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照片也是老妈拍的，过程解说就免掉了，南瓜饼坛子里好多JM都做的好好的哈，原谅我这不会做的人吧～
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) u' a I3 v$ n/ i应大家要求，还是上步骤吧
# b" H2 m% Y5 I4 u( j+ n" V9 ?- J7 {" e! O8 V0 D/ ]
1、南瓜去皮切块，上锅蒸熟至软烂（蒸南瓜会出许多水，将水控掉）；
$ z$ X$ l9 ]# r! ^1 H* I" U2、用蒸好的南瓜和面，不需要加水，一定不加水哦！面和至不沾手光光即可；
) T# T! _0 u" |- V3、揪成大小合适的面团，揉圆在中间压坑，填上豆沙馅包好压扁；（此步也可省略，做成不加馅的）, u, [ ^7 A) N; Z/ E
4、南瓜饼两面沾芝麻，入温油锅炸熟，不时翻面，大概飘上来就可以啦！( O+ x1 k- l; X8 c( k6 v1 U
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: N$ B- |; {/ o" x" ? " ~: W; g' a; G3 e
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:34 编辑 ]
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发表于 2010-11-3 21:29
