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小宇妈妈

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楼主
发表于 2010-11-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦  甭提多正点啦  比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊    各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦  开心~~~~$ o5 J0 K3 h' ^

9 b' h' n: m& _$ I8 F4 A; m
/ ?- X; }: S) {) W' {1、山楂洗净;
& T* u, Y9 c& j: H# G% |' \9 D8 ~( w7 P+ ?3 D1 S5 @! Q9 X: L
$ c' ], n& S$ R4 C3 J( S
2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;) ^* {2 n( r  K2 d
# g) q% c3 @, H+ I. F
5 [- F: T: |7 i: v- k& t6 X9 m

! |5 [" h! }8 c3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;
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; t" U  {$ b* }1 [$ o6 K3 \2 Q3 O# k! W4 R6 X* L% K
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4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;- s0 v+ M. l# B" J2 p
3 a( b- c+ w8 ~

/ ~) R5 l9 V3 \; P% B0 t( d
3 o, A# d  f9 Z4 L5 f( J4 m5、冰糖全部融入水后倒入山楂;; X7 H  {3 `: a) _( l& [

2 H2 g2 D" l/ U7 w6 ~: n4 r* u5 F; {3 k9 |- O7 T" x
. a0 |- ^4 z( l) B8 c. E
6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的。
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0 M. u) Z) c3 Q# [
蜜果果

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看到了,我比较喜欢吃糖葫芦,嘿嘿,谢谢小宇妈妈
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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漂亮 的很那,我只做过微波山楂酱
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试了一下,还真的挺好吃的呢,就是色相差了点,哈哈,手艺欠佳
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自制山楂罐头~~~
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