rena_chang0086

首先说明一点，这个帖子是较早整理的，如果有变动的话，请以114或者12580及餐厅实际价位为准，该帖子只是为大家提供个大概的参考~不要拿砖拍我~我实在是没有时间给大家一个一个的去确认哦~理解万岁~  ^$ t! {/ I/ T' e; O+ g/ M# \/ Z+ u
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吃自助餐的最高境界：$ l$ y( \- |' l: v; R5 k* K
　　
0 d# Z# y) |- B8 ?8 r; O　　扶着墙进 扶着墙出$ q& d# h. k0 T4 A5 @
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　　 见过太多的自助餐介绍，但还是想搞一个尽量翔实的。
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5 c5 b! C4 C+ ~$ z7 {; s+ U　　1、奥斯汀西餐酒廊
0 J8 E( O- X/ p2 Y/ X+ o　　 地址：南大街粉巷口西南角负一层! q, x% C! K- u" G# l
　　 电话：029-87275658
$ }- Q( Q) C! {# w* u0 Z　　 价位：48元/位 2 K% ]; T* }/ r& u; m1 O: `
　　营业时间：11：00-15：00（午餐） 17：30-22：00（晚餐）
' U0 H0 b0 w6 m# p' \  F1 M9 e　　停车位：无停车位
2 q: P7 o" a! y! l9 K6 z　　 简介：中西餐自助。牛排、蛋糕、沙拉、双皮奶、冰淇淋、蛋塔、甜点、寿司、炒菜，还有粥、意粉、炒饭等主食。汤羹有乌鸡汤、甲鱼汤、海鲜汤。冷饮有冰淇淋。饮料有可乐，雪碧 。
8 @+ d' \) f! ^　　点评：在负一层，环境有点乱，但菜品还可以。; I, H: t. `5 J" s6 ]) r
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　　2、长安城堡大酒店7 l: m! N1 o3 Y1 }7 }( Z2 T8 \
　　地址：碑林区环城南路西段12号长安城堡大酒店1楼
8 s* h9 Z1 i- a, Q; R3 S　　电话：029-87608888转西餐厅
6 ?( C! Y5 O4 X' D* k5 V6 X　　价位：午餐98元/位（周一至周五） 晚餐168元/位 （周六、周日）
+ u' h  Q0 O. i' I: |* y7 I9 W　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（晚餐）
4 Y* n$ v* m% K& T- T( m3 L　　停车位：车位多多、免费停车
3 n* w# `8 D9 a+ E　　简介：日式自助餐。冷菜台：各种蔬菜色拉和酱料，还有冷餐的烟熏肉和烟熏鱼，手卷加州卷，以及中式的一些冷菜。热菜台：有照烧鸡肉、羊肉、咖喱、蔬菜、炒饭、意面等。烤肉有铁板牛排、牛羊肉串、鱼等。还有各种西点、冰淇凌、水果。饮料有果汁、咖啡、茶和牛奶。
# R1 m& P' M  a1 y1 v" U$ A7 q　　点评：环境可以，菜品丰富，晚餐比午餐贵一半，但物有所值，值得品尝。
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  J0 X7 v7 I& s　　3、戴斯酒店西餐厅
3 `5 H5 {) n- b7 Y! Y　　 地址：高新区科技路37号戴斯酒店22层
0 E3 F; D0 e" e* u/ H3 q　　 电话：029-88153166转西餐厅! u7 [$ V  c  ~
　　 价位：早餐49元/位 午餐59元/位 晚餐69元/位 ) i- v* q" y* W( g6 u: S
　　营业时间：7：00-9：00（早餐） 12：00-14：00（午餐）; z+ S3 _  x4 p# ~4 c+ n
　　 18：00-21：30（晚餐）
% o9 n$ M( O/ m! L! \4 t5 s　　停车位：免费停车
2 J. l! W' u+ F; A+ H9 o　　 简介：冷、热菜的品种较多，三文鱼刺身、墨西哥蛋卷、印尼咖喱牛腩、沙拉、奶昔等。水果有六、七种，三文鱼无限量，牛排现做。中式冷热菜，铁板烧烤，蔬菜水果沙拉，面包、蛋糕等甜品。饮料免费，有啤酒，雪碧等。
. K8 b6 a  J" j  w8 ?　　点评：一家不错的西餐厅，早午晚都有，墨西哥蛋卷不错。# j* I9 p0 B- Q! u. Z  _- T0 G
　　
0 l! ]9 u1 B$ F/ r1 K/ Z6 \* i% ?& d　　4、东方大酒店璇宫：, z$ S" @' r, Q9 t
　　地址: 子午路十字东方大酒店
; d0 t# d9 _, W" [5 m. N　　电话：029-87654330
- K7 E7 p- C6 v7 h" V; S- ~　　价格: 38元/位（没有午餐、只有晚餐）; d1 v3 H  |' c1 O9 D: v
　　营业时间：18：00--21：00
7 Q: [/ Z" |3 j/ B. u& n- {　　停车位：免费停车! {7 e& W( }: Z8 t6 E) `
　　简介：西安唯一的空中旋转餐厅，有小吃、中西式热、凉菜，糕点，烧烤，水果，还费的饮料，包括啤酒、咖啡。7 [$ `- X# s+ m6 X+ U. t
　　点评：在高层，可以俯视西安的美景，可惜没有午餐。建议加午餐。
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　　5、海景酒店温哥华餐厅
1 x" A1 w9 B5 h8 v; ?% v8 d　　地址：新城区兴庆北路219号海景酒店3楼
9 \  G  H7 |' [5 z　　电话：029-88130000转西餐厅
" O6 Q% t0 K$ o9 J+ i) z: j! J　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：30-21：00（晚餐）5 F5 V; O2 G  R$ K
　　停车位：免费停车
& B8 \' T) G0 O& T9 y　　价位：48元/位 火锅锅底5元/人/份  R3 J7 s: O7 y6 u8 v
　　简介：温哥华餐厅的西式自助餐。热菜、凉菜将近20余种，有西式的沙拉、蛋糕、三文鱼，还有小火锅，中餐菜点和炒饭，几种汤羹，新鲜水果，饮料有雪碧、可乐、啤酒等，红酒可以免费畅饮。% Q4 z/ n. L" S% a
　　点评：红酒很好，火锅不错，值得品尝。

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　　6、皇城酒店百合西餐厅：
) Q; v3 a2 w7 j  n& K　　地址：碑林区东大街334号皇城花园酒店1楼9 D3 B. j- q4 i7 Z/ y7 W
　　电话：029-87235311转西餐厅
2 O! w' [0 U% S1 V　　价格: 午餐58/位 晚餐78/位
  C/ G9 ?6 b9 Q　　营业时间：11：30-14：00（午餐） 17：30-21：30（晚餐）
) m3 d6 G( R5 E) w4 p& e　　停车位：免费停车 ) i7 D8 N4 }; h! g
　　简介: 中西餐结合。有热菜、凉菜。沙拉、寿司、甜点等。还附带有烧烤，包括牛排、三文鱼、牛柳排等，品种有100多种，每天提供一种特色的面食，还有免费的饮料，冰淇凌等。8 o  i: D, J  T. V* n
　　点评：烧烤很好，三文鱼一定要吃，特色的面很好吃，香！. C, N3 z9 c" l# \1 K
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　　7、金石国际大酒店西餐厅7 ~. ?; w+ n8 v5 i9 c
　　地址: 雁塔区南二环东段398号金石国际大酒店5楼(近翠华路)
2 k! Q9 p& W# l- e5 f2 u  ?! M　　电话: 029-83133666转西餐厅- i4 N- t& }8 K9 }
　　价位：早餐68/位 晚餐98元/位
( g+ }& b& m, Q3 P. l& {　　营业时间：11：30-14：30（午餐） 17：30-22：00（晚餐）6 e1 ^* G% X0 X3 h6 {: t
　　停车位：无停车位! C1 ^* x+ h$ a8 u" f  O, t
　　简介：中西餐结合。有三文鱼刺身，牛排、蛏子、猪肉串、沙拉、寿司等，汤羹有甲鱼汤、乌鸡汤、八宝粥等，糕点有巧克力甜圈、黑森林等，水果有桔子瓣，菠萝块，西瓜，饮料有可乐、雪碧和啤酒。还有不同风味的海鲜。/ Y5 e, |) u0 T
　　点评：汤羹很好喝，乌鸡汤有滋阴补阳之效，建议大家多喝。
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　　8、金花豪生国际大酒店西餐厅
7 O# o$ C2 D2 |: a  c　　地址：碑林区振兴路1号金花豪生国际酒店1楼(近南门广场)
6 t1 F+ p6 q( G+ E8 H　　电话：029-88181111转西餐厅
& |- Y9 t4 A2 `0 s2 Q% P　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（午餐）
4 Y) b& X0 z7 Z. g4 l2 G' ]　　停车位：免费停车
* K. n+ y: z# G　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位 （另收15%服务费）9 p8 h: g( z  s% E) l2 J6 Y
　　简介：有烧烤，小火锅，三文鱼生鱼片，其他有自助菜式，每天也会换点小花样，甜品，迷迭香土豆，酸奶，有鲜榨得果汁， 还有自做得蛋糕。饮料有青岛啤酒和本地酸奶以及各色鲜榨果汁。
, L- C/ {7 z8 T$ ]( k　　点评：VIP卡可以对折。环境很好，鲜榨果汁很好喝，小火锅很好，菜品也可以。0 v' ^1 {/ d* r# O/ |
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　　9、金汉斯南美烤肉
8 I. K$ S3 C6 a3 u7 p3 U　　地址：和平路店：（碑林区和平路81号和平商厦1-2楼）
! O) j# e+ f8 X6 V( ]　　电话：029-87415353 87416363 5 y- {6 n1 J' R; X
　　 子午路店：（雁塔区小寨子午路26号安南城家乐福4楼）
# n: Z& f8 [* e2 S　　电话：029-62886636 62886656
8 J+ R. \  f. z' ~* `# q- j& ^　　价位：午餐35元/位 晚餐38元/位（过生日者、1-1.4米儿童、持老年证25元/位）
7 u$ X6 O* m: c6 z2 X( K8 V2 I3 f　　营业时间：11：30-23：00（全天营业）
- ^; p+ L0 T# P' M" X2 @　　停车位：无停车位
: m$ P2 c* S, ~5 r6 c% l. H　　简介：南美烤肉近二十种，蜜汁梅肉、烤鸡翅、烤牛肉、蒜香猪肉、烤香蕉等，自酿啤酒，自助的品种有凉菜、热菜，汤粥，饮料，水果等。中午3点之前啤酒免费。$ l8 n, D6 j8 t8 x/ A
　　点评：烤肉有特色，蒜香猪肉很好，建议大家喝他的啤酒，不错。7 P# V; N* A; N2 P5 U0 d2 ^
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　　10、凯悦酒店西餐厅
4 d: F( h' m4 C% ?) q　　地址：碑林区东大街158号凯悦酒店1楼
( |  l4 D/ ~8 ?: z) d: Q6 }　　电话：029-87691234转西餐厅
% _2 j/ r" T5 Y/ S; c　　价位：午餐138元/位 晚餐188元/位
5 f5 _( L% w: S5 p! s" k　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：30（晚餐）& a+ w; w2 v; A4 M
　　停车位：免费停车% m  q8 e/ \# Y
　　简介：烤肉有：火腿、马肉、腊肠、鸭胸等。中间有搭配用的小菜，沙拉有土豆沙拉，水果沙拉，凯撒沙拉、白菜沙拉。凉菜：蒜蓉扇贝、粉赞苦瓜等。海鲜的种类也比较齐全，青口、三文鱼、螃蟹、扇贝等都有，饮品有茶水和咖啡，其他饮料需要单点。有时还有特色的虾汤面。3 E9 i6 {3 m( O% ], \, C
　　点评：扇贝很有特色，海鲜不错，蒙古烤肉很好，沙拉也不错。
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　　11、美华金唐国际酒店西餐厅
6 ]# Q& x. _4 r3 q$ O1 G5 t* R3 ], U　　地址：碑林区西大街126号美华金唐国际酒店% r8 ?& p) U  K. W+ a2 {# N
　　电话：029-87616666转西餐厅9 d7 v/ c$ |: K+ ]
　　价位：50元/位  w# n8 r5 s6 B3 Q( x1 @5 L* F
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（晚餐）, i9 V; X4 E; Z: ~. l
　　停车位：免费停车& e0 a# D8 K1 B+ h+ K
　　简介：中餐陕南风格，西餐有沙拉，乳牛刺身，热菜有咖喱牛肉，烤鸡，猪排，鱼排，还有小火锅、冒菜等，甜点。水果有西瓜和哈密瓜等，有三种口味冰淇淋。还有饮料、啤酒等。1 h7 U8 m$ U. }9 [8 X3 a
　　点评：咖喱牛肉不错，猪排、鱼排也很好，大家一定要吃啊！

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　　12、钱柜KTV! q! p* S2 j5 q; i1 Y
　　地址：新城区西华门1号凯爱大厦1-3楼(近西华门北大街)2 Z7 [: n7 i8 }# X/ Z+ ^
　　电话：029-62676666
- K! l/ D/ [* m/ I# g+ o　　价位：30元/位（中午11点之前） 40元/位（中午11点之后）9 ?" e5 Q* p* P3 v3 `) Q- y- {
　　营业时间：全天24小时营业/ Q5 T6 F) _, ~- {1 l- |
　　停车位：免费停车+ s9 B9 @: S- A/ V6 q  |
　　简介：是一个娱乐唱歌加吃饭的地方，有一些凉菜和简单的热菜。自助餐有卤肉饭 、烤肉串、点心、奶茶、沙拉、抹香奶茶、水果、 蒸排骨、麻辣烫 。有一些币，可以拿着去那些比较高档点的窗口去换食品，酸菜炒饭，花生酱加吐司，还有夏日特品：刨冰、鲜榨果汁，出示学生证可以多唱一个小时。  f& u! V! q: O4 M; x& G" u
　　点评：唱歌累了可以吃饭，享受啊！
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　　13、千家粗粮王- X6 }3 k3 ^% J+ A5 `3 I
　　地址：锦绣店：碑林区南大街113号西安百货大厦2楼
9 `+ x, N2 }/ s4 m. Z+ u, \　　电话：029-87276040
" D: w! U& N7 I& {5 x# |# q　　金花南路店：新城区金花南路105号
9 _+ _: E+ v) m% @9 M: {　　电话：029-83204573
& D' W8 x  M$ F　　价位：48元/位（生日当天持身份证免单）
& ]9 s8 m7 P8 `2 [8 P　　营业时间：11：30-14：30（午餐） 17：30-21：30（晚餐）
0 R- {( X7 ~) U+ ~0 m/ y( y　　停车位：无停车位
! W  O/ h2 ^4 j- ?- A4 j3 {　　简介：特色韩国鱿鱼铁板烧，甜品的数量并不是很多，以慕斯蛋糕为主，有各种熟食炒菜，还有日本寿司，汤有四种。饮料很全，啤酒、可口可乐、雪碧、芬达、苏打水、鲜榨橙汁、柠檬汁、茶等，还有活螃蟹、活泥鳅、虾，各种蒸品小点。
0 i2 K* a3 C$ Q  a+ E　　点评：铁板烧不错，甜点也很好，活螃蟹有特色，胆小的恐怕不敢吃吧！8 M, Y( `2 T# |; k( ^
　　
9 }" [  [: ]8 Q/ y0 k  n# x+ V　　14、青瓦台韩国炭烧餐厅3 ~* d# I$ c' [. W9 I  z0 L8 q
　　地址：碑林区太白北路242号2楼
# A- d5 d. z. s$ G6 L& O  `　　电话：029-88479704; T' T! L3 l4 q% I# ?
　　价位：午餐40元/位 晚餐45元/位) c6 u1 }6 t( K  t7 R  f" e
　　营业时间：11：00-14：00（午餐） 17：00-21：30（晚餐）4 U' |% t; t7 C0 B8 A3 `
　　停车位：无停车位
1 r6 T' Q  U+ j1 r+ e! \　　简介：韩式烧烤，韩国泡菜，烤肉有腌制好的牛排、红酒五花肉、墨鱼仔、鱿鱼须、等等，主食有石锅拌饭、乌冬面、辣白菜煎饼、紫菜包饭等，汤类有海带汤、年糕汤、南瓜粥。还有水果，免费的啤酒，饮料。3 n0 z" ^, {) w+ U. L$ q
　　点评：纯正的韩国烧烤，也可以单点，墨鱼仔值得品尝。" }% U2 |5 k. H0 ~& N: L9 \- r: x
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　　15、曲江惠宾苑西餐厅
& y. y8 B, q, A( N! B8 ~3 r　　地址: 雁塔区雁塔南路南段8号
6 U0 c' e( m7 w+ w3 t1 ~) V: z　　电话: 029-87663333转西餐厅5 M% S( t) R' T6 o/ n' Q
　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位& T: \7 v4 l; D) E
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：00（晚餐） 3 N" e7 C/ P4 a6 g4 [; A/ P6 Y1 a
　　停车位：免费停车
) |+ `; y5 l- U8 u$ ~; m5 O: |' y* c; ~　　简介：中西合璧自主，有热菜，凉菜近20余种，西点包括蛋糕、甜圈等，新鲜水果，烧烤有烤肠、牛排、烤鱼等，有免费的啤酒、雪碧、可乐等。
3 B) [) }+ k3 z0 d/ t+ s6 K3 U　　点评：环境不错，靠近曲江，西餐做得很好，糕点也不错。# z5 K! V' r" ^5 V+ |
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　　16、山葵日式料理
2 V' p/ A9 Y& X1 j& W: D& X9 r　　地址：新城区北大街55号新时代广场2-3楼3 t: v% k5 v3 i! }
　　电话：029-87208353
# U% r: v7 g' Y2 h+ @/ }　　价位：88元/位和138元/位两种( i' x. m9 l! N6 G4 _- }( N
　　营业时间：10：30-22：00（全天营业）5 ~* W1 h- k# B8 B# n
　　停车位：有停车位/ p* w, k5 {7 ^9 b" z
　　简介：日式铁板烧，三文鱼刺身、鲭鱼刺身、蟹子寿司，香煎鹅肝，香煎鹅肝香煎鹅肝。
' v$ J* |0 h; ]　　88元/位的自助餐由三部分组成：自助铁板烧：秦川牛肉、薄烧牛肉、菜片冰花肉、柠香牛舌、桃仙鸡丁、孜然鸡胗、千岛龙俐鱼、香辣鲜鱿、秘制海虾、鲜鲳鱼、时令蔬菜、蜜制香蕉扒、日式炒饭、咖哩乌冬面，盐烤多春鱼、烤鸡串等等。自选台：寿司、沙拉、西点、水果、啤酒、果汁等等。6 T: M- o- W+ i2 B
　　138元/位的自助餐还包括：三文鱼刺身（不限量）、杂锦天妇罗、芝士焗生蚝、蒲烧鳗鱼、日式清酒各一份。; w% o  B5 d# t7 _
　　点评：真是物有所值，两种价位的大家都可以尝一下，蟹子寿司不错，值得品尝。
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$ `& Q0 k4 r9 ]' n' \) O　　17、索菲特人民大厦雅箸西餐厅
( @) }7 w# ~# q7 T0 Z　　地址：新城区东新街319号
" h& K* Y# |0 k; |3 T/ a0 L　　电话：029-87928888转西餐厅1 d& I" {, n7 R* m
　　价位：早餐148元/位 午餐108元/位 晚餐188元/位
9 E5 l4 Q  k/ r3 W2 K6 Q7 Z　　营业时间：5:30-10:30（早餐） 11:30-14:30（午餐） 17:30-22:30（晚餐）4 S9 Q% w! ]) Q4 v+ Y# K; W& v
　　停车位：免费停车
( y5 F; @6 u& `  r8 L) Y　　简介：全天供应地中海和欧洲最佳风味的餐厅，有烤奶酪,冻奶酪,黑森林,提拉米苏,焦糖苹果,布朗尼,蛋挞，两款巧克力蛋糕，水果蛋挞，冻奶酪，冰淇淋，开放式表演厨房为其一大特色 。+ y( ]8 r, ~% b3 y6 ?0 H
　　点评：价位有点贵，但菜品很丰富，大家可以尝一下。
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　　18、天域凯莱大酒店西餐厅
, |/ z4 i7 Z' R7 I+ {# a　　地址：碑林区雁塔北路15号
6 Z5 i4 T& Z& ?, P. B7 D+ z　　电话：029-87868855转西餐厅
/ _- u+ n' O; r2 `+ G1 i  h　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位: ]* {# O! G6 M" S
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：00（晚餐）1 u8 V5 d# [! S. q: e  ?9 M* z
　　停车位：免费停车( C$ C0 M* o9 i" X2 j5 @$ T
　　简介：有中西餐热菜，凉菜等。烤肉有烤鳗鱼、烤牛排和其他的肉品，甜点做的不错有十个品种，水果六七种。还有冰淇淋和饮料，进口的德国罐装啤酒。
5 \* ~. l5 g% B% _. C# Q　　点评：牛排不错，啤酒也很好，烤肉也不错。2 f( `, Z# Y! s
　　
- H6 f' ~3 U: j- `$ O0 o$ `+ @　　19、太子居多国料理" H# M5 Z. k9 n& \- a$ b, S0 ^4 ]
　　地址：南二环西段65号(煜源国际大厦三层)6 g7 _8 k6 K! ^
　　电话： 029-852220771 |3 S. }6 i7 }' l" i
　　价位：午餐78+2元的茶水费/位 晚餐98+2元茶水费/位
2 }6 E  d# ?; q0 T, T: ?, S$ ?　　营业时间：11：30-13：30（午餐） 17：30-21：00（晚餐）
2 w+ P6 X7 B* ]　　停车位：有停车位
1 |! L3 H5 M% |7 i* f. I9 p　　简介：日韩料理，刺参，三文鱼、墨鱼等，热菜、凉菜等，有自主的火锅，烧烤，菜品种类有200多种，还有台湾风味的菜品。有饮料，水果。1 g. A+ N$ ]! Y6 D
　　点评：日韩料理，就是要收茶水费，台湾才也很好。
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　攻略之一:
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　　 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！
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　　　　2，只吃贵的，不吃对的；
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7 q# ^. I/ m5 g. r6 @% b　　　　3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！ ( P7 Q3 P* a; d& k+ u
　　
& U+ A- ?5 c2 T) g　　　　4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！
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　　　　5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。
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! X1 `' u% e2 |4 l0 o6 q* m　　　　6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。 $ R( ?2 v2 |5 E
　　
" K0 W( |  ~5 u8 M* z" m+ o　　　　7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。
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　　　　8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。 4 t4 q/ `: _  a, O! o/ h4 Q2 Q
　　
& n4 s* ]; {( T7 S- N* `; X& {　　　　9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。 " p* \6 S) `2 S6 h9 U7 ]
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　　　　10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！
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　　攻略之二:
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! i7 \1 ?2 r$ `  A　　 正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。 / _" h. E7 ^# a
　　
( w2 J& u/ e* t' P9 t/ s　　　　开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。
2 w2 P6 g$ v; N0 x& i. E' V　　　　一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
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$ v8 q/ x! p9 S2 n6 c: `　　　　二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。 / ~8 Z. c9 L; i1 V" G* r
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　　　　在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹?
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　　　　三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。 ( y9 y+ X. L- K0 v4 ]: J1 k$ u
　　
: d. _4 i$ c. V5 }" [/ Z% Z　　　　到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。
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6 [% n( \7 ~, F: U　　　　四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。 8 \* |7 m: O0 l$ B
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　　　　你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？ 我觉得怎么着也得两个钟头吧 ，两个钟头？！那是热身 四个钟头起 ，　你别嫌长，还不上厕所 ，你得研究食客的吃饭心理 ，愿意花两个钟头吃饭的食客 ，根本不在乎再多花两个钟头 。　什么叫成功食客你知道吗？ 成功食客就是： 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
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$ t! H% i) q2 b. [) n# b0 q# z7 I　　 所以，我们吃自助火锅的口号就是： 　扶着墙进，扶着墙出！- [  g) }% Z' g+ S

rena_chang0086

　　攻略之三:
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　　自助餐之所以受欢迎，不仅因为它菜品丰富，最关键的还在于食客可以无限量地取食，存在“吃够本”的心态。在心理学中，这属于社会交换理论，人们会觉得，付出了这么多钱，要得到超过原本价值的回报。但实际上“眼大肚子小”，最后反而吃坏了身体。在吃自助餐时，应该摆正心态，吃得开心，而不要违背了享受美食的初衷。 - F" U( ?, Q4 Q2 S
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　　吃自助餐的几大误区
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9 V; }* l% j% D" w( B4 I; i　　“很多人吃自助餐时的习惯对健康很不利，反而会让人‘占小便宜，吃了大亏’。”只吃贵的，不吃对的。吃自助餐时，人们往往喜欢选取肉食或海鲜等比较贵的食物。但过量的蛋白质和脂肪食物，一来营养素含量比较低，二来会抑制胃液的分泌和胃的蠕动，并使肾脏超负荷运转，造成肾脏功能损害。此外，海鲜等蛋白质含量过高的食物，对某些人来说比较危险，比如正在发烧、发炎、起疹子的病人。 0 U$ c+ J6 I0 |8 W
　　
# [5 m- W; M) l$ M# p　　一顿把本吃回来。很多人吃到最后，都是硬塞进去，实际上吸收不了那么多，不但会使摄入的总能量增加，还会导致胃容量增高，出现腹胀、食滞、消化不良等。 ; q$ I  a; i" {/ e, t1 T9 D
　　
" q/ E% x$ E. J9 b, \$ B　　饭前饿着，省着肚子。头一餐吃得少，容易导致暴饮暴食，出现头晕脑涨、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等症状，严重的话，还会引起急性胃肠炎，甚至胃出血。 : e% T! J- ~4 T% @
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　　少喝水，甚至不喝。刚开始用餐，最好喝几口汤先舒润喉和食道，有利食物通畅进入，同时促进肠胃蠕动，启动唾液、胃液等消化液的分泌。否则，就餐后会感到口渴，到那时再喝水，反而会冲淡胃液。
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/ g5 w; m2 e* I4 f# H8 M+ _　　少吃主食多吃菜 ) H+ c2 D: F8 H8 V2 k2 s, V
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　　自助餐吃得正确，可以摄入平衡的饮食，除了适可而止外，比较科学的用餐顺序是小碗汤→蔬菜→米面类→鱼虾类→肉禽→半小时后水果，最符合人体消化吸收的规律。饭前先喝一点汤，把肠胃垫一下，不但有利于消化，还能减少大量脂肪、蛋白质的摄入。自助餐里，生蔬、水果、凉菜很多，维生素含量丰富，容易消化吸收，另外，蔬菜中所含的纤维素还能促进肠的蠕动，可以适当多吃。不要吃太多主食和甜点。自助餐供应的主食，如点心、炒饭、炒面等，大都比较油腻，即使要吃，也应同时减少其他食物的量，否则会摄入过多的油、糖、盐。经营者出于成本方面的考虑，在烹调肉、海鲜时，不会选取太好的原料，而更多用调味品来调味，还会放很多盐，所以，吃肉食最好不要超过100克，还应避免选取油特别大的。
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, L2 N% X/ X5 a! x+ i6 l" z8 p, \% G　　此外，取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再装盘。如果乱装乱吃一通，难免会本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快也不舒服。最好每次只取一小点，待品尝之后，觉得它可以

竹子

哈哈，不错不错，经验丰富者。

惠蓉蓉

很多的价格已经落后了，有的还关门了。

小魔怪妈

哈哈，呵呵呵

萱子和齐齐妈

好多啊，赞一个

motherfish

:wanwan79: :wanwan76: 。。。。。。

rena_chang0086

原帖由 惠蓉蓉 于 2010-9-29 16:00 发表
# M: V2 Q' s  \8 Y) e很多的价格已经落后了，有的还关门了。

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我知道。所以我才在帖子开头写了那么句话，因为自从有了孩子，我压根就没时间去弄这些，这都是以前转的。只能是供大家参考参考。具体准确的还是要以114或者12580为准。我只能给大家提供个大概的。希望亲能理解！我---又要上班，下班后又要带孩子，我们格格现在才不到7个月，而现在又是外贸的旺季，整天在单位都是加班，偷空，正好有个妈妈在问，所以想起来以前的这个就翻出来，给她也给大家个建议而已！感兴趣了，亲就打电话或者上网查具体的情况。不感兴趣了，能顶就顶下，不想顶的话，就请飘过吧……

rena_chang0086

辛苦整理出来的，不是为了要别人的赞赏，只是希望能到帮一些朋友而已！我已经很不容易了！希望有意见的亲飘过吧！

防水妈

谢谢,辛苦了

幸福乐乐妈

辛苦啦！学了啦:wanwan76:

瑾儿妈妈

好贴~~！收藏~~！

yangmy

LZ辛苦了，顶一下；

乖鑫鑫宝贝

很实用哦~谢谢