bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
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& }2 Q$ N% X% w* S) `- A( ~6 U[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
- g0 E5 a( ?( J:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
! g( `3 I6 v, O" q* {6 |$ p4 L这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。3 B; N- }: n& D: ?) u, T3 u
我喜欢吃大白菜肉丝的。3 H' s& g" U" R, Y# i" `

- y( s7 C3 E  n8 R& W& @先把大白菜切细，越细越好。
7 Q7 R$ |6 J/ B4 |' V  a4 k  n+ a把肉也切成肉丝。8 E) e" l8 F9 ?0 o5 Z
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。3 @5 P' K! p; X/ P
把炒好的菜放凉一些这样好包。
# k5 m$ Y, y5 W4 x8 K2 i. d% Z用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
- w; W9 p) J. |; g. m" d锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
7 |, D5 b7 Z+ ]: C9 }7 j出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。: P3 J8 ^4 e$ Y
: @" e, l2 t8 Y8 d
我作的一家五口人全吃完了。; V4 N3 Q( Q7 o" d5 [# ?& {$ y
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。+ \$ G" x6 o+ @5 h- d" r* ]5 g
作了个八宝稀饭。  L& H2 Y( I7 S+ V0 M0 c* L% O! T
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 ' ^! ]0 J9 ~% O. ~) k" w* J0 i
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。7 |7 ?7 a' h& s9 b/ F
我喜欢吃大白菜肉丝的。4 K4 ]5 p5 [) v  I* X2 c% Z5 v

/ G8 p$ g: l& D4 f) j3 t先把大白菜切细，越细越好。
+ I! t) K9 F& j: `把肉也切成肉丝。
, V5 {- n0 j- p/ }1 ~3 ~将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！