lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

梓墨168

听着都流口水了

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~
) L  {# H1 {& g$ Q) S! {& c在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，" O1 M. ]4 h0 @3 O
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
2 h# @2 C$ b0 a: F5 t# Z8 B1 X:wanwan06: OMG！~~~~
: X- y0 Y1 J/ m! I! m- b2 A% ]在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，- R' ~& B9 d# {7 ^$ I
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

7 u9 t7 k+ o2 P, \" x不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表 0 N8 B5 z( T% X4 ?. k$ j; D! s

* L( c- Y% Z( t) j4 D. S不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

; {: D9 ~4 k; x" u4 ~4 o; F- \! `

. k; H7 R1 ?! t2 U* x, e门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
# t7 Z( g7 L% i# D# M5 R那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。* z* @9 v$ U# d/ T3 I( u
调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06:
+ m# n: ?) D) T0 Z" x我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表 2 F. V, \& w$ y, K
# U1 E, S6 o. s3 y% M3 t

& s) V5 o) T7 e+ x' |门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香+ r+ k! K2 x3 X7 k9 n0 I2 p
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
9 G: ~% b( a/ ^" Z- I调好 ...

; Q# C/ p8 y! z
亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表
9 M5 b# `7 ?1 t7 w' C# J& e% i楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

9 ~; H- ~' c6 D6 Q

/ m3 v# a. ]- c$ {我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉+ N8 W8 i+ Y4 S  C

) m4 V# [& O" E2 U5 \, n本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆! ~8 N$ O& ^9 F0 D
找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！1 ]' F0 T" n' {* b; G
我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。* s2 `& n6 w1 J9 R
反正觉得很难以下咽。

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~- S3 f1 d4 r, j

' E$ m, u8 i' W) Z$ L; }我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~