墨筱之韵

今天看到了一个做糖醋荷包蛋的帖子，觉得挺不错的，原来荷包蛋也可以这样吃，乘着这个新鲜劲儿和姐妹们分享下吧:wanwan59: ：. r/ \( c( c9 B: N2 ~! Q
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原料：醋、番茄酱、白糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉
& @% `6 ?0 M. S) s- b( m) O  e步骤：1、先把鸡蛋两面煎熟，记得中小火哦，要不就煎焦了，撑到盘子中备用。0 g5 d8 H' t) W( C# L
           2、用煎完鸡蛋的油把葱、姜煸炒一下，炒出香味，然后倒入番茄酱，可以适当的勾芡，多少看自己喜好了；可以尝一下味道，糖醋味儿不够的可以放白糖和醋调试。% b3 A" c) b$ u9 S4 p* }9 q( ]; Q
           3、汤汁快收好的时候就可以倒入荷包蛋，小火煨1分钟，让其入味，最后装盘。
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3 I; i5 n, `$ s- h' A6 f5 d0 ZOK，出锅了，看起来很诱人哦：: S/ j9 T$ W8 X6 K
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燕衔泥

看着都叫人流口水哦   ！！回家试试  这样的感觉！！

bluefox

我老公喜欢吃我做的糖醋荷包蛋。  Q0 v& S$ n9 ]1 I5 j& U8 L2 o/ F

9 d& Y  Y, Q! f3 o不过做法不同。。。

开心妈妈

说说嘛···楼上的:wanwan15:

西安凉皮

这个吃法是很不错滴,可以试试

可可妈妈{奕辰}

很好吃的  
8 j% y! k4 m; E9 B这经常是我们家的早餐

niceljf

在学校食堂时候吃过，当时很便宜。/ y! z8 ]* o& {4 i- F2 s
我们就一次摞了四个吃，一下把一个家伙吃的再也不想看见这个菜了，哈哈

melody_qj

帮顶。。。

912玉儿妈

小时候吃过父母做的，都快忘了，前一阵突然想起，凭记忆试着做了一回，老公和孩子都爱吃，现在经常做，不过只放糖醋盐，没有番茄酱、葱、姜。

赵毛豆

帮顶。试试。:wanwan10:

暖妈

我们老家叫 五柳炸蛋
! u) e' x$ B+ K1 M5 s6 g) o" ]; ]呵呵，做法异曲同工

mignon12

真不错，我们家只吃过咸味的。

汤圆妈妈

吃过啊！我老妈做的，我们都很喜欢吃！:wanwan14:

luckyhouse

看着挺好  没吃过

毛毛虫

这个没吃过，看着挺好

放羊的星星001

看滴谗滴      看着都好吃

佳一妈咪

经常做
. g: E" u4 I0 I2 i  G老公说他从小爱吃

林桥妈妈

怎么才能把蛋煎成这样哦？跟泡芙似的

yuer770501

这个没吃过，看着挺好

蔚儿宝贝

好香呀！什么时候也试着做做！