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楼主
发表于 2010-11-29 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 K9 f" M2 p) _2 U7 N& O

% y8 ]2 k5 C  e
* S( `9 W' @* W7 {6 G$ l第一步先把虾洗干净,去头去壳,虾尾巴留下,这样炸出来好看。
7 ^% P$ _3 O7 \% ~
* r# q+ }1 o. s; {5 V3 V; b, U. O, }

$ z- p! b' r  V' j用刀把虾的里不划开,并取出虾线。1 Q/ p& i) o, b9 W5 r. C

6 j, M& B- o( J# y4 l' p. r7 ~$ h8 l3 j& N- b2 t' U
, P! {! P6 g2 P
把虾放入碗中。放入料酒,盐,酱油,葱,姜,蒜。4 Z, E3 k$ C; l1 ?8 I$ K/ [

3 h5 {; d7 h% X6 M$ ]  M4 g$ J' L- O7 E4 b4 b7 Y1 g& F

5 k% O3 V- p& y2 @腌制20-30分钟。
1 z4 F: ^. G) M+ s
8 `" v! T/ J8 r, p
! N8 v7 a  ~8 c8 c( \# d/ m
& L' d! [. Z  |7 T" o鸡蛋打入碗中。5 }. @; x0 f& B) L2 H

% H! W+ U$ [( _
7 E7 [% ]! i* M, C7 i  O- `9 I4 a% v2 C4 x2 _6 Z/ \8 F9 a5 ~7 |; Y
面包渣(超市有卖的)
0 ?& h% ^1 Y* k4 n, t( i3 Y6 k  _5 E. B! b4 ?4 k* R" c

2 V" [  g5 k: j8 A/ v* p# R: t8 e: d) v6 L- h  \$ _
把腌制好的虾,在鸡蛋液中沾一下。% r3 A: q. w7 ]7 Z, X" o

7 y* O' u$ r7 ?; j$ ~- A
( d" R2 k6 M4 p, H
$ e- j/ @7 L6 ?2 ~) J7 Y沾好后裹上面包渣,可沾两次蛋液,这样裹得面包渣比较多。
. X3 {2 E: V3 }& M- n
- {" J- _8 s* H. @0 ]0 M* R  l% I0 }0 O8 l& |
0 r. J; a5 C6 j2 j, G, S
过好的虾,放入7成热的油锅中炸,炸成金黄就好了。
: w2 ?) A9 w2 K& j" J) Q. Z) j$ h$ j8 d9 u* l) i  J- C, }
$ I! a6 A# U! J

0 r) j# T* R2 X3 v: P呵呵,我的芙蓉虾,出锅了。。( S' [: ~. G# A2 X
: u/ z/ K7 I% u  s

% L6 |" C/ t4 N/ h, E/ H
3 _+ y9 q6 n5 U0 c" e; e) j+ X% F8 C* F; F1 U
装盘了。。。, W1 n# L" o: D) L5 r' D

6 _% n5 B2 o( b
- }0 y! ~9 F% A; s+ b! P* f3 P, T. V9 g# C0 l5 y( O+ L( f/ f
5 _" m$ I4 F$ ]9 m- k( G! l
芙蓉虾。。。。7 X3 I! k2 n# j
% r) q# |  K7 `) b

墨墨妈妈

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没有图片!!!
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转载的,QQ空间不允许外链接,
- d  Z) ^8 S% H  Y$ r& P所以图片看不到

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那咋能呀
# C( I7 ?0 o- h3 b1 K" X咋传图片

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咋传照片呢,教教我
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' C: c- `. p% @, d! K9 D教你如何贴图
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芙蓉虾
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