嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。
: W! L+ e  t3 F3 y4 t中午买菜，就动起手来了。9 V5 P/ E" j7 S: P
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
* h) l, N8 O  f  M5 y6 T+ Z最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
" i. B2 k0 T8 F' ?$ i蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。. Q7 l5 X7 W( T1 }' T
感兴趣的姐妹试试吧。。。9 X+ ~6 S' i+ b6 J7 J- K9 _
这是我喜欢的东北酱
& b" R' ~( z  B- b用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。: i/ H: W1 y1 l
香葱和香菜7 c/ o3 j9 H5 |' h8 y! F( ^
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）# U, r! N  ]& ^! A3 P8 z! i5 g
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣1 i: y( P0 ]- u% [0 y6 Y9 R& d
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。4 j" p( Y  c5 L
全家总集合。。
  J. i3 h3 S# {1 ?' C) G6 d我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
- R- P5 A: V! V  ?* M1 |包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
9 K& T5 E% t5 D+ n我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，) h: X! \6 k, Y: k
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 ) N. e  h. r1 o( }$ ?5 a6 G7 Z8 x
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，# Z% I9 y; ~  y( s
还有土豆泥是怎么做的？

0 A3 I; F$ X/ i- s  T& e我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。2 L3 O! l3 N/ u4 [+ a7 @, m
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
8 g) F  O; n+ N5 Z7 {1 y7 H热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
0 I5 ^" e! F# V稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表
& \3 O  S; p! r' I& R: u& u3 y( E我要吃、我要吃。。。

* z/ M4 G  G% _5 s2 J, I$ C8 G
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
# B$ a: [1 }. |% m5 [7 c" N哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

6 x4 o( w  L' ^& B
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
+ N$ y  l- E) z  i二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。, w& ?3 E3 H8 M( @) w, h
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
$ j  C  H$ D# y4 r2 E( G$ G四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。# H! Y2 I* ?! o3 o% t# n8 ?: q
" X! R/ a- a  M" P- ?, V
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 7 @, G& J: G" M: `" B
好大一个，一个就饱了么？

2 M) Z0 n* r/ t  N% [' r8 Q事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。* {# K3 f; U+ F1 R9 E- N& {
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
1 K/ ?8 S1 q* i* z+ O7 K中国式寿司" S  e7 n2 s! v7 q. c. W# f3 ^
不错/ ~7 a) ^7 Z+ S
下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了