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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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7 K- q/ K; M6 Y" x1 f热气腾腾啊3 T! Z* u3 Q6 ^9 T
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+ ~4 J. M- Y- F4 ]
7 N# P! L' o! f- r5 {$ R, c: _很清淡,但好喝: Q5 _" Q5 O- v! ` J7 H
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)! r( a) r) T6 s4 L z1 d: n
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾/ S$ D$ l/ u" Z- r4 |
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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