rena_chang0086

首先说明一点，这个帖子是较早整理的，如果有变动的话，请以114或者12580及餐厅实际价位为准，该帖子只是为大家提供个大概的参考~不要拿砖拍我~我实在是没有时间给大家一个一个的去确认哦~理解万岁~
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吃自助餐的最高境界：
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　　扶着墙进 扶着墙出
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- a3 V% J( `; n# u) T6 n　　 见过太多的自助餐介绍，但还是想搞一个尽量翔实的。' Q+ E' S, P  F0 j$ r& {1 [& M
　　
0 s* F8 u& W7 w( C+ M　　1、奥斯汀西餐酒廊
. x; l; p: p# r7 }. a" K+ o! y, W　　 地址：南大街粉巷口西南角负一层, s" A& D0 c2 m7 ]
　　 电话：029-87275658
) A& I9 N; C9 h# S# H% `+ T　　 价位：48元/位
: }+ A' |6 _$ _5 Q; I　　营业时间：11：00-15：00（午餐） 17：30-22：00（晚餐）& x6 q; x5 C% ]4 V, ~
　　停车位：无停车位; D" s% d5 U; V5 `. l8 B- R" P. x8 t
　　 简介：中西餐自助。牛排、蛋糕、沙拉、双皮奶、冰淇淋、蛋塔、甜点、寿司、炒菜，还有粥、意粉、炒饭等主食。汤羹有乌鸡汤、甲鱼汤、海鲜汤。冷饮有冰淇淋。饮料有可乐，雪碧 。 4 N/ i8 z' G# C7 N+ Q2 W9 Z
　　点评：在负一层，环境有点乱，但菜品还可以。; h" \9 s: k! w' d
　　
- R; J/ A, s: H8 F3 Z, c( u! n　　2、长安城堡大酒店
- l5 y" `- C  ?& e. q　　地址：碑林区环城南路西段12号长安城堡大酒店1楼9 ~" O, M* W* j
　　电话：029-87608888转西餐厅
- d3 I/ [# w' I  l7 d; g　　价位：午餐98元/位（周一至周五） 晚餐168元/位 （周六、周日）
$ |; Y" H2 s9 V0 `　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（晚餐）) n3 l* l. z* p; X
　　停车位：车位多多、免费停车
1 p; G) }$ ^0 W" z5 @! G7 d　　简介：日式自助餐。冷菜台：各种蔬菜色拉和酱料，还有冷餐的烟熏肉和烟熏鱼，手卷加州卷，以及中式的一些冷菜。热菜台：有照烧鸡肉、羊肉、咖喱、蔬菜、炒饭、意面等。烤肉有铁板牛排、牛羊肉串、鱼等。还有各种西点、冰淇凌、水果。饮料有果汁、咖啡、茶和牛奶。
0 ]7 V; z/ l1 D1 w　　点评：环境可以，菜品丰富，晚餐比午餐贵一半，但物有所值，值得品尝。9 n! i0 N5 w5 i& s, L5 N: x6 q
　　
. O% c( H% S- l" Q6 k4 w7 Z2 w　　3、戴斯酒店西餐厅
# [3 W/ R4 ~& L- H" i+ j) z/ s　　 地址：高新区科技路37号戴斯酒店22层/ ?" h* d( P+ F
　　 电话：029-88153166转西餐厅
2 ?+ m7 _& w& @5 B& E　　 价位：早餐49元/位 午餐59元/位 晚餐69元/位
" l) [' ?3 L- L% g* W　　营业时间：7：00-9：00（早餐） 12：00-14：00（午餐）
9 f- y" ~7 q* L$ [/ t3 [: c, q　　 18：00-21：30（晚餐）
9 S  ]6 ]/ N8 |' d8 f　　停车位：免费停车) r4 ^% N' `' E2 ?) ~3 ?1 g! Q- w
　　 简介：冷、热菜的品种较多，三文鱼刺身、墨西哥蛋卷、印尼咖喱牛腩、沙拉、奶昔等。水果有六、七种，三文鱼无限量，牛排现做。中式冷热菜，铁板烧烤，蔬菜水果沙拉，面包、蛋糕等甜品。饮料免费，有啤酒，雪碧等。4 q& ?" C% |5 i
　　点评：一家不错的西餐厅，早午晚都有，墨西哥蛋卷不错。
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　　4、东方大酒店璇宫：/ R' n2 ?% ^# q  j" O
　　地址: 子午路十字东方大酒店
& E2 K( G( s; {5 @3 X5 S3 }: s　　电话：029-87654330 ( W& o! v+ w( Z/ e! M4 l
　　价格: 38元/位（没有午餐、只有晚餐）7 f* Y7 y5 M* P( E- C
　　营业时间：18：00--21：00
: `; ]6 i( T( W$ h9 I% @  ~/ B　　停车位：免费停车
6 l' Y0 P4 o  ^" C5 \. P　　简介：西安唯一的空中旋转餐厅，有小吃、中西式热、凉菜，糕点，烧烤，水果，还费的饮料，包括啤酒、咖啡。
  ]6 `4 H1 r& Z5 ?　　点评：在高层，可以俯视西安的美景，可惜没有午餐。建议加午餐。. B, W5 L! j6 s5 G) [
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　　5、海景酒店温哥华餐厅0 ~, P9 U# ]1 q; }5 m8 u5 G
　　地址：新城区兴庆北路219号海景酒店3楼( D/ x! ~* B# f0 d% N7 n! o
　　电话：029-88130000转西餐厅
/ a7 x  [1 K5 e- ?! a　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：30-21：00（晚餐）2 F8 D2 d# [; u7 z3 l/ |  {
　　停车位：免费停车
, s$ _0 e7 x3 v" T4 _' s　　价位：48元/位 火锅锅底5元/人/份
: P$ U% X9 O( C* V1 e　　简介：温哥华餐厅的西式自助餐。热菜、凉菜将近20余种，有西式的沙拉、蛋糕、三文鱼，还有小火锅，中餐菜点和炒饭，几种汤羹，新鲜水果，饮料有雪碧、可乐、啤酒等，红酒可以免费畅饮。
1 ]: N2 Q8 L9 ]　　点评：红酒很好，火锅不错，值得品尝。

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　　6、皇城酒店百合西餐厅：, Z( o; q" d' V. f1 j+ M2 ^5 L
　　地址：碑林区东大街334号皇城花园酒店1楼9 P. H! i- D& B! N
　　电话：029-87235311转西餐厅
5 }1 q5 r) _# K8 ^" x) N  e4 Y　　价格: 午餐58/位 晚餐78/位' U% L& R) l9 ]( F1 F
　　营业时间：11：30-14：00（午餐） 17：30-21：30（晚餐）. C: p% H8 p$ {1 }6 |( R- j9 h- F
　　停车位：免费停车 0 I& x# G& J' J4 t' m# @2 s
　　简介: 中西餐结合。有热菜、凉菜。沙拉、寿司、甜点等。还附带有烧烤，包括牛排、三文鱼、牛柳排等，品种有100多种，每天提供一种特色的面食，还有免费的饮料，冰淇凌等。2 P. f( L2 }9 Q) |' g" }. Q
　　点评：烧烤很好，三文鱼一定要吃，特色的面很好吃，香！8 N4 J! H$ X+ ~: ~/ `# c
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　　7、金石国际大酒店西餐厅
) j+ R: H& @. S" I- f$ B* n　　地址: 雁塔区南二环东段398号金石国际大酒店5楼(近翠华路)# G* ]8 ]3 K; V
　　电话: 029-83133666转西餐厅$ G, f! e7 H: d, v+ X
　　价位：早餐68/位 晚餐98元/位
- @# z. I. [# w% _; B4 D　　营业时间：11：30-14：30（午餐） 17：30-22：00（晚餐）
0 z. \0 i3 X% D/ u3 n　　停车位：无停车位. i( c6 `* j; P$ `( F
　　简介：中西餐结合。有三文鱼刺身，牛排、蛏子、猪肉串、沙拉、寿司等，汤羹有甲鱼汤、乌鸡汤、八宝粥等，糕点有巧克力甜圈、黑森林等，水果有桔子瓣，菠萝块，西瓜，饮料有可乐、雪碧和啤酒。还有不同风味的海鲜。
& G* t0 r. L8 O# f# g- @9 `　　点评：汤羹很好喝，乌鸡汤有滋阴补阳之效，建议大家多喝。
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4 Q5 y) C' M) t2 z! I　　8、金花豪生国际大酒店西餐厅
* p, s& L7 c3 s* V; F9 i/ _# A　　地址：碑林区振兴路1号金花豪生国际酒店1楼(近南门广场)1 @; A8 N% J! ~
　　电话：029-88181111转西餐厅+ q& W+ f/ u! ]% D. r# ^9 s* S, c2 d+ M; G" u
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（午餐）3 A- X3 O& j* G$ M$ C5 A8 A
　　停车位：免费停车- j/ D- v" @- n- `
　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位 （另收15%服务费）0 A2 M2 D( U5 p" I
　　简介：有烧烤，小火锅，三文鱼生鱼片，其他有自助菜式，每天也会换点小花样，甜品，迷迭香土豆，酸奶，有鲜榨得果汁， 还有自做得蛋糕。饮料有青岛啤酒和本地酸奶以及各色鲜榨果汁。
/ a8 R/ w2 m& g0 \* c- r: A: H　　点评：VIP卡可以对折。环境很好，鲜榨果汁很好喝，小火锅很好，菜品也可以。
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7 R! u" p5 D' o2 m8 G　　9、金汉斯南美烤肉4 R) j5 {' V% X9 C$ \
　　地址：和平路店：（碑林区和平路81号和平商厦1-2楼）. Y& B$ a. s2 i
　　电话：029-87415353 87416363
+ E! B: f( Q* I+ f/ y4 T2 d% v- _　　 子午路店：（雁塔区小寨子午路26号安南城家乐福4楼）
; F/ u5 E4 U% _. T, s　　电话：029-62886636 62886656
, [$ z+ h' _! D: n　　价位：午餐35元/位 晚餐38元/位（过生日者、1-1.4米儿童、持老年证25元/位）
4 Q& @8 s! r- F$ a. o4 Y　　营业时间：11：30-23：00（全天营业）
: K( O, ^8 `* Y* J+ U, c　　停车位：无停车位
! ?# n9 P! z# O% q　　简介：南美烤肉近二十种，蜜汁梅肉、烤鸡翅、烤牛肉、蒜香猪肉、烤香蕉等，自酿啤酒，自助的品种有凉菜、热菜，汤粥，饮料，水果等。中午3点之前啤酒免费。
/ K% S4 N! G( T' g+ C　　点评：烤肉有特色，蒜香猪肉很好，建议大家喝他的啤酒，不错。
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- l3 A: _% u6 D　　10、凯悦酒店西餐厅
4 `( o9 i, A' F　　地址：碑林区东大街158号凯悦酒店1楼" s2 [5 J6 \  V7 W
　　电话：029-87691234转西餐厅/ B7 s- x+ [' D( y8 G& V, y  L, x
　　价位：午餐138元/位 晚餐188元/位7 Y  ^( |% R* n" W% G- s& P
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：30（晚餐）1 I, \0 @( _* ~
　　停车位：免费停车
: k) K; s- l1 E$ Q6 h　　简介：烤肉有：火腿、马肉、腊肠、鸭胸等。中间有搭配用的小菜，沙拉有土豆沙拉，水果沙拉，凯撒沙拉、白菜沙拉。凉菜：蒜蓉扇贝、粉赞苦瓜等。海鲜的种类也比较齐全，青口、三文鱼、螃蟹、扇贝等都有，饮品有茶水和咖啡，其他饮料需要单点。有时还有特色的虾汤面。
' a8 n4 [& r4 T! ^2 c( \, \　　点评：扇贝很有特色，海鲜不错，蒙古烤肉很好，沙拉也不错。
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　　11、美华金唐国际酒店西餐厅: v+ o6 ~& y5 j  c. m- n: b
　　地址：碑林区西大街126号美华金唐国际酒店+ x& j# V1 j/ w
　　电话：029-87616666转西餐厅) s* i+ @- d9 {
　　价位：50元/位
; R( _+ p* Y8 @9 ]　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（晚餐）
1 Z* j! q+ ~, p4 R6 l　　停车位：免费停车
, O( w- M6 L- @! T; l1 w　　简介：中餐陕南风格，西餐有沙拉，乳牛刺身，热菜有咖喱牛肉，烤鸡，猪排，鱼排，还有小火锅、冒菜等，甜点。水果有西瓜和哈密瓜等，有三种口味冰淇淋。还有饮料、啤酒等。. U0 K2 G" \+ E) B; t8 C) D
　　点评：咖喱牛肉不错，猪排、鱼排也很好，大家一定要吃啊！

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　　12、钱柜KTV
1 d& \3 i; c% d/ d; C3 m1 `. {　　地址：新城区西华门1号凯爱大厦1-3楼(近西华门北大街)
3 l9 x/ G3 s4 [$ ~$ n# m' J; p　　电话：029-62676666
( w5 f" {! o! `: P　　价位：30元/位（中午11点之前） 40元/位（中午11点之后）
  [8 l, I) n" h1 M" I& O% p　　营业时间：全天24小时营业2 ]' }1 i- V" U; o. @; l
　　停车位：免费停车
8 b1 U' ?  ~# J. F& L　　简介：是一个娱乐唱歌加吃饭的地方，有一些凉菜和简单的热菜。自助餐有卤肉饭 、烤肉串、点心、奶茶、沙拉、抹香奶茶、水果、 蒸排骨、麻辣烫 。有一些币，可以拿着去那些比较高档点的窗口去换食品，酸菜炒饭，花生酱加吐司，还有夏日特品：刨冰、鲜榨果汁，出示学生证可以多唱一个小时。
2 {: y5 q) c% j" V　　点评：唱歌累了可以吃饭，享受啊！' p' v* V7 `3 |' o8 E
　　
* M) S9 K# B9 S. ~/ f0 t* k  j　　13、千家粗粮王
& w- s& }/ b  l2 s# V　　地址：锦绣店：碑林区南大街113号西安百货大厦2楼
5 u$ D' l7 {; M9 {& Z, I9 v　　电话：029-87276040
5 u9 ^. O9 \7 _( H6 i* H　　金花南路店：新城区金花南路105号 # l/ h/ A% B. p4 C1 M2 a+ ?0 T- {
　　电话：029-83204573
: m; n9 ?" q- S& i& Z# C% d　　价位：48元/位（生日当天持身份证免单）) a1 [; h' S/ x! h3 ^- [7 J% c
　　营业时间：11：30-14：30（午餐） 17：30-21：30（晚餐） 7 |$ J, O& H6 ?, O: s
　　停车位：无停车位
% J" ~$ j$ n, {  g7 t　　简介：特色韩国鱿鱼铁板烧，甜品的数量并不是很多，以慕斯蛋糕为主，有各种熟食炒菜，还有日本寿司，汤有四种。饮料很全，啤酒、可口可乐、雪碧、芬达、苏打水、鲜榨橙汁、柠檬汁、茶等，还有活螃蟹、活泥鳅、虾，各种蒸品小点。' D6 \% s' f  c
　　点评：铁板烧不错，甜点也很好，活螃蟹有特色，胆小的恐怕不敢吃吧！
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/ ^/ f4 B8 q8 S# k6 `7 p' x　　14、青瓦台韩国炭烧餐厅
0 C6 ?8 U( {) A$ F　　地址：碑林区太白北路242号2楼. L( e" H0 D- A  [( x# K
　　电话：029-88479704
  g0 F: @; E% @$ o　　价位：午餐40元/位 晚餐45元/位/ w" I6 w1 G3 N
　　营业时间：11：00-14：00（午餐） 17：00-21：30（晚餐）6 t' M7 C1 u) ^' ]
　　停车位：无停车位, V4 B! I) S2 P9 B1 L  B7 s4 ?
　　简介：韩式烧烤，韩国泡菜，烤肉有腌制好的牛排、红酒五花肉、墨鱼仔、鱿鱼须、等等，主食有石锅拌饭、乌冬面、辣白菜煎饼、紫菜包饭等，汤类有海带汤、年糕汤、南瓜粥。还有水果，免费的啤酒，饮料。8 Q  e1 P) J1 i' b$ ^3 t. N% ^
　　点评：纯正的韩国烧烤，也可以单点，墨鱼仔值得品尝。: u8 G2 \. Z2 l4 ~' j4 I" @
　　
, o+ A, k+ T# A　　15、曲江惠宾苑西餐厅! u# m( L  @: _2 {+ ^2 J
　　地址: 雁塔区雁塔南路南段8号
7 {3 j# b7 d0 |, x  q　　电话: 029-87663333转西餐厅2 \  Y" }+ z# `+ q
　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位5 q) _6 Q/ P! \7 @$ r8 f
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：00（晚餐）
+ y5 t9 s1 {; V0 ^& y; B& d　　停车位：免费停车
' {% S% X- j. b  _) r- Q　　简介：中西合璧自主，有热菜，凉菜近20余种，西点包括蛋糕、甜圈等，新鲜水果，烧烤有烤肠、牛排、烤鱼等，有免费的啤酒、雪碧、可乐等。
$ U8 p$ ~' j# W7 k0 y; j& A　　点评：环境不错，靠近曲江，西餐做得很好，糕点也不错。
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( }* {5 P1 [  \5 x　　16、山葵日式料理" R' O, G7 Y7 J: a0 H0 W
　　地址：新城区北大街55号新时代广场2-3楼9 I+ W4 k, d/ ]+ O
　　电话：029-87208353& H. C; E! J% `6 u
　　价位：88元/位和138元/位两种" C( d+ s% _" h
　　营业时间：10：30-22：00（全天营业）, v! K& x8 [( A0 I
　　停车位：有停车位
& }2 g: S- s. b* M2 y　　简介：日式铁板烧，三文鱼刺身、鲭鱼刺身、蟹子寿司，香煎鹅肝，香煎鹅肝香煎鹅肝。
. l- Y7 l, D7 O. }　　88元/位的自助餐由三部分组成：自助铁板烧：秦川牛肉、薄烧牛肉、菜片冰花肉、柠香牛舌、桃仙鸡丁、孜然鸡胗、千岛龙俐鱼、香辣鲜鱿、秘制海虾、鲜鲳鱼、时令蔬菜、蜜制香蕉扒、日式炒饭、咖哩乌冬面，盐烤多春鱼、烤鸡串等等。自选台：寿司、沙拉、西点、水果、啤酒、果汁等等。5 Y& Y4 o/ L; T: b* K9 ^, a6 i
　　138元/位的自助餐还包括：三文鱼刺身（不限量）、杂锦天妇罗、芝士焗生蚝、蒲烧鳗鱼、日式清酒各一份。
2 X0 p0 {. i8 ~　　点评：真是物有所值，两种价位的大家都可以尝一下，蟹子寿司不错，值得品尝。
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$ v$ n& \7 G2 w- I　　17、索菲特人民大厦雅箸西餐厅
# v- h# W% D& B% _; g9 e) [　　地址：新城区东新街319号
( `4 e! S; ^6 V5 I! v' U9 [# F5 H# I　　电话：029-87928888转西餐厅3 n" Z5 C3 R( T, z
　　价位：早餐148元/位 午餐108元/位 晚餐188元/位8 F! L) P# ]3 t$ f
　　营业时间：5:30-10:30（早餐） 11:30-14:30（午餐） 17:30-22:30（晚餐）
' y) p  e7 y: v1 B. |# i6 c- f　　停车位：免费停车  ?* Y+ x+ P, k! V9 @4 ]2 O
　　简介：全天供应地中海和欧洲最佳风味的餐厅，有烤奶酪,冻奶酪,黑森林,提拉米苏,焦糖苹果,布朗尼,蛋挞，两款巧克力蛋糕，水果蛋挞，冻奶酪，冰淇淋，开放式表演厨房为其一大特色 。' B0 ~3 |( h& T+ C& U2 z# s4 {+ e1 m+ h
　　点评：价位有点贵，但菜品很丰富，大家可以尝一下。: ?- H  p0 }. o+ P9 L2 |5 Q% Z
　　
  A& n( l! D' _0 }( u　　18、天域凯莱大酒店西餐厅
4 p2 P( ]: U" l; i, l( X0 _; |6 j　　地址：碑林区雁塔北路15号
1 f5 T, L, A+ W/ C/ q, H　　电话：029-87868855转西餐厅, s* _4 \1 o( J
　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位; x# s) V# w6 x" l: n5 P; N
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：00（晚餐）
& R- o: @5 M% \5 I! S) F　　停车位：免费停车
! x) Y* G! z) B/ B1 B　　简介：有中西餐热菜，凉菜等。烤肉有烤鳗鱼、烤牛排和其他的肉品，甜点做的不错有十个品种，水果六七种。还有冰淇淋和饮料，进口的德国罐装啤酒。
' A, R* |0 C6 i　　点评：牛排不错，啤酒也很好，烤肉也不错。
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/ d- L* c; C2 A6 }　　19、太子居多国料理
( z' Q; m1 D' V) R* H# f　　地址：南二环西段65号(煜源国际大厦三层)
6 S  u3 D7 a% m　　电话： 029-85222077) P' G8 v/ F9 F+ w& _% y
　　价位：午餐78+2元的茶水费/位 晚餐98+2元茶水费/位9 G0 Z) h3 \$ s+ ^* g1 X
　　营业时间：11：30-13：30（午餐） 17：30-21：00（晚餐）
- `, v' z. A' a: n% x' [　　停车位：有停车位
* `& ]) L- r% B* o9 i; G　　简介：日韩料理，刺参，三文鱼、墨鱼等，热菜、凉菜等，有自主的火锅，烧烤，菜品种类有200多种，还有台湾风味的菜品。有饮料，水果。8 g2 A" Q8 N. U6 q2 }2 [- A4 F
　　点评：日韩料理，就是要收茶水费，台湾才也很好。3 p5 [' q& o4 m0 n1 d

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　攻略之一:
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　　 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！
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3 e7 @! l. `2 k1 z- V7 V　　　　2，只吃贵的，不吃对的；
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4 ~) ^5 L4 V& J. b" ~　　　　3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！
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0 j" O* t, P! O9 n+ y! o* U　　　　4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！
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　　　　5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。 . s1 e* x# b1 }9 p2 W
　　
6 w+ X, I0 }# m3 A+ @7 F　　　　6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。 0 {% \- U7 b5 V" h$ o
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　　　　7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。
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) Z- E. L" q" I/ L0 y9 u, `　　　　8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
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: T3 M7 O3 e5 |$ P( p　　　　9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。 6 I3 c' g9 o5 Y7 ?' K+ T( o, y8 ^
　　
9 Y* u" N! u, z　　　　10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！% |8 _, j+ h4 L+ o. E

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　　攻略之二:
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　　 正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。 / |3 A! `5 Y* M3 q5 I! s9 L  F6 O$ t0 u
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　　　　开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。
; O! v' }* n" ^1 D) m: q( l7 F　　　　一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
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' }8 i, h8 H) R" ?- r; Z  {　　　　二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
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9 f2 S4 L" |  Q' Y6 J( C- b  V　　　　在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹?
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　　　　三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。
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　　　　到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。 ( g7 q, L: q2 y1 u! M# _) E
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　　　　四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
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/ n% e: ?0 `$ a7 v8 q5 @/ ]　　　　你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？ 我觉得怎么着也得两个钟头吧 ，两个钟头？！那是热身 四个钟头起 ，　你别嫌长，还不上厕所 ，你得研究食客的吃饭心理 ，愿意花两个钟头吃饭的食客 ，根本不在乎再多花两个钟头 。　什么叫成功食客你知道吗？ 成功食客就是： 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的 6 k1 a7 ]! n# B9 W- P
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　　 所以，我们吃自助火锅的口号就是： 　扶着墙进，扶着墙出！
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rena_chang0086

　　攻略之三:
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　　自助餐之所以受欢迎，不仅因为它菜品丰富，最关键的还在于食客可以无限量地取食，存在“吃够本”的心态。在心理学中，这属于社会交换理论，人们会觉得，付出了这么多钱，要得到超过原本价值的回报。但实际上“眼大肚子小”，最后反而吃坏了身体。在吃自助餐时，应该摆正心态，吃得开心，而不要违背了享受美食的初衷。
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5 _' t7 ^% C6 t4 I% m　　吃自助餐的几大误区 + _- W. `' i6 h6 E0 i5 l
　　
- S" L' Z4 e' x- E0 C7 ]" A　　“很多人吃自助餐时的习惯对健康很不利，反而会让人‘占小便宜，吃了大亏’。”只吃贵的，不吃对的。吃自助餐时，人们往往喜欢选取肉食或海鲜等比较贵的食物。但过量的蛋白质和脂肪食物，一来营养素含量比较低，二来会抑制胃液的分泌和胃的蠕动，并使肾脏超负荷运转，造成肾脏功能损害。此外，海鲜等蛋白质含量过高的食物，对某些人来说比较危险，比如正在发烧、发炎、起疹子的病人。
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' t( t( G5 z/ @: H1 n  r' g9 Q　　一顿把本吃回来。很多人吃到最后，都是硬塞进去，实际上吸收不了那么多，不但会使摄入的总能量增加，还会导致胃容量增高，出现腹胀、食滞、消化不良等。
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　　饭前饿着，省着肚子。头一餐吃得少，容易导致暴饮暴食，出现头晕脑涨、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等症状，严重的话，还会引起急性胃肠炎，甚至胃出血。 : g" ~, d" ^! L# r7 O1 O
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　　少喝水，甚至不喝。刚开始用餐，最好喝几口汤先舒润喉和食道，有利食物通畅进入，同时促进肠胃蠕动，启动唾液、胃液等消化液的分泌。否则，就餐后会感到口渴，到那时再喝水，反而会冲淡胃液。
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　　少吃主食多吃菜
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　　自助餐吃得正确，可以摄入平衡的饮食，除了适可而止外，比较科学的用餐顺序是小碗汤→蔬菜→米面类→鱼虾类→肉禽→半小时后水果，最符合人体消化吸收的规律。饭前先喝一点汤，把肠胃垫一下，不但有利于消化，还能减少大量脂肪、蛋白质的摄入。自助餐里，生蔬、水果、凉菜很多，维生素含量丰富，容易消化吸收，另外，蔬菜中所含的纤维素还能促进肠的蠕动，可以适当多吃。不要吃太多主食和甜点。自助餐供应的主食，如点心、炒饭、炒面等，大都比较油腻，即使要吃，也应同时减少其他食物的量，否则会摄入过多的油、糖、盐。经营者出于成本方面的考虑，在烹调肉、海鲜时，不会选取太好的原料，而更多用调味品来调味，还会放很多盐，所以，吃肉食最好不要超过100克，还应避免选取油特别大的。 # e, f  ^; j3 X( ?
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　　此外，取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再装盘。如果乱装乱吃一通，难免会本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快也不舒服。最好每次只取一小点，待品尝之后，觉得它可以

竹子

哈哈，不错不错，经验丰富者。

惠蓉蓉

很多的价格已经落后了，有的还关门了。

小魔怪妈

哈哈，呵呵呵

萱子和齐齐妈

好多啊，赞一个

motherfish

:wanwan79: :wanwan76: 。。。。。。

rena_chang0086

原帖由 惠蓉蓉 于 2010-9-29 16:00 发表 & b9 T2 U, I" S) `+ J  ?
很多的价格已经落后了，有的还关门了。

, w# ^5 k; F& H( g3 i

* l2 y( v2 K* O, t/ H我知道。所以我才在帖子开头写了那么句话，因为自从有了孩子，我压根就没时间去弄这些，这都是以前转的。只能是供大家参考参考。具体准确的还是要以114或者12580为准。我只能给大家提供个大概的。希望亲能理解！我---又要上班，下班后又要带孩子，我们格格现在才不到7个月，而现在又是外贸的旺季，整天在单位都是加班，偷空，正好有个妈妈在问，所以想起来以前的这个就翻出来，给她也给大家个建议而已！感兴趣了，亲就打电话或者上网查具体的情况。不感兴趣了，能顶就顶下，不想顶的话，就请飘过吧……

rena_chang0086

辛苦整理出来的，不是为了要别人的赞赏，只是希望能到帮一些朋友而已！我已经很不容易了！希望有意见的亲飘过吧！

防水妈

谢谢,辛苦了

幸福乐乐妈

辛苦啦！学了啦:wanwan76:

瑾儿妈妈

好贴~~！收藏~~！

yangmy

LZ辛苦了，顶一下；

乖鑫鑫宝贝

很实用哦~谢谢