- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759

- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
制作方法:
4 K2 w* W: ~# ^2 q) C* m4 G1.鸡肉,我选的是鸡腿肉
% Q9 y: M/ }% X |4 h& A# Z1 D* p% O" ?5 w
- T- s" S0 C/ [+ ^' M
2.南瓜
$ o+ t- z9 [& \; A* Q% I, ?+ \4 W2 T2 W P- y4 h- _: L# F
4 D/ s* A3 J& E6 i! X% `! n
3.配料:姜 蒜 干辣椒
: B: g- y; o( c; n2 f& ^8 d2 C* }
/ E7 L+ Q) E# z" H8 q8 }- o, x
4.先炒香配料,放入鸡腿翻炒,加料酒9 k+ ]$ f/ Y% K
大约翻炒5,6分钟,加少许盐. F8 C/ ~$ ]! Z9 m! A" Y: Q
- w9 x+ f) C% j) ^7 X0 {4 m, {( {6 J$ w$ d4 T! q
5.放南瓜,加水,没过鸡块和南瓜即可,
2 d) ^' V1 A/ {6 m& e$ F" _/ f 烧滚后,转小火,加盖开始炖
5 R, c! d- D; y$ U u( j' H7 E 鸡肉好熟,主要是要将南瓜炖烂3 l' v% ]4 h& e
大约需要半个小时
: T2 k( H* Q+ ^$ A x2 ] 以南瓜块大小而定!
$ B R% }7 v2 {5 G# N; Q/ P
) P4 `5 I. w2 l6 g8 }: A0 R& y# m+ [: m0 s, }. T: m, ^* n( G
6.待南瓜软烂后,加入适量鸡精就OK啦3 H# G" r( D# i& X1 \; \
( Z4 x1 j$ y7 M6 `
5 m4 c u, D6 z0 I9 a) N4 J7 u4 l
7.起锅,装盘
8 O J) B' D0 k- K; b3 e9 Y
/ \7 C; q& R2 M, D9 I! t# Z3 O2 Z# d$ f. @- C0 O
用这个汤拌米饭,可可特别爱吃3 T. y4 D/ ?4 N& A
鸡肉也很烂,南瓜也拌到米饭里
$ Z6 G1 \) U) Q$ |, G8 |1 o$ f, t6 D营养OK,味道OK!: M6 |- o3 X% c
成功~
9 P% T/ v7 [2 _: ?:wanwan58:9 f! Q% z) J- D1 C# p
- V% a3 O" g" d1 V) O
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-3 14:14 编辑 ]
|
|