嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。
. f, `) M7 x1 ?+ `, [& w5 u中午买菜，就动起手来了。
" j+ a$ r; X* e& d个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
5 a1 h5 l  E4 l, V4 n% E最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
, B+ s- P! ^- J3 ?蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。
; _' @" Q& ?+ n: h# h感兴趣的姐妹试试吧。。。7 U' F9 x9 Q5 w6 E
这是我喜欢的东北酱
0 x# p( R3 ^* W  s用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
0 H7 j+ c4 \, i! t8 G! X香葱和香菜
; b% P2 T2 h% o1 y  U黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）, e) S9 ^% F$ g& v
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
* T1 |4 j8 |1 I, v& f) \. c土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
* ^3 z- N: H, ]" e; F( a8 P4 V全家总集合。。% H8 ?; j% I# t
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
" Q" f8 J# l( X- E5 \包好，饭团包起来了，开吃吧。。。& Y3 a6 U  x# ?
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
# Y4 m& b6 E& k  g) b" L还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表   |& Y4 p; M2 K. e, C
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
( X3 [1 R/ y6 z; j8 m还有土豆泥是怎么做的？

3 _3 b. }  N2 P5 _) V+ J+ b我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
" \$ |* f7 z1 a# B9 Y) t土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
- ~9 B" o# T4 l4 D热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
/ V% v5 n- n$ o, w' U3 L: T. o: H稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表
" y! w5 l2 `" ]% a9 [我要吃、我要吃。。。

  q8 y: B% l' Q% |8 ^; X6 A
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 1 q# x* w) x6 G' Y0 B) y6 H$ F
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

5 y5 X+ j+ ?6 ]4 o
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
& t4 j+ L; N3 ]; J+ \- e0 \) s' B二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
; U, q3 W7 M% Z三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。& r. @' M2 u' h# f6 p$ s# I5 O( ~
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
; ]. q( W& s4 h5 z6 ~# E
" K( C: C& B/ k" H( }$ ], c[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 7 t9 q: v* b/ _# E' i. K$ R" K2 n
好大一个，一个就饱了么？

9 Z/ x5 n: ~3 @0 t& |4 F
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
7 K1 R& p- z- S因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
; n" K2 Q, Q" |! |: d2 m' n中国式寿司
7 Z7 S1 B& L' H1 L% ~! B# l不错
6 Q& F% ~" u/ ~' W+ c- O" h下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了