印象

儿子一见我买的白菜就说：赶紧扔了去，我在学校天天吃白菜，在家你还让我吃白菜，我不吃！想了半天，把白菜和儿子最爱吃得海米炒到一起，这下儿子没意见了。因为儿子急着吃饭，所以比较着急，过程没有照，只照了成品图。上图。
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8 ]5 \% L& z9 W& I2 a: |[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-2 11:12 编辑 ]

印象

嘻嘻，俺刀工不行，看到俺切的白菜可别笑俺。

melody_qj

好大的海米

shiyuer

学习。
' ~+ z2 |% t" \# J请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

暖暖suzy

帮子我一般斜着劈成片  这样能入味一些

印象

原帖由 melody_qj 于 2010-10-31 21:56 发表
! S( Q5 ]: `4 \% @1 t9 ~/ S; Y- h+ f好大的海米

: p" A5 w8 R) w" f+ z1 x- {这是夏天去日照时带回来的海米.

印象

原帖由 shiyuer 于 2010-10-31 22:17 发表 6 l! g" i% ]( o! I$ s6 Q
学习。
$ Y1 R8 P  ?; G$ _% j请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

4 F4 Y6 D3 l9 n
提前用盐淹一下能好些.

carolqiao

原帖由 印象 于 2010-11-1 08:50 发表 6 R* \) }3 a6 |; @6 w
7 K; u% m( t' V
提前用盐淹一下能好些.

; p" s* G9 C6 B* _, Y
这个主意不错哦！

好困

看起来还不错

辰辰2008

我们食堂经常这样炒，不过白菜帮子是切丝的

yaya123

白菜帮子可以斜着片一下，好吃又入味

18553530

学习了。。。。

阳阳の妈

这道菜我喜欢. 收藏了

天之娇子

好妈妈& A4 O3 k7 L# w
学习喽