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哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦 甭提多正点啦 比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊 各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦 开心~~~~. j3 w, H# |# r
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8 ~& j" ^# r; n Z; A1、山楂洗净;
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0 U$ j+ {0 r0 q& `2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;3 ~! K: p) [: Z
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3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;7 O2 B% w$ E U r4 R5 o
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* E; W7 g" Y: L: w* N5 I4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;
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2 X- i& ?7 ?- d9 |5、冰糖全部融入水后倒入山楂;
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, Y8 P5 ?3 e2 l; z' V6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的。4 N; }( t, E* t4 F! u. n4 i
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