笑笑娟

在这个板块给好多妈妈学会了好多菜的做法，很喜欢有这么个平台向妈妈们交流学习，昨天周末，心血来潮做了次馄饨。平生第一次做有点心虚，不过做出来的还不错，吃的时候味道也很好，但样子有点难看哦，呵呵给自己打80分吧，没有拍包的过程，包好了才想起来拍个片片留念啊 ，上片片，真正的纯肉馅的皮薄馅大哦 。老公说我这样的馅都赶上包饺子的多了，要是饭店老板这样卖的话肯定赔光了，哈哈
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% e  }5 X0 P6 O. R' p其实呀我包的真正的饺子在这里呢，看看不一样吧http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html5 W! [2 t7 s. J3 g/ f0 Z9 Q

9 b/ ^# m/ c( z3 h# u3 l[ 本帖最后由 笑笑娟 于 2010-12-16 17:13 编辑 ]

lijinni7557

我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！

骨风铃

这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！

卓妞妈

看着也有点想吃了！

笑笑娟

原帖由 骨风铃 于 2010-12-13 17:41 发表 8 Z  A0 k8 x& K# E# r. s: @) t% g
这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！8" />

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+ K9 r" t: S" i# Q3 w. U* C+ T, O

4 d! y, \% O  K  l哈哈是呀，感觉象饺子，自己家吃，实在很

笑笑娟

原帖由 lijinni7557 于 2010-12-13 17:38 发表 . x* L. z2 e% |3 f
我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！

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谢谢你哦。我哪天在试试

叶姿

这个太给力了，一定要顶!   - r( d8 r' B) D9 ~- R4 K9 @
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楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:

笑笑若言

肉太多会不会太腻

melody_qj

实惠！！！

mignon12

馅多才好吃！

多多爱妈咪

呵呵，真实在

笑笑娟

原帖由 叶姿 于 2010-12-13 18:07 发表
! D; ]7 o% t% M8 Y: p这个太给力了，一定要顶!   
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2 Z! N5 ~# z: P. f- I) `楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:

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- ^4 c: U) I2 ^1 K这个好主义呀，等宝宝上幼儿园了我就给咱开，一定要来哦

蜜果果

楼主这皮擀的真薄，佩服

yanyanm

看着都想吃！香！

开心妈妈

看着好····

嘉明妈

馄饨就要馅少，想吃肉就饺子~

zyj王旺妈

想吃馅多的,可以在肉里放菜,包成菜肉馄饨,味道极好,也不会太腻

shenhailan

我家包的就是大馅馄饨,里面放点菜.味道不错

霖霖妈0710

自己吃实惠！