印象

儿子一见我买的白菜就说：赶紧扔了去，我在学校天天吃白菜，在家你还让我吃白菜，我不吃！想了半天，把白菜和儿子最爱吃得海米炒到一起，这下儿子没意见了。因为儿子急着吃饭，所以比较着急，过程没有照，只照了成品图。上图。* `3 C4 S: h. F& k7 [( s) m$ R4 g

9 [# U( X8 L: q' Q, J[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-2 11:12 编辑 ]

印象

嘻嘻，俺刀工不行，看到俺切的白菜可别笑俺。

melody_qj

好大的海米

shiyuer

学习。
) q  H/ W: G" m请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

暖暖suzy

帮子我一般斜着劈成片  这样能入味一些

印象

原帖由 melody_qj 于 2010-10-31 21:56 发表 3 r% j5 h7 T/ }4 s2 C# ?
好大的海米

/ D/ w& l  k$ L- X$ b9 U2 |. n
这是夏天去日照时带回来的海米.

印象

原帖由 shiyuer 于 2010-10-31 22:17 发表
2 n) c, d7 c; c学习。
, W! _- g) N1 D2 P# t" J  \请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

/ n  b) M# M& [" a提前用盐淹一下能好些.

carolqiao

原帖由 印象 于 2010-11-1 08:50 发表 / Y! z2 ]' f: C% |* p1 o( l) Y
) S4 n! H+ l2 r5 P
提前用盐淹一下能好些.

& c& C4 p7 k$ [8 |* X3 y& _. z$ y这个主意不错哦！

好困

看起来还不错

辰辰2008

我们食堂经常这样炒，不过白菜帮子是切丝的

yaya123

白菜帮子可以斜着片一下，好吃又入味

18553530

学习了。。。。

阳阳の妈

这道菜我喜欢. 收藏了

天之娇子

好妈妈
1 H9 }' e7 Y8 N& t5 u+ V学习喽