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很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。% ?( R) D5 K' u
原料：干刺海参100克（泡发好的）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
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( Q4 H& K: N$ Y8 D9 n做法：
2 D! g) [+ G- d# k' [! Q2 G1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。, F/ t3 m7 l' S3 e
很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。
) v4 a3 A+ n) j4 g) e3 s原料：干刺海参100克（需要泡发）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。; L* \# d; T& a; O$ i$ m
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, D' ?0 @% M- F$ U6 R5 f* H: B" F做法：
) I3 N5 I p. A# [$ B1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
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2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。然后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。2 Q, x- W" n! h9 [; _6 k
3 Z8 H V0 Z) E5 Y, i3、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。: e8 u6 F# X9 F/ Z7 K
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家中有海参的朋友可以试试！! H$ C t& o4 E
如果在泡发海参过程中有什么难题都可以短我哦！& z( x! B; a8 l# ~3 B
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发表于 2010-11-8 16:23
