印象

儿子一见我买的白菜就说：赶紧扔了去，我在学校天天吃白菜，在家你还让我吃白菜，我不吃！想了半天，把白菜和儿子最爱吃得海米炒到一起，这下儿子没意见了。因为儿子急着吃饭，所以比较着急，过程没有照，只照了成品图。上图。
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-2 11:12 编辑 ]

印象

嘻嘻，俺刀工不行，看到俺切的白菜可别笑俺。

melody_qj

好大的海米

shiyuer

学习。& B$ P5 q7 R8 M. a) I  S
请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

暖暖suzy

帮子我一般斜着劈成片  这样能入味一些

印象

原帖由 melody_qj 于 2010-10-31 21:56 发表
2 \9 I( x; J' S% c3 z好大的海米

: m7 J. \/ X: {& L" R' F* m这是夏天去日照时带回来的海米.

印象

原帖由 shiyuer 于 2010-10-31 22:17 发表
. h+ M7 `7 _: n' h/ K% z$ b: O学习。$ d& Z7 O7 V# j# M; G
请教一下，白菜帮子太厚，和叶子太不搭，除了先后下锅，还有什么能改善帮子的口感。我家的白菜帮子从来没入过锅。。。。。。

- z4 ?" F& a" w" _# ~提前用盐淹一下能好些.

carolqiao

原帖由 印象 于 2010-11-1 08:50 发表
- Y) c3 f, Q% h$ S2 R1 d1 G( ~0 c, D( z6 `& N. E
提前用盐淹一下能好些.

# s6 f9 p$ R5 x0 X% b% {  K
这个主意不错哦！

好困

看起来还不错

辰辰2008

我们食堂经常这样炒，不过白菜帮子是切丝的

yaya123

白菜帮子可以斜着片一下，好吃又入味

18553530

学习了。。。。

阳阳の妈

这道菜我喜欢. 收藏了

天之娇子

好妈妈
& d$ L7 L  u$ [, Y8 J! a' Z学习喽