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无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! . V! B4 o/ i# o" t9 ~
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+ H3 ^ c) i+ S/ r' w喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 6 d% y. a8 o2 \
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原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
1 @1 `+ q# \4 z+ B做法:(超简单)
. F" Z3 m+ K+ H4 @) P$ }; m( I1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 / y f4 E# ?) j6 W0 e, r
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 2 S! h# ?, Z$ w& W6 d4 k
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PS:
# S6 I8 @+ s8 z1 [9 U1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
% x, O3 j9 y, d+ g! X; T7 F2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。
' m, z: D9 K( L3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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; D" }+ S$ q* ^$ ^; b玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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+ Z8 P# A$ Y. R1 i[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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