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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 % t: m5 E; [1 x9 a
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1、固定盘(放在燃气炉上)
" C3 J, u% v) J9 Z" i0 \5 J底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计 g6 p3 W* l' q H# S! D' x' }7 c
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, M9 w) e$ J$ V: z2、接油盘(放在固定盘上)
7 l5 D) k k& I8 a* q里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油( U+ ?$ X. k D# k
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3、烤盘(放在接油盘上)
' O. G. v- {, f4 S用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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5 f, t' W# K1 R& f' }4、摆放好需要烧烤的食物4 I) Y4 d/ _# r7 B; z
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5、直火盖(放在烤盘上)
7 r" P5 m% u8 _6 f# F$ j直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)' U; r" A& ]4 J' a
开始烤+ Z3 ^, B9 y. C/ t4 |% T
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这回的图,够详细了吧? ( c- A# u/ T9 s* q, z/ U# R
- [1 r% N. @. o+ f n- O# _这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
% f. ~8 d# y! a% @汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 ; |" f Z: P# E- A5 D
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻; |7 n2 V& j- O8 [3 g' z
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团长还挺细心,附送了竹签
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美吧( I( q1 K3 L8 x& o4 \0 [& z
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小少爷这姿势,还挺像剑客
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0 Y3 S! p! R1 U1 l/ x6 x吃着烤肠就着面包馍! P3 B, u/ Y, b' L v
啥?为什么叫面包馍?!
3 G1 u2 s$ {' d7 p" {昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。, Z+ O" H; U/ Q o) w: s
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
3 K, L& H7 M9 d8 v我儿子说这不是馍,是面包 ; y" X. c2 A5 Y* v5 x) S8 N; z
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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$ [! E# [% a/ c* z2 ` g红薯这会子刚烤好,拍了张1 a- R! r" v! n' @: X1 Z+ R; v
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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0 _$ E' V/ q6 t6 N/ f1 D最后给不知道这是个啥锅的同学说下4 R4 B( U% W& I( Y+ ]
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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( K: d5 \1 M3 V* i更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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& k& g2 ?) B' n1 c( O1 n# V& e% k0 B& ][ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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