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楼主
发表于 2010-11-29 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! Y  Y$ D4 z+ R4 l0 v2 h
3 c. C: A" M8 j7 p2 k1 C  T4 Q% ^% ^7 B* H7 N
第一步先把虾洗干净,去头去壳,虾尾巴留下,这样炸出来好看。) i$ n0 z2 N2 b2 w# ^' M

6 |/ V$ X3 @4 n
2 {6 n  {# w/ p% w- q) p7 w
3 O+ t6 ?2 b) L9 c* u: z3 U用刀把虾的里不划开,并取出虾线。
0 d4 X- R2 w2 J  r9 x5 X. Q6 q# Z& F

7 s% q" @7 F1 E( E2 h# y! _
, X# `6 \6 C+ X3 J$ g把虾放入碗中。放入料酒,盐,酱油,葱,姜,蒜。' f5 u3 c9 q* }* K* c, e' N

7 l6 b3 Q. D( G- |# a0 x3 K4 x- ~) n$ _. d( d7 x: [9 {# M
: Y+ L7 z( x" V6 }; q" a
腌制20-30分钟。
; _9 k% h( e( V) L6 r( O* C
! C/ h/ H% E' Q! v/ K% ^. v* h7 t+ f7 M8 F
7 y; c/ l" A  O9 S0 {
鸡蛋打入碗中。% H) p; b. j5 e% j- F
3 f8 R: m! F1 c+ O* i) e% S

9 \" e" v6 z. C9 \6 u/ M; a% S/ E# E5 O7 @
面包渣(超市有卖的)
2 Q0 V9 U( m1 Y: O9 n' a/ E/ W4 F. m% P3 q* {

- M5 e$ z1 R5 B% k) l1 T3 N( |( l7 e5 x$ Z5 K' H
把腌制好的虾,在鸡蛋液中沾一下。6 }& V* ?  H5 q6 u- D# i1 i

/ \( d$ E- A7 k( i# _  i5 U) I9 Q+ i* F

, ?# a5 m  u9 p5 B& c  P& e沾好后裹上面包渣,可沾两次蛋液,这样裹得面包渣比较多。
/ u/ V9 G$ x6 x  T5 Y# c. c% C" m& s" \1 X4 j5 E  q7 ~

! F' ]( E! m% Y
$ I; D1 F/ @3 G2 O, j) y# o+ y' x6 ?过好的虾,放入7成热的油锅中炸,炸成金黄就好了。
) E9 o9 O) v4 l) @& h* k
0 W* B8 B5 p% U8 ]* p6 d7 b. v+ R
+ k3 w+ o* ]% [1 C6 e: d; T# ^
呵呵,我的芙蓉虾,出锅了。。
7 ]& y% b' l* C% R3 N1 z+ V" ~8 t" r) Z& S

: h0 e4 Q- K8 |: t0 ^( v( H
5 n% W! ?& Z0 H$ H; ~
/ Z: m7 \/ s/ N2 }装盘了。。。
  Y% j/ }! t1 I. S. {8 ]5 k$ C4 D) z# d2 X3 g, _) \
- K  ?! G" _) ^) q) a8 w3 M

" P: @0 a  f- a+ o. w5 c4 S0 h- o1 c, G8 z* {: P- x
芙蓉虾。。。。
4 I3 F* G$ f$ P3 n, Y# \3 }; `5 ^" n& A( z; H' {: H

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没有图片!!!
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转载的,QQ空间不允许外链接,
+ s& G  Y2 r9 _) T( x6 y所以图片看不到

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那咋能呀
3 Y' J0 {  a0 C7 R咋传图片

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咋传照片呢,教教我
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http://www.xamama.net/thread-19255-1-1.html
! }1 d7 V5 k7 J教你如何贴图
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