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楼主
发表于 2010-11-29 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 m: P  A5 r  u3 k9 E! y* R8 B

/ ?7 e/ H0 y9 H: Q3 d2 G7 G* U, T6 C* [* k" Z% q
第一步先把虾洗干净,去头去壳,虾尾巴留下,这样炸出来好看。& i! @1 ?+ i1 G9 n0 w

7 B2 g' K7 r. @, X' c5 ]0 [1 g- A) S9 y# w" c
& q. u; f, w' G  Q
用刀把虾的里不划开,并取出虾线。( b# n3 c9 V+ {/ Z- S  ^

$ ]  p6 |8 O/ F7 B! q
, r" N0 b. j" l# Q& y) |
1 N4 g3 x* N3 l( N: k3 R, R把虾放入碗中。放入料酒,盐,酱油,葱,姜,蒜。9 N. I; k, x( }$ j

% |5 [( f) @6 e1 w: b" ?3 A4 F' W6 z6 Q& ?$ Q

/ k/ d( c, {5 u) q! j9 V& y腌制20-30分钟。
) Z2 [/ d, T- m" J6 D0 Y" ~  z# P& G5 C( K* U' V8 i2 f9 d

: [9 a  m9 e9 U+ ^/ f- d3 t2 F" g7 u& K9 z
鸡蛋打入碗中。! h' z" H5 u3 `" C8 ?3 E

4 B2 Y9 I1 _, o$ b# P
% F5 x7 j) q' q" P, l' d/ c% l/ L# f* m% _+ k
面包渣(超市有卖的)* I" R; P" b! ]' b' J  Y" n- V

4 @6 H3 W0 o6 W& j- R$ _+ H' I
# K- z0 [8 @1 v' ]0 t" p
: A+ C0 Z: Y. V% w% w6 g把腌制好的虾,在鸡蛋液中沾一下。+ Q# X' m0 q+ e, _

5 y+ f( O  a! R, m) ^/ o7 k- `. `9 S9 B2 X, ?% L4 Y$ x7 c
5 o0 S- b4 S, [5 l! h- V5 j' S
沾好后裹上面包渣,可沾两次蛋液,这样裹得面包渣比较多。
$ ~# A+ B+ Q* j
  i) L" V- t: `  o$ p! S
, r7 x% F* l7 w) ~2 p( G
" z- B1 g3 ~! T# F) Q9 Z- ~, |2 d, V% A过好的虾,放入7成热的油锅中炸,炸成金黄就好了。
$ k' ^. j( u8 f8 ~5 ?5 V3 o4 q- k, t! z# K
( h7 e7 B( l% {' A! o" F5 S

9 T7 F, u0 q) K9 n呵呵,我的芙蓉虾,出锅了。。$ h9 @! x& R; s/ W1 c$ _+ a

, G+ A# O0 N5 ], [' e! C9 a( t; G
0 p- H* K, U' N
$ U8 }% p4 o) ^: L& Z- u: E8 |' p) [+ ^5 @0 y( L
装盘了。。。$ ^: l8 {' U  f/ d

$ Y( w$ _" j+ u% S9 v$ W1 J8 n" i& J  F& J+ N
/ a5 F: u7 Z/ l+ K* F7 V- t3 L
. a- {4 {( ~2 [) h. F
芙蓉虾。。。。% `8 d6 S  I% E+ `6 @! M

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没有图片!!!
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转载的,QQ空间不允许外链接,
5 V0 r' |) p( h! C1 d1 r所以图片看不到

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那咋能呀
8 \6 ~# g% a$ B+ Y/ c咋传图片

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咋传照片呢,教教我
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http://www.xamama.net/thread-19255-1-1.html8 Z  `7 M7 R- w  O4 F2 f+ |3 y
教你如何贴图
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