嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。7 j4 x5 M4 m: h( D7 o! n
中午买菜，就动起手来了。# d$ J/ m; o$ Q1 Y- e- z! w9 ^
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
, z; g. h2 b6 s- k2 A7 p最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
5 H' y9 o% Y# j' T* c8 @蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。
7 D; Y, J9 N5 C9 d1 X/ G感兴趣的姐妹试试吧。。。
- a$ i- H5 V( |, f这是我喜欢的东北酱
, m0 R& O0 \" m+ r) y用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
; k+ Z) C" Y3 t香葱和香菜# p+ l: l8 S/ F% n/ ?
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）, R: F) B/ z, j  u* E9 |
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣1 J. [5 k- s6 K
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。% O' V! t9 t( I8 a  N
全家总集合。。" D* y5 ?% u. _. s+ j( u4 ?& x
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
, |4 U! V  g* T  Q/ ]9 q包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
# |8 g$ b- a8 `1 t* }我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
: F0 o. Q! [2 X4 @  a# d/ w还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 . W# k9 x& X7 J5 g: h. }& |* A. W
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，0 V3 c3 |. o, l
还有土豆泥是怎么做的？

4 z3 j3 F6 r( D* r$ |# S" @
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
+ w/ l7 A! w8 W! Z0 I5 V8 @# j土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。7 b, d- h9 ?+ z) q/ M% n
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。" E& Z3 U( k( N$ q$ d/ {3 o: X2 X
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 * y/ Q: G* j+ O: g* a; \% p8 j6 f
我要吃、我要吃。。。

0 U( ^5 y& j$ b/ a- t' j
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 ) C  m, F1 R& F6 \: g4 |  G# s9 j
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

1 ^) l; _( _( G
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。9 N; X+ S! u6 O! l9 k! s
二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。0 X. g1 r  _, e& E: I0 q
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。" n5 q. F. }6 R2 R
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
5 }* t7 ^- a  n2 M
2 o% ^7 f6 i6 S7 I" y[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
( Q7 P& w2 c! e好大一个，一个就饱了么？

( d: Q0 p4 d4 z5 _/ e
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
. S3 h# ]3 \5 f* Y因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭$ m' T7 j1 W7 m1 F0 B
中国式寿司9 q6 Y1 I$ r. s/ u4 c
不错& P; h) {8 ^* U/ m
下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了