静静的雨@bj

    甜甜的黄玫瑰，有淡淡的奶香，做起来也不难，妈妈们快来试试吧。% m" u6 r9 B  j# ?4 ?; y. V+ [6 }

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静静的雨@bj

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- S! A! ?* {5 D' {    原料：南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、发酵粉（照片上忘了摆了）
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/ f8 Z. j8 R; S% ~# ^/ _; v    南瓜去籽切块，放蒸锅里蒸熟。- V! c3 p  F7 G! d  v6 o! l
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    趁热去皮碾成泥，温度降至与体温差不多时，加入干酵母，搅拌至酵母充分溶解。
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& Q) Z$ e+ `  Z0 V8 x% B) I; e9 ~    加入面粉、奶粉、白糖
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" e6 ?; y- E, }, L# K% A    揉成面团，和面时如果面太硬可适当加些水，然后盖上保鲜膜。( N; V& i! z4 u+ m! J5 B* p" x- ~
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$ h, Y  I# A( T7 M7 m    发酵至大约是原先的两倍。7 B0 S6 i2 }1 y) p) u* o% W- e/ w

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    面揪成乒乓球大小的剂子，擀成圆片，五个错开排一排，切一条长度与面片直径差不多的山楂糕，放在第一张面片底部，卷起来。+ D, G3 r* x. L5 |6 h1 l1 ]6 u

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    卷成卷后，用刀在中间切两段。
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    将切断面冲下放案板上，这样黄玫瑰生坯做成，饧20分钟。8 R% D+ A+ M  }6 a
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  n4 u5 y+ {+ ~7 Z3 s    蒸锅蒸屉刷一层油，黄玫瑰上屉蒸，上汽后15分钟关火，5分钟后再开盖。
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( \0 S' w7 U2 T  @0 x! s    完成。

小米妈妈

好看，好吃吗，借楼主的方法 下次做个红玫瑰 做个白玫瑰 问问老公 你是想吃哪一个    :wanwan37:

暖暖suzy

太美了!!!
7 V" O, w4 c. a, C0 B, F3 K9 A1 Y8 n' _0 Z- o
很有创意呵

家有小宝

真漂亮。收藏了。下回试试。

leilei

好漂亮的玫瑰，创意不错。

莘莘妈

做好了都不舍得吃了。。。

wella_bj

漂亮，哪天也试着做做看。

舒小鱼

好吃，明天就做给我儿子吃

爱我所爱

试过，下面不会散开吗？

锐睿妈妈

天哪，太漂亮了，一定试试

炫色花妖

真是漂亮`

静静的雨@bj

原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-21 22:31 发表 ) M) s$ [& ^: }9 T9 x
试过，下面不会散开吗？

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- ]7 X0 ^: |5 Y5 V2 T4 t: b' M. z4 g) v; _    不会，切的时候面已粘在一起了。

水晶糖果

楼主好有创意哦~~~

yblxf

楼主的做的东很漂亮
; K9 V' ]4 Y; Z" l! ^/ x( U7 P/ @7 r像那个紫薯蛋糕，看着都流口水

暖妈

赏心悦目的美食
" k+ \6 G* B% [" O- }赞

chengxindawn

你是专业的吧？怎么做的东西都这么好看呀？学习！

woshisimba

好漂亮啊，学习

静静的雨@bj

原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 发表 2 q$ F8 @' z0 o9 ^1 e2 ~2 U2 W9 Q
你是专业的吧？怎么做的东西都这么好看呀？学习！

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4 O# ^' W! o$ A' ?, e/ y    不是专业的，我的职业是院校行政人员，我与厨师一点不挨边，家里也没有任何人与厨师挨边的，我这都是在家做饭练出来的。我在自己家做饭，去婆婆家是我做饭，去我妈家也是我做饭，好象我就摆脱不掉做饭了。

泰迪妈妈

现在山楂糕很难买到