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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 1 C! W* N" v- T# B) v
! K7 \5 w) V7 X8 I2 I( L1、固定盘(放在燃气炉上): @0 Q! [' [& j* u4 X
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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6 V- A: Z' `% R4 ~; f, f- t! ?, u0 @2、接油盘(放在固定盘上)* x, [" Y& W6 ^; y$ p; Y# g/ G# A- l
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3 z" a' Z8 _. C5 ^8 u0 r7 e9 c3、烤盘(放在接油盘上)$ I, v+ `: Y% s
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗, ]) @* h6 j7 X
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: x- D4 ` H+ v4、摆放好需要烧烤的食物) a0 j; B/ `- q- k
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7 m5 c' }+ |, q' I1 m5、直火盖(放在烤盘上). h4 D. C" R* ]+ C0 w9 A" m
直火烧烤全靠它了!& T- b; I5 Y( a0 J/ {. V$ L
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6、锅盖(盖在锅上)
2 s. {' Z# @3 F" G& ^& E开始烤
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7 f" N: m- K% Z1 R这回的图,够详细了吧? ' d1 n7 E S `% B" y7 D3 i+ j
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。 u5 {; m: X/ d
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 0 z: `+ B4 M6 J
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻" M4 E1 j4 `) e+ `6 L# J
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0 n! b" L' K6 Z( S- S% t团长还挺细心,附送了竹签* @) b! K n) [5 N) Y$ U- X: q4 H0 v
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: e* a/ R% P. Z6 }9 b: l2 g5 l9 D& g& h6 r9 j9 x
美吧
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+ k. H7 }. u- i小少爷这姿势,还挺像剑客8 r! e# e2 `( ~& ]4 p. ]
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$ {: D! p' b. s* \" Y& }% W吃着烤肠就着面包馍3 q% I* h7 |4 t, K* H3 K
啥?为什么叫面包馍?!
& j& d8 {1 R' S4 ]- E9 `0 N+ G昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
+ }: ^$ c* Z( G6 T" K# w我儿子说这不是馍,是面包 1 D, n" w% P w! n# N1 a R
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多0 }2 G- [1 i% \! o
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& K# D- q' p! ] p9 T红薯这会子刚烤好,拍了张8 A) X+ f. S, B
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下; b, q [2 O/ ?; @+ V
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: + \) p5 l, O5 \) C# w' q
/ G3 t0 A" g, R2 I& |5 ~6 e更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: ) j! N: [# j S/ X. Z3 l/ |1 ~
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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