放入葱姜蒜爆香。! }+ n Q( [$ ]& B, p3 K2 U
4、下西红柿翻炒3-5分钟,炒出番茄汁即可。
7 `8 C& B" ~0 Z/ t, |* _5、加水、青菜、葱段,烧开。, s# L0 u2 n# z+ f/ |6 |7 {: i
6、水开后,放入加了水淀粉的鱼片,注意不要频繁翻锅,以免鱼片碎掉。等鱼熟了就可以开锅了。
0 E( F# m& _9 K% |
( U0 @. s! |; \3 r* w/ G喜欢吃鱼的亲们可以试着做一下哦,我已经把这道菜写到我的十一菜谱里了,等着买条鱼练手呢。:wanwan20:
|
|