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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 , F# h) q0 E6 A c% ]/ x* i
6 b5 Z0 A' z+ D. P- C4 l$ E1、固定盘(放在燃气炉上)
z. q& A' K) N' ~" q底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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2、接油盘(放在固定盘上). S8 s! u# F& L( _7 {$ R. i
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油7 m: {% U- D1 c5 _0 ]4 N+ n
, j9 ?: [' I0 k! _
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3 G: \. B. z( P- z9 _6 Z3、烤盘(放在接油盘上)
" {1 _0 C9 M L) k- \用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物
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& X; q7 s0 w6 p3 ]5、直火盖(放在烤盘上)
9 T$ R+ }- U( p* X( R直火烧烤全靠它了!( b# D1 A5 d+ L6 y
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6、锅盖(盖在锅上) ^* b5 Z, K& C9 Q7 P* f( x
开始烤
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这回的图,够详细了吧?
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# k$ `+ t" Z- Z0 X3 H" c8 O# C# Z这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。) q! ]! U2 s" U
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 8 D2 g) `2 ~: t! R
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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) f4 N. p0 R. ~$ }, ]团长还挺细心,附送了竹签
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$ F [# m4 H& B/ R美吧
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, s+ u$ s2 M- Z& a2 P( R7 O, E4 }
8 ~& N) H" b: g4 b小少爷这姿势,还挺像剑客
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. p: Y" M; d! O4 h! h9 Q e w吃着烤肠就着面包馍! e( m# Q: L a* V" f# R
啥?为什么叫面包馍?!
- R. \6 t2 j/ S9 X+ `" W' A昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。3 \$ f2 v7 y. G
4 Q, z" y8 G0 F蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
2 a! l5 @! n' x/ Y5 m我儿子说这不是馍,是面包
/ Y, y% v0 _- }# q' {$ y' T5 S他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多; r. v! t* u; s5 |" c
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红薯这会子刚烤好,拍了张# ]2 c! E6 M# @& \! A4 I
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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5 h, Y: w/ b5 m% L/ `最后给不知道这是个啥锅的同学说下
+ o& S/ r2 I3 v) B5 h8 F这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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8 U# X, J0 {$ s: Q更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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