印象

儿子一见我买的白菜就说：赶紧扔了去，我在学校天天吃白菜，在家你还让我吃白菜，我不吃！想了半天，把白菜和儿子最爱吃得海米炒到一起，这下儿子没意见了。因为儿子急着吃饭，所以比较着急，过程没有照，只照了成品图。上图。2 ^9 x% y: f$ p% e2 c7 r* K6 }* ?
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-2 11:12 编辑 ]

印象

嘻嘻，俺刀工不行，看到俺切的白菜可别笑俺。

melody_qj

好大的海米

shiyuer

学习。9 ^' b( ^& C  D. G* {5 I
请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

暖暖suzy

帮子我一般斜着劈成片  这样能入味一些

印象

原帖由 melody_qj 于 2010-10-31 21:56 发表 % U: L$ F, i: F  E1 `3 }# ]
好大的海米

) }) B0 u  ~. W* q* X* |7 J
这是夏天去日照时带回来的海米.

印象

原帖由 shiyuer 于 2010-10-31 22:17 发表 % v" p7 t2 q* i8 d) K, i
学习。
, I8 Z4 k4 a# S请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

: h0 h; t4 z% g3 I5 J- a5 J7 R
提前用盐淹一下能好些.

carolqiao

原帖由 印象 于 2010-11-1 08:50 发表 9 J& H$ Z3 z5 M" E9 i* K9 ~
; I! O3 S' U  V# s2 W% S' S5 O
提前用盐淹一下能好些.

! N; `- q; O9 H3 x. k# t1 a9 u/ X* @这个主意不错哦！

好困

看起来还不错

辰辰2008

我们食堂经常这样炒，不过白菜帮子是切丝的

yaya123

白菜帮子可以斜着片一下，好吃又入味

18553530

学习了。。。。

阳阳の妈

这道菜我喜欢. 收藏了

天之娇子

好妈妈
% |( }. \$ ~  u+ c  n学习喽