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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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" K4 C, o8 b- x5 `9 {2 }热气腾腾啊/ @; x; {% {* ~1 p# |4 c- o
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/ D% D$ m( Z" L$ r$ p很清淡,但好喝
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' A! L6 q. h+ Q1 C" C( f一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)8 |) l# \+ c* G0 l) f/ Y1 d
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾- O& H7 \5 J4 o- t
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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