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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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1 i2 I) l2 s1 I+ [, J+ V1、固定盘(放在燃气炉上)
. |2 o$ N, w6 t- s底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计' ^" h { l! Z' o
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) _9 z1 ^ j& _* l, D2、接油盘(放在固定盘上)# A) i. R9 _( a: N
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3、烤盘(放在接油盘上): G/ ^/ J* f+ ]8 F
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物
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* {+ y, \+ ^8 H5 U5 s5、直火盖(放在烤盘上)
0 {) [! N( d7 s; m5 d" Z; M直火烧烤全靠它了!* T& K* V6 E% X! {5 E6 L6 L
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6、锅盖(盖在锅上); b9 C/ q% ~) @
开始烤/ G' z# T; E+ T; F: a
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% c6 m7 D* Y5 ]) r+ d9 o这回的图,够详细了吧? 0 I5 I n3 y: n0 \+ O
3 H' l) v* {: n* Z: X这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
- I$ g0 Y; b; A) ~% k汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
3 T, i9 Y9 K: v- y7 o6 f" |: K还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻" N3 U8 k- ?& F0 Y( b7 n
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! e* _/ q/ g* H团长还挺细心,附送了竹签
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美吧9 d0 x+ F! T8 f5 q( h( Z0 @
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小少爷这姿势,还挺像剑客7 e ?4 ]* n* l. t- l
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吃着烤肠就着面包馍 P l2 H, D; ^
啥?为什么叫面包馍?!4 a5 t0 K- M: h
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。, ]" `0 ^. l. A8 D. \+ s
6 C( ^# B( M- M6 T& o5 R: J! _* k蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
+ S) q$ d; i: ]- [6 m5 g; x, S. O m我儿子说这不是馍,是面包
# y! b2 ~# M5 w他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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. ~* q7 Q4 n3 c$ s红薯这会子刚烤好,拍了张9 U3 P$ }. g; e( \3 p
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
3 n% @1 `, N2 X) V8 @5 a. ?, A这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: - q, ~$ U* p# n! F6 s6 X
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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