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早上砂锅一腾出来& B5 G% O( ?. M* ]- \( R3 [5 m0 v
立马红烧肉上8 C! [+ _$ C e# i7 H; T
从早上8点,一直炖到12:00吃饭2 K( _- N8 @# U3 p- {. m
香啊,嘿嘿! w3 V b+ B- @# f% ~- S
前一天晚上已经做了初步处理,在焖烧锅已经焖了一晚上了
$ _3 L) }0 \4 z) u5 O; N再次说明,我的焖烧锅不是商场里见的那种插电的锅
) A3 ?/ \; ~( j7 m+ o是不要用火,用电的
- i1 \5 X' D& s+ G8 p, @( \只是用食材的本身处理后的温度,转锅后.继续保持,从而达到焖烧的效果6 J# I8 a* J" C& T2 ?
所以我才焖了一晚上
) y5 |* _( D- H! ]4 l$ h4 L: x4 I早上在转砂锅小火炖5 M( G q7 o; ^- D) W0 p% V2 U3 k" @
终于让我做到了---入口既化0 ]3 \ I. v- e# z, y$ I
6 O/ ?6 u. z0 c3 E- N6 L! e7 Q
7 @! @# @2 D" @
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-10-25 16:50 编辑 ]
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