zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！' r3 ^+ A4 E) I% ]+ A6 y: G1 y
原料:7 j# q" _! R) s4 M5 D
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
  k* t- x2 l3 Z4 E   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）
' x8 ^+ X# L/ Y* R! |6 G步骤:- S' s8 v2 q- R; Q
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团- N1 [- t5 a, R7 P
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时6 E: X: D3 F* Z8 @3 s
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.3 G  S0 a" `. K4 j- Z* L3 s
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
6 Y4 `; k7 f3 k; T# s   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：) l( _- v* I: d% c6 c5 d
   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.8 l* j1 l8 L1 Z& w  i/ o6 o  U9 r3 k
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料
/ E' E; d, Q8 C: G/ ?1 N　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦6 u8 C3 `8 j+ {5 S  B
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
" d- X/ n. j( L& G- t* ~微波炉可以做吗:wanwan61:

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微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: