rena_chang0086

首先说明一点，这个帖子是较早整理的，如果有变动的话，请以114或者12580及餐厅实际价位为准，该帖子只是为大家提供个大概的参考~不要拿砖拍我~我实在是没有时间给大家一个一个的去确认哦~理解万岁~0 M. L3 _+ R# _; l) {4 T0 q

. d; v) Z/ O" t* Q5 \3 e吃自助餐的最高境界：- U' V2 c# b) z, r  O! W/ W
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　　扶着墙进 扶着墙出
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　　 见过太多的自助餐介绍，但还是想搞一个尽量翔实的。
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　　1、奥斯汀西餐酒廊
2 i0 c. H! K$ ?9 K: ?3 n3 I" t　　 地址：南大街粉巷口西南角负一层
% m7 u' A' ]2 @' v* A8 l$ @* k; [　　 电话：029-87275658
; s' x+ b- ~! X2 c* N; c. k　　 价位：48元/位 2 [! H+ B" W( @7 D2 h. \7 c7 L
　　营业时间：11：00-15：00（午餐） 17：30-22：00（晚餐）
' j* J; G- Q- P) x% _　　停车位：无停车位4 u; Q. @% ~- p- X
　　 简介：中西餐自助。牛排、蛋糕、沙拉、双皮奶、冰淇淋、蛋塔、甜点、寿司、炒菜，还有粥、意粉、炒饭等主食。汤羹有乌鸡汤、甲鱼汤、海鲜汤。冷饮有冰淇淋。饮料有可乐，雪碧 。 0 D5 k1 y1 p' d7 P
　　点评：在负一层，环境有点乱，但菜品还可以。* e- m' s0 c& i! I5 [* E$ u
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　　2、长安城堡大酒店* |. K' \! n+ o7 d1 u
　　地址：碑林区环城南路西段12号长安城堡大酒店1楼- ~# I8 u9 u* V/ A
　　电话：029-87608888转西餐厅
" T4 H4 m1 C- m- L1 W) c　　价位：午餐98元/位（周一至周五） 晚餐168元/位 （周六、周日）9 n3 \7 g, |, |: K" \- u1 v$ \
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（晚餐）1 Y5 h! D$ a9 x- L- N% s
　　停车位：车位多多、免费停车
# e( w, n9 y  e% T0 c　　简介：日式自助餐。冷菜台：各种蔬菜色拉和酱料，还有冷餐的烟熏肉和烟熏鱼，手卷加州卷，以及中式的一些冷菜。热菜台：有照烧鸡肉、羊肉、咖喱、蔬菜、炒饭、意面等。烤肉有铁板牛排、牛羊肉串、鱼等。还有各种西点、冰淇凌、水果。饮料有果汁、咖啡、茶和牛奶。
' c5 L, F3 W  R　　点评：环境可以，菜品丰富，晚餐比午餐贵一半，但物有所值，值得品尝。: e8 n3 R- p* H1 d. k
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　　3、戴斯酒店西餐厅+ S' F' O3 A9 \, N
　　 地址：高新区科技路37号戴斯酒店22层
# C* S7 H6 [; W2 _" l　　 电话：029-88153166转西餐厅
! v3 [! z3 [  v　　 价位：早餐49元/位 午餐59元/位 晚餐69元/位 2 S& r2 g' J7 v' X
　　营业时间：7：00-9：00（早餐） 12：00-14：00（午餐）
! `2 \( H" Q1 P& U* S+ I7 J　　 18：00-21：30（晚餐）
' U* J1 M; g, b9 D7 U! \　　停车位：免费停车/ z2 p% Q, Z- x
　　 简介：冷、热菜的品种较多，三文鱼刺身、墨西哥蛋卷、印尼咖喱牛腩、沙拉、奶昔等。水果有六、七种，三文鱼无限量，牛排现做。中式冷热菜，铁板烧烤，蔬菜水果沙拉，面包、蛋糕等甜品。饮料免费，有啤酒，雪碧等。/ v( D# Y* ?( y$ [0 Z8 j% t& n# u
　　点评：一家不错的西餐厅，早午晚都有，墨西哥蛋卷不错。. Y  _2 u) @3 [7 d  R# t: k
　　
# y0 C. H# b! A. l　　4、东方大酒店璇宫：
  ^$ z' e1 ^( ~　　地址: 子午路十字东方大酒店
4 b' L$ D; o( R7 M　　电话：029-87654330   i. n3 V1 A# `; z
　　价格: 38元/位（没有午餐、只有晚餐）. ^& {- Q; }# X5 J8 [+ v
　　营业时间：18：00--21：00
7 q9 ]9 n) |1 s1 m! |/ R' e% }　　停车位：免费停车  d9 V; P, B9 i: O! w9 i
　　简介：西安唯一的空中旋转餐厅，有小吃、中西式热、凉菜，糕点，烧烤，水果，还费的饮料，包括啤酒、咖啡。# k! E8 ?$ Y5 v+ C
　　点评：在高层，可以俯视西安的美景，可惜没有午餐。建议加午餐。2 x) Q& H9 p) A; t
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　　5、海景酒店温哥华餐厅
8 z0 m0 q# k( k/ b　　地址：新城区兴庆北路219号海景酒店3楼0 k4 U( h: R, j! {9 e3 T5 G) P
　　电话：029-88130000转西餐厅" W! o) d2 t/ v0 v# G" Y
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：30-21：00（晚餐）9 R9 A( B5 m# \# L# [
　　停车位：免费停车- d, q5 z) \+ V5 s! s( h+ n' L7 V
　　价位：48元/位 火锅锅底5元/人/份/ @9 h* x6 K& V; P; m% A
　　简介：温哥华餐厅的西式自助餐。热菜、凉菜将近20余种，有西式的沙拉、蛋糕、三文鱼，还有小火锅，中餐菜点和炒饭，几种汤羹，新鲜水果，饮料有雪碧、可乐、啤酒等，红酒可以免费畅饮。' K  M$ B8 P8 ?  g9 V/ b
　　点评：红酒很好，火锅不错，值得品尝。

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　　6、皇城酒店百合西餐厅：0 f3 z' Z% ~' x0 t# U5 m* n3 P
　　地址：碑林区东大街334号皇城花园酒店1楼3 ^- g& O/ u4 e2 ]9 V! w( `) `
　　电话：029-87235311转西餐厅
" O1 _0 Y0 @' l( J7 R9 Y　　价格: 午餐58/位 晚餐78/位  F. z* g( H5 ], t6 P
　　营业时间：11：30-14：00（午餐） 17：30-21：30（晚餐）0 Q7 N# C% t  X/ f
　　停车位：免费停车
* t4 D4 v+ z6 t4 y　　简介: 中西餐结合。有热菜、凉菜。沙拉、寿司、甜点等。还附带有烧烤，包括牛排、三文鱼、牛柳排等，品种有100多种，每天提供一种特色的面食，还有免费的饮料，冰淇凌等。
5 r9 s$ @( Y4 Q: {　　点评：烧烤很好，三文鱼一定要吃，特色的面很好吃，香！; V0 L( @. p8 X3 E
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　　7、金石国际大酒店西餐厅0 G/ F* S1 L4 b4 r. G1 S
　　地址: 雁塔区南二环东段398号金石国际大酒店5楼(近翠华路). b" J# J1 D0 Z+ f
　　电话: 029-83133666转西餐厅3 V8 ]* L, S8 u% ]" f" `0 x
　　价位：早餐68/位 晚餐98元/位
9 r: h# p4 K7 j5 _+ S7 o6 M; A　　营业时间：11：30-14：30（午餐） 17：30-22：00（晚餐）
, Z  x1 u' ]5 ~0 y  Z　　停车位：无停车位
( a) z4 W( t* X4 T: |　　简介：中西餐结合。有三文鱼刺身，牛排、蛏子、猪肉串、沙拉、寿司等，汤羹有甲鱼汤、乌鸡汤、八宝粥等，糕点有巧克力甜圈、黑森林等，水果有桔子瓣，菠萝块，西瓜，饮料有可乐、雪碧和啤酒。还有不同风味的海鲜。# u) w6 I5 ~& l' L7 d
　　点评：汤羹很好喝，乌鸡汤有滋阴补阳之效，建议大家多喝。0 |( N! j" s' Y  q# K$ m; P
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　　8、金花豪生国际大酒店西餐厅
: i. N/ {' A8 S1 B- T　　地址：碑林区振兴路1号金花豪生国际酒店1楼(近南门广场)1 k4 P- }' N4 y8 g8 {/ B
　　电话：029-88181111转西餐厅3 B8 L- G9 n8 o- K
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（午餐）1 S5 u0 X* E% }- g% J# K
　　停车位：免费停车$ o# t! L2 G& P$ T. y
　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位 （另收15%服务费）
/ }! C6 u  X1 P; s8 G1 ?　　简介：有烧烤，小火锅，三文鱼生鱼片，其他有自助菜式，每天也会换点小花样，甜品，迷迭香土豆，酸奶，有鲜榨得果汁， 还有自做得蛋糕。饮料有青岛啤酒和本地酸奶以及各色鲜榨果汁。
; L: f+ _+ E" _! d( H6 \　　点评：VIP卡可以对折。环境很好，鲜榨果汁很好喝，小火锅很好，菜品也可以。
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6 \; \/ V  ~' i8 g8 H/ N. }; F　　9、金汉斯南美烤肉( b9 G% D3 Z4 |% s4 I- g; I
　　地址：和平路店：（碑林区和平路81号和平商厦1-2楼）, {. I: j) p1 f5 D1 P6 U
　　电话：029-87415353 87416363
1 G$ c8 P2 i5 d7 A0 e% H+ _　　 子午路店：（雁塔区小寨子午路26号安南城家乐福4楼）
( r( j7 a" W3 R. d' Q　　电话：029-62886636 628866565 l  ?4 }' e$ u" e
　　价位：午餐35元/位 晚餐38元/位（过生日者、1-1.4米儿童、持老年证25元/位）4 C6 ?* y* n$ R9 q% h  w
　　营业时间：11：30-23：00（全天营业）
5 ^) h8 S0 H5 d- D　　停车位：无停车位
0 H/ @$ {. r8 U; j　　简介：南美烤肉近二十种，蜜汁梅肉、烤鸡翅、烤牛肉、蒜香猪肉、烤香蕉等，自酿啤酒，自助的品种有凉菜、热菜，汤粥，饮料，水果等。中午3点之前啤酒免费。3 X6 \$ n. t; @/ ]4 }
　　点评：烤肉有特色，蒜香猪肉很好，建议大家喝他的啤酒，不错。
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, {, s8 o0 F* S/ y+ }　　10、凯悦酒店西餐厅
# r! G: ]! \7 `4 |8 T　　地址：碑林区东大街158号凯悦酒店1楼
/ ?. Y; f3 ]* Q* A　　电话：029-87691234转西餐厅
/ g  R* T' [  R0 `/ c　　价位：午餐138元/位 晚餐188元/位. g5 u) K+ b8 f8 U
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：30（晚餐）, b4 {$ v+ R( K
　　停车位：免费停车
) }+ [9 k4 D" {3 i* u　　简介：烤肉有：火腿、马肉、腊肠、鸭胸等。中间有搭配用的小菜，沙拉有土豆沙拉，水果沙拉，凯撒沙拉、白菜沙拉。凉菜：蒜蓉扇贝、粉赞苦瓜等。海鲜的种类也比较齐全，青口、三文鱼、螃蟹、扇贝等都有，饮品有茶水和咖啡，其他饮料需要单点。有时还有特色的虾汤面。# H; T5 d; m" k
　　点评：扇贝很有特色，海鲜不错，蒙古烤肉很好，沙拉也不错。# i+ D( q0 n0 e& e) x( k! J
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　　11、美华金唐国际酒店西餐厅' Q% c% n& k, ~& o- M/ H+ K8 }5 E3 O
　　地址：碑林区西大街126号美华金唐国际酒店
$ m- u, F! d( Q+ L　　电话：029-87616666转西餐厅1 c" r! Q# V, P$ E
　　价位：50元/位; v2 H) c- Y: H+ u" Z  B' q
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-22：00（晚餐）; o/ j, K& e, Q$ F# v5 z1 G2 d) [' n
　　停车位：免费停车
( w  ?: S5 D2 q+ r1 `$ P$ b　　简介：中餐陕南风格，西餐有沙拉，乳牛刺身，热菜有咖喱牛肉，烤鸡，猪排，鱼排，还有小火锅、冒菜等，甜点。水果有西瓜和哈密瓜等，有三种口味冰淇淋。还有饮料、啤酒等。
+ h; A' u% `6 y; K0 }- K　　点评：咖喱牛肉不错，猪排、鱼排也很好，大家一定要吃啊！

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　　12、钱柜KTV" S- J( D" S' y& M
　　地址：新城区西华门1号凯爱大厦1-3楼(近西华门北大街)9 K" c" v" t% j7 @# D, c
　　电话：029-62676666' c8 b' Q3 S- m5 v
　　价位：30元/位（中午11点之前） 40元/位（中午11点之后）
; j" C  o4 }6 m2 z/ h' k  j5 O& U+ L　　营业时间：全天24小时营业
; G) X& |9 R) R* T" a) l　　停车位：免费停车0 {% x/ U1 ?, I: Y2 d
　　简介：是一个娱乐唱歌加吃饭的地方，有一些凉菜和简单的热菜。自助餐有卤肉饭 、烤肉串、点心、奶茶、沙拉、抹香奶茶、水果、 蒸排骨、麻辣烫 。有一些币，可以拿着去那些比较高档点的窗口去换食品，酸菜炒饭，花生酱加吐司，还有夏日特品：刨冰、鲜榨果汁，出示学生证可以多唱一个小时。# H* V0 }0 x7 ^2 m+ K; L
　　点评：唱歌累了可以吃饭，享受啊！# X6 y0 N5 @" w
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　　13、千家粗粮王+ e2 z' @7 |+ q* ?6 E! T
　　地址：锦绣店：碑林区南大街113号西安百货大厦2楼
0 ?* f4 e/ \' l, j0 q& A　　电话：029-872760402 h. R& |" x4 C& l
　　金花南路店：新城区金花南路105号
4 R5 i1 f0 N) C8 R' q" p. V　　电话：029-832045737 k( I0 Y/ p' d: P5 A" {
　　价位：48元/位（生日当天持身份证免单）  @+ l7 A4 B% {4 z0 R) i
　　营业时间：11：30-14：30（午餐） 17：30-21：30（晚餐） - D' u* S2 j& P% w% |& I
　　停车位：无停车位* Z5 }2 ~. O9 z: M! i
　　简介：特色韩国鱿鱼铁板烧，甜品的数量并不是很多，以慕斯蛋糕为主，有各种熟食炒菜，还有日本寿司，汤有四种。饮料很全，啤酒、可口可乐、雪碧、芬达、苏打水、鲜榨橙汁、柠檬汁、茶等，还有活螃蟹、活泥鳅、虾，各种蒸品小点。& l# [4 g1 v6 u, V- C9 w& X9 v  F
　　点评：铁板烧不错，甜点也很好，活螃蟹有特色，胆小的恐怕不敢吃吧！- ?! N5 V. |8 X( F" o
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　　14、青瓦台韩国炭烧餐厅
! p9 b9 \& H1 _3 E- z1 Z/ K　　地址：碑林区太白北路242号2楼- S2 U9 s7 A7 L# j
　　电话：029-88479704
! K/ Q1 b/ M/ s. h  J& }　　价位：午餐40元/位 晚餐45元/位% E6 i+ M! W8 ~8 |+ T: U
　　营业时间：11：00-14：00（午餐） 17：00-21：30（晚餐）! t& |4 O& A, x5 E2 L4 h; u
　　停车位：无停车位0 o( c; O( z- Y
　　简介：韩式烧烤，韩国泡菜，烤肉有腌制好的牛排、红酒五花肉、墨鱼仔、鱿鱼须、等等，主食有石锅拌饭、乌冬面、辣白菜煎饼、紫菜包饭等，汤类有海带汤、年糕汤、南瓜粥。还有水果，免费的啤酒，饮料。- J4 H; u: F: ?5 |; P4 K% P% Z! z
　　点评：纯正的韩国烧烤，也可以单点，墨鱼仔值得品尝。
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+ r" U' i' f+ p; E/ _7 t　　15、曲江惠宾苑西餐厅
# L" Y+ `( U1 ?/ y　　地址: 雁塔区雁塔南路南段8号4 E  m/ B4 x" M4 C3 O% `
　　电话: 029-87663333转西餐厅
6 K/ \# |& `7 d, Q5 v: l　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位
" K5 K' L1 ?  n1 W. j6 M8 E　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：00（晚餐） - o% y% J$ m' x) ?
　　停车位：免费停车, [  g4 X5 T6 ~0 i6 C
　　简介：中西合璧自主，有热菜，凉菜近20余种，西点包括蛋糕、甜圈等，新鲜水果，烧烤有烤肠、牛排、烤鱼等，有免费的啤酒、雪碧、可乐等。
! [# q% G* A& T: B　　点评：环境不错，靠近曲江，西餐做得很好，糕点也不错。/ A7 T& ?* h1 J  h1 F) e! N4 N
　　1 m; c$ N  X; _3 M' b$ z
　　16、山葵日式料理. z1 ?, p# v& ?+ F! {+ j4 ^, t0 Z
　　地址：新城区北大街55号新时代广场2-3楼$ R+ N& W- O3 B. L" x0 Y
　　电话：029-87208353
4 K  a, e# W9 p3 s+ C. Z　　价位：88元/位和138元/位两种
# z( P6 }" e. {' P6 L: q　　营业时间：10：30-22：00（全天营业）' W) N2 O% i7 o* u
　　停车位：有停车位
2 _8 X2 n, `3 D  }8 O1 B4 c1 |　　简介：日式铁板烧，三文鱼刺身、鲭鱼刺身、蟹子寿司，香煎鹅肝，香煎鹅肝香煎鹅肝。$ e  M# Z3 N3 j
　　88元/位的自助餐由三部分组成：自助铁板烧：秦川牛肉、薄烧牛肉、菜片冰花肉、柠香牛舌、桃仙鸡丁、孜然鸡胗、千岛龙俐鱼、香辣鲜鱿、秘制海虾、鲜鲳鱼、时令蔬菜、蜜制香蕉扒、日式炒饭、咖哩乌冬面，盐烤多春鱼、烤鸡串等等。自选台：寿司、沙拉、西点、水果、啤酒、果汁等等。
  R6 I3 V- M6 ?' R" C. C　　138元/位的自助餐还包括：三文鱼刺身（不限量）、杂锦天妇罗、芝士焗生蚝、蒲烧鳗鱼、日式清酒各一份。
6 @+ N% \4 z: N8 a6 G　　点评：真是物有所值，两种价位的大家都可以尝一下，蟹子寿司不错，值得品尝。% G4 J( z6 J$ k: D
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　　17、索菲特人民大厦雅箸西餐厅
, B) w; X( q4 ^8 }. u) }) v　　地址：新城区东新街319号
  {1 y' l& r# W　　电话：029-87928888转西餐厅; T; ^9 f; Z1 ?( V
　　价位：早餐148元/位 午餐108元/位 晚餐188元/位
0 ^; t+ v3 R8 w* C( d6 p  L　　营业时间：5:30-10:30（早餐） 11:30-14:30（午餐） 17:30-22:30（晚餐）
' G8 M, ]% b& r* V" _　　停车位：免费停车
, w. s5 j$ O: |  ^/ h# T& A　　简介：全天供应地中海和欧洲最佳风味的餐厅，有烤奶酪,冻奶酪,黑森林,提拉米苏,焦糖苹果,布朗尼,蛋挞，两款巧克力蛋糕，水果蛋挞，冻奶酪，冰淇淋，开放式表演厨房为其一大特色 。
2 G  Z! O% k' I3 g  ^　　点评：价位有点贵，但菜品很丰富，大家可以尝一下。
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　　18、天域凯莱大酒店西餐厅, C4 o' E6 O0 j: ?! B' X6 u/ h* w5 ]- k
　　地址：碑林区雁塔北路15号! V; K. a# R( d8 ]! Z2 B/ C
　　电话：029-87868855转西餐厅
$ _8 |: W. n# D+ q　　价位：午餐68元/位 晚餐98元/位* V: D5 K  ?' p0 P' N% b
　　营业时间：12：00-14：00（午餐） 18：00-21：00（晚餐）- r7 W) h5 v% [9 ^: s7 Z$ j
　　停车位：免费停车- n  R1 Y" \& H
　　简介：有中西餐热菜，凉菜等。烤肉有烤鳗鱼、烤牛排和其他的肉品，甜点做的不错有十个品种，水果六七种。还有冰淇淋和饮料，进口的德国罐装啤酒。
/ R4 i7 `, f9 n　　点评：牛排不错，啤酒也很好，烤肉也不错。
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　　19、太子居多国料理
8 ?+ u4 u* _4 h5 ]: u# K. i　　地址：南二环西段65号(煜源国际大厦三层)
7 m( N! J/ `/ T( M; W9 N7 y+ c& c　　电话： 029-85222077
( f2 i3 `7 u4 h/ T+ _& V　　价位：午餐78+2元的茶水费/位 晚餐98+2元茶水费/位
# {( Y0 p* p0 i# k　　营业时间：11：30-13：30（午餐） 17：30-21：00（晚餐）* {" Z3 x' \; k1 f! @- i' Q; T
　　停车位：有停车位4 M- M* L9 _# ]0 n
　　简介：日韩料理，刺参，三文鱼、墨鱼等，热菜、凉菜等，有自主的火锅，烧烤，菜品种类有200多种，还有台湾风味的菜品。有饮料，水果。6 y' C( H/ q8 F7 m; f/ P
　　点评：日韩料理，就是要收茶水费，台湾才也很好。% {2 ]' w1 g# k4 c' l

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　攻略之一:/ R$ W4 y9 O- G% s$ W# W
　　
) d2 |) p2 o  p" Q& M　　 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！
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　　　　2，只吃贵的，不吃对的； ' p( ]& ~! U7 A0 t& s" l
　　
. M8 a2 e0 ^6 h& ]　　　　3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！
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　　　　4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！ , ~" u- @! z9 v2 F2 k) W
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　　　　5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。 1 M* i7 c8 g* V5 b
　　  S" B' @- m+ m& `6 C
　　　　6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。 - N1 f7 ]: j7 @) V6 c+ i6 y
　　
1 W: [. B% X6 T% ^6 `, g　　　　7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。
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! Y. J3 X; U) D* {　　　　8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。 6 ]5 J: e1 |( J+ x3 u' O
　　
0 _1 o: @- N  Y" A　　　　9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。
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　　　　10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！( q1 a# \/ t1 S# B0 {% \' I

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　　攻略之二:! o1 K6 `) j5 V! `6 Y" v# c* f
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　　 正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。 , @) d6 H* W2 \
　　
# m% J( C/ k/ c# @6 H; `3 P7 l  `8 V　　　　开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。
' G) |5 U  @9 L3 p　　　　一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
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　　　　二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
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　　　　在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹? * C! ?6 y; c2 u- ^% i
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　　　　三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。
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　　　　到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。 3 K' g6 I4 ?9 g, c; {1 E
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　　　　四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
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0 @; {: Q! v( \' I* _; u) ^# B! E5 Z　　　　你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？ 我觉得怎么着也得两个钟头吧 ，两个钟头？！那是热身 四个钟头起 ，　你别嫌长，还不上厕所 ，你得研究食客的吃饭心理 ，愿意花两个钟头吃饭的食客 ，根本不在乎再多花两个钟头 。　什么叫成功食客你知道吗？ 成功食客就是： 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
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+ G5 C4 m' d  t7 P  r: N1 b+ x　　 所以，我们吃自助火锅的口号就是： 　扶着墙进，扶着墙出！
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rena_chang0086

　　攻略之三:2 b' u' M0 F8 [( F. l( i
　　
; l3 e; K% U# R/ I; z+ l　　自助餐之所以受欢迎，不仅因为它菜品丰富，最关键的还在于食客可以无限量地取食，存在“吃够本”的心态。在心理学中，这属于社会交换理论，人们会觉得，付出了这么多钱，要得到超过原本价值的回报。但实际上“眼大肚子小”，最后反而吃坏了身体。在吃自助餐时，应该摆正心态，吃得开心，而不要违背了享受美食的初衷。
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　　吃自助餐的几大误区 , G/ x+ Z2 M$ Z, i% ]
　　
3 D! h4 z6 F/ P. y! V　　“很多人吃自助餐时的习惯对健康很不利，反而会让人‘占小便宜，吃了大亏’。”只吃贵的，不吃对的。吃自助餐时，人们往往喜欢选取肉食或海鲜等比较贵的食物。但过量的蛋白质和脂肪食物，一来营养素含量比较低，二来会抑制胃液的分泌和胃的蠕动，并使肾脏超负荷运转，造成肾脏功能损害。此外，海鲜等蛋白质含量过高的食物，对某些人来说比较危险，比如正在发烧、发炎、起疹子的病人。 : _% d* E3 U5 r+ t
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　　一顿把本吃回来。很多人吃到最后，都是硬塞进去，实际上吸收不了那么多，不但会使摄入的总能量增加，还会导致胃容量增高，出现腹胀、食滞、消化不良等。
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　　饭前饿着，省着肚子。头一餐吃得少，容易导致暴饮暴食，出现头晕脑涨、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等症状，严重的话，还会引起急性胃肠炎，甚至胃出血。 & o' l# j+ G0 t6 C/ i2 p7 E
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　　少喝水，甚至不喝。刚开始用餐，最好喝几口汤先舒润喉和食道，有利食物通畅进入，同时促进肠胃蠕动，启动唾液、胃液等消化液的分泌。否则，就餐后会感到口渴，到那时再喝水，反而会冲淡胃液。
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8 ^& S5 c0 f; d　　少吃主食多吃菜
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　　自助餐吃得正确，可以摄入平衡的饮食，除了适可而止外，比较科学的用餐顺序是小碗汤→蔬菜→米面类→鱼虾类→肉禽→半小时后水果，最符合人体消化吸收的规律。饭前先喝一点汤，把肠胃垫一下，不但有利于消化，还能减少大量脂肪、蛋白质的摄入。自助餐里，生蔬、水果、凉菜很多，维生素含量丰富，容易消化吸收，另外，蔬菜中所含的纤维素还能促进肠的蠕动，可以适当多吃。不要吃太多主食和甜点。自助餐供应的主食，如点心、炒饭、炒面等，大都比较油腻，即使要吃，也应同时减少其他食物的量，否则会摄入过多的油、糖、盐。经营者出于成本方面的考虑，在烹调肉、海鲜时，不会选取太好的原料，而更多用调味品来调味，还会放很多盐，所以，吃肉食最好不要超过100克，还应避免选取油特别大的。 ( M* d5 s3 u( O+ M8 K! a
　　
5 E: z5 c& e6 [　　此外，取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再装盘。如果乱装乱吃一通，难免会本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快也不舒服。最好每次只取一小点，待品尝之后，觉得它可以

竹子

哈哈，不错不错，经验丰富者。

惠蓉蓉

很多的价格已经落后了，有的还关门了。

小魔怪妈

哈哈，呵呵呵

萱子和齐齐妈

好多啊，赞一个

motherfish

:wanwan79: :wanwan76: 。。。。。。

rena_chang0086

原帖由 惠蓉蓉 于 2010-9-29 16:00 发表
6 z; K. [: }/ T, b& q8 R很多的价格已经落后了，有的还关门了。

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6 T: [, X" K, |; J: z我知道。所以我才在帖子开头写了那么句话，因为自从有了孩子，我压根就没时间去弄这些，这都是以前转的。只能是供大家参考参考。具体准确的还是要以114或者12580为准。我只能给大家提供个大概的。希望亲能理解！我---又要上班，下班后又要带孩子，我们格格现在才不到7个月，而现在又是外贸的旺季，整天在单位都是加班，偷空，正好有个妈妈在问，所以想起来以前的这个就翻出来，给她也给大家个建议而已！感兴趣了，亲就打电话或者上网查具体的情况。不感兴趣了，能顶就顶下，不想顶的话，就请飘过吧……

rena_chang0086

辛苦整理出来的，不是为了要别人的赞赏，只是希望能到帮一些朋友而已！我已经很不容易了！希望有意见的亲飘过吧！

防水妈

谢谢,辛苦了

幸福乐乐妈

辛苦啦！学了啦:wanwan76:

瑾儿妈妈

好贴~~！收藏~~！

yangmy

LZ辛苦了，顶一下；

乖鑫鑫宝贝

很实用哦~谢谢