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楼主
发表于 2010-11-29 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 S0 g! C: ]6 n3 P0 o9 Z: W
( g- m& U. h. ~" o! N
' H2 J4 w$ `! k) H+ a8 M
第一步先把虾洗干净,去头去壳,虾尾巴留下,这样炸出来好看。4 C, ?  h, |+ ]6 r

0 N, ]; l9 }& r% }8 I" Q1 G9 m* g1 R2 A7 x

% V/ p* B/ i* z; N用刀把虾的里不划开,并取出虾线。2 j9 }1 D; ^9 }0 v; c
+ r' A( m5 ~$ t9 u6 H; f: S! {6 @6 r

5 M* S+ N3 ^( r2 E) {. q  U# F; v5 `  @! H: `" u
把虾放入碗中。放入料酒,盐,酱油,葱,姜,蒜。
. `; S& ~: Q3 t, s2 F1 s& U7 g5 B- M0 x. c$ w) N
8 a" G7 d( n# D0 C5 i- Z7 o9 P" w

6 W$ [6 o% _! ~% m腌制20-30分钟。+ }3 i8 K% V  V

( W1 ?4 V' \( f; U! V0 W( z7 e( P9 p3 |) {. g

- G% J0 b! D! @. w' U( x, U/ N鸡蛋打入碗中。
- D4 N4 [! s6 M
( f9 g+ ?. j+ h) a# f& i. E  g6 E& D8 s( ~  \

* A$ ^5 g# a. h, k: t! K; M面包渣(超市有卖的)
/ ]7 Q2 t/ @, H  u
% w- R1 \, y; U5 S+ R1 P/ R' y" i* {6 y$ U7 i* o
6 B- R0 c' L/ l: T/ z- C4 r
把腌制好的虾,在鸡蛋液中沾一下。
" k7 n  W; h- G+ Y3 S: o; G; O8 }, x1 @

- s# S+ m" O- |# o! s2 [- {
) N  v) m7 |0 o  \沾好后裹上面包渣,可沾两次蛋液,这样裹得面包渣比较多。. d/ O  {& `6 Y! v
4 `( S" @4 a( k7 ]: Q" K1 w

2 o4 E$ C2 G1 U2 n8 B6 ]. y+ w: y
3 _5 L1 G! U+ `- I/ D+ R- A- o) e过好的虾,放入7成热的油锅中炸,炸成金黄就好了。
: }+ j( b% ^# {5 g: r  R/ c4 C8 f8 @0 |4 N
, L. X2 o  F' t% J8 `3 I

' v! E" ^0 V1 ~: t' z" m呵呵,我的芙蓉虾,出锅了。。
: L6 w5 f# }; y% j" h. o, H1 k  \7 c( n3 {& Z! F, t! V; c- e

! X. X8 [! j6 y/ \
& P+ n' A7 |# E0 l1 t: e, }1 M3 c4 B7 {' S1 w
装盘了。。。
  b! _) e5 z, Y- Q
1 l, p# ~0 e# J- H2 I
2 G% i! n4 |9 {- S1 V5 j  a* o& b- S$ |( i+ W+ d$ l+ N

7 D; n. G) @+ f" O0 B芙蓉虾。。。。$ |3 ^. N+ v; [4 p# X6 e# @( k

$ p1 Y; X, u: e/ x: w
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没有图片!!!
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转载的,QQ空间不允许外链接,
1 Z* [# {0 u6 b8 e# Y所以图片看不到

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那咋能呀4 x( `, o& b4 s/ j5 c- `0 Z6 x( ?
咋传图片

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咋传照片呢,教教我
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http://www.xamama.net/thread-19255-1-1.html
1 D1 P" ~2 f& N, c% j* ]* ~教你如何贴图
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