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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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热气腾腾啊. e0 u H/ d* D. G/ ~" t! S
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V/ k, T8 S5 K F5 R2 ^3 \) H# G2 S2 X9 K# w6 v- G
很清淡,但好喝6 R( m2 L! W3 ~6 ?7 |8 X0 z
$ q( u" w1 }! F G一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)& _/ \6 a; C( e: ]' Q
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
$ w- {. d/ T' Z三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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