bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:$ K- _- m6 |+ ]* M1 [. N+ K$ F5 q

: W- Z! B! s" ~[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 . b. ~/ b& H$ \$ @) ~$ q
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。9 a; a2 ~. B8 p6 ?' @/ e
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
0 N  S7 T( y, \! c5 x0 u( }我喜欢吃大白菜肉丝的。
! m; j( B" l4 s, S) h7 ~' o# R5 S  N0 a3 D* O& E
先把大白菜切细，越细越好。
8 T1 H4 E$ a. n" O5 Q2 w3 n把肉也切成肉丝。
' J1 V; I9 l# R0 t9 L8 `% W4 U- d将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。$ x# F# D* }0 u( }
把炒好的菜放凉一些这样好包。# f, h+ @; E- ?/ Y) w+ m$ w
用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
+ |" L0 `1 X- c* {% A锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
. d. u1 @/ }5 p+ k出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。7 m  c- l- m" t# l6 @6 x8 O

0 Y* [' y: y0 S! ?8 `9 g! `7 ^我作的一家五口人全吃完了。- i9 G$ f, ^% n7 C0 h8 A
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
5 F3 z/ I% X8 P- Q) a作了个八宝稀饭。
0 ?: p) K& A: t很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
" t8 k7 z  K' p1 h麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
1 P' }( c% l; t  P我喜欢吃大白菜肉丝的。
5 I. }2 O, F  W, _5 U
  `( J% x& A. M9 g先把大白菜切细，越细越好。
+ f+ D4 C9 Y! S; i# n3 e" p3 H把肉也切成肉丝。
9 l1 A7 b; A& f5 N# x3 \将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

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