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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝$ i2 S' b9 @0 J* v0 N
! @9 a+ K; H& `1 P$ s6 R( L4 M) P
+ k4 C9 i s" b$ W6 V9 f
热气腾腾啊
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很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
8 l+ d% f9 G- O! j, ?二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾+ O! O) d3 v- b& r" K$ J$ q
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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