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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦! @+ g1 ^6 S9 O6 U. P6 M& V, f" k
椒盐核桃2 y. l& C. n) o* N8 V
不过不能吃太多,核桃油太高了! B$ R, X; a: b, R6 n
, L; `# P/ }9 Z
这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。- e$ q( }4 q) c+ I0 Q( F5 v2 {
      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡
" i5 r# {/ F3 E2 b4 V" {8 K

1 @( j0 Y. A) Y" }% N- d% k做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
' z3 I" k) I) W1 [) `. X
1 G7 I9 ]3 ^: v0 n, B            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿$ n  T5 s9 P  y% F! X! y# |

- H. T* {" y* Z) P) t) v
3 o: s# U3 {' W5 \2 A$ r6 f5 h+ k$ V6 t* ?% ]8 R0 m! `4 s

& G  a  E, c3 h( d8 H2 \( c

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
9 E. I4 Q/ i1 v, b. V- W0 Z8 f9 r2 a/ A! @, a
美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
" s- ^0 }' I5 k' d9 d; [麦田哈。。。好久不见。。/ m) R# r; d3 K' `2 f

3 X; ^! `  \, _! o% z) O% v美味呢
+ d  Z; F1 h$ G4 }; ?3 G

7 n0 q. T- ~' O嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
. h3 }1 M2 X' |5 [: J, h, S2 Q& }  M多长时间都没见你了
) N: e5 j$ O. l6 k" [0 f
0 M7 c7 W; l2 y; C7 Z6 I, V
估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了* ~' W; D/ I; u2 B) \

# B3 x* ?* p# N/ Q2 W) w3 x; D原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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' T* _$ G5 W1 b" B! z4 `; O+ ~我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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麦田归来。。。

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帮顶帮顶了
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好家伙,额滴神。& U* W) R1 N& ?, X

- D1 ^# h" F! R/ `5 P
0 ~5 q# f; }2 k8 e0 h9 M4 q你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 0 B# p% n! r$ J- t) F
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:
# @+ o9 @& l, m0 z$ E/ J9 H3 ?5 p

. ?# U5 j3 Q1 ~2 ?; T+ G这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 ) F% Q/ p. u. u3 l& ~  V
麦田归来。。。

7 }0 P; D# V4 Q哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
0 P3 Q- z& R6 j9 G3 ^/ g8 k好家伙,额滴神。! P0 O8 P- f% J) s/ k

9 F3 b8 |* f4 {$ q, n( V! H
9 t' a2 @' Q# [* j! k你终于现身啦:wanwan49:
) J+ r6 z/ x7 }6 `+ K$ y0 S

) r( m' ^+ c, @6 U! n5 y2 Z回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 % N# R; @* y  \$ E) F% s0 E
好家伙,额滴神。
: }) m8 \8 N0 ]5 [# c" B4 w" u: n$ G

" b! S8 R+ c, v' k你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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