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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦
8 j1 I& @, _$ d" _+ v椒盐核桃) i4 d* O1 c' T2 S% N: Q$ D
不过不能吃太多,核桃油太高了
& s: b! u' Q6 j* H; q" v. ~- W' I9 X4 Q: [6 ^" ~4 z" Q
这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
& s  F, f* _0 n0 b; n5 q      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡' |/ c4 K: G# J3 b$ \6 G( ~0 U' I' c
  X/ G3 y1 w1 T) Z% j" M
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
8 G# @* {/ I7 j! Q6 a( L0 `+ |8 Q( r
            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿1 ^* U3 R7 s. `1 X
. g- @! M$ }4 n+ }1 C
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% H6 z/ q! J7 O3 r; G

: v$ u) F  B( ?9 D) O3 R

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
; P+ w. u0 r% ~7 m7 y2 \3 K& Q3 W, W! L4 W, b# ~
美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表 1 c% I; r0 o/ n6 z9 w5 N
麦田哈。。。好久不见。。
. I% l& o3 Y5 J) l) b
2 q- Q, p( P: `" Q" T1 P  o8 g美味呢
6 A$ j1 i7 E6 c3 p# @0 |

8 ?% ]+ g* L, [4 q" ~嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表 # o1 ^3 ?; ~" J3 {7 x% B3 y
多长时间都没见你了

: c0 X1 n6 `* o0 ~
+ `2 O7 [. l3 T, H. Z( Z估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了% [& x7 `# ~$ l% q/ B0 I! j( G
* z: [! {% |) S: A* z
原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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7 ?5 j  k$ ?8 M" L4 Z0 C1 Q我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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好家伙,额滴神。
$ R8 V4 A9 c/ F. g  g1 Z* ^, A: B( H( |
' Q: i4 Q( O8 @7 q6 }
你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表
( T' @& E  R8 ~难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:
! X* j' d* w, ]1 A# M

0 J1 _4 L) {2 ?3 t; M这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 7 `- H0 r8 n9 I3 e0 D( Z
麦田归来。。。

0 U: x! K. I- m6 r) c7 F9 }哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 5 t5 `( o9 o! G1 T) T
好家伙,额滴神。
: y  ^' B1 `9 L' t# ~. S) o& E* j% G. ^0 ?! n

& E$ z: |' u2 R, t& M5 W你终于现身啦:wanwan49:
, F# X4 g3 t: o0 f# p
2 y; ], f; x6 p5 `* b' d
回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
9 V! w8 a3 H# X# J2 O/ P' ^3 F好家伙,额滴神。$ o* T% ?8 O  Q$ L$ I5 X/ o" l

; t& O5 t+ ?6 N0 ]: [" F9 x* `0 B3 W9 U
你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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