印象

儿子一见我买的白菜就说：赶紧扔了去，我在学校天天吃白菜，在家你还让我吃白菜，我不吃！想了半天，把白菜和儿子最爱吃得海米炒到一起，这下儿子没意见了。因为儿子急着吃饭，所以比较着急，过程没有照，只照了成品图。上图。% G+ o0 E1 @- O- _8 `/ ~

# w" k* u7 a3 ^4 _[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-2 11:12 编辑 ]

印象

嘻嘻，俺刀工不行，看到俺切的白菜可别笑俺。

melody_qj

好大的海米

shiyuer

学习。1 O5 k, x2 G5 T  [: E5 e3 x$ U) y
请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

暖暖suzy

帮子我一般斜着劈成片  这样能入味一些

印象

原帖由 melody_qj 于 2010-10-31 21:56 发表
, ?5 y1 @0 s+ F& ^, y7 s! P: r1 b好大的海米

' V# Z6 R: w$ L" z% e& z这是夏天去日照时带回来的海米.

印象

原帖由 shiyuer 于 2010-10-31 22:17 发表 2 m; M# \: x- Z) C3 @5 ~
学习。
3 D: k" r  T$ v0 |/ d9 h请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

& e8 ]2 T2 \  C提前用盐淹一下能好些.

carolqiao

原帖由 印象 于 2010-11-1 08:50 发表 ) G, }5 H, F; n& R/ F8 I
4 }) z' e  S5 [
提前用盐淹一下能好些.

* r0 g" C. F- W, ^" R* {
这个主意不错哦！

好困

看起来还不错

辰辰2008

我们食堂经常这样炒，不过白菜帮子是切丝的

yaya123

白菜帮子可以斜着片一下，好吃又入味

18553530

学习了。。。。

阳阳の妈

这道菜我喜欢. 收藏了

天之娇子

好妈妈& \4 g* C  o' |# o
学习喽