炫色花妖

原料：猪肉馅250克，豆腐皮2大张9 D$ `0 U5 w6 q) h* E
佐料：盐，酱油，味精，葱花，姜末，五香粉，香油，鸡蛋1个，淀粉适量" s+ ]% p. u3 |& z3 c5 h3 s5 i; n
制作：
+ z7 F/ _' ]4 H/ u0 y7 u* r1 猪肉馅250克
* Y6 V- N8 E) d. C6 ~: P2 肉馅中放入葱花，姜末，五香粉，盐，酱油，味精，香油搅拌均匀
* k$ ]8 J: {/ @" d0 |3 放入一个鸡蛋，加适量淀粉（加淀粉使肉馅产生一些粘性）! H1 r8 O* \' W, x
4 将鸡蛋和淀粉与肉馅搅拌均匀，多搅拌一会  ]1 O. f9 y. o. v/ p1 ]4 D
5 豆腐皮2大张+ ?3 c: l4 k; G" M. }; E! l/ k1 y
6 搅拌好的肉馅平铺在豆腐皮上，一端要留出一块不要铺肉馅
$ {& \& s+ v8 d# e9 G6 a5 h& K7 顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来，然后在豆腐皮的边上 抹上湿淀粉用来粘合肉卷
$ O; S$ Q' A- O" @# ?+ x: O8 用牙签在卷好的肉卷上扎些洞防止蒸的时候肉卷鼓起来
5 f. Q7 a- W! Z9 肉卷入蒸锅，上气后蒸15-20分钟，取出放凉切大片即可  i  H3 Z- ^* j# ~5 V. I

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抑扬妈

太馋人啦！！！！！:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:

西安凉皮

放心早餐最近也推出这个煎的豆皮包了

幸福着你的幸福

改天我试试

子木妈妈

看起来不错！

兔兔石头妹

看着都美味，好好吃的肉卷

芝芝妈

看起来太诱人了，一定要做着试试

phia

放心早餐涨价了，以后一天三餐都要自己做了

西安孙记港货

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巴萨妈妈

赞一个，顶一下

chengxindawn

改天也试试，如果把豆腐皮换成鸡蛋皮儿的话，呵呵，想着就流口水啊

☆可爱淘☆

香啊  改天试试

莘莘妈

这个一定够味儿。。。

fiona1203

不错不错~简单易学~

1074161728

挺好的，有卖相。帮顶了..................

石钰欣

赞一个！！

晓彤妈

回头给妞做一下

土豆宝宝

好香啊，回头试试

小宇涵妈

改天试试。。。

龙妮

看起来不错！