lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

梓墨168

听着都流口水了

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~
" M7 h# U. ~% X! j; G6 p在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，4 q0 Y0 d  F$ L6 w' y
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
; t) t' [0 r3 R3 G- U1 I7 P:wanwan06: OMG！~~~~# z6 V6 b$ Y: l4 w2 P
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，6 _" i  M2 m8 ]' x) S: s
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

7 v' @" w- w* U" e( \. w不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
+ M' p$ X$ J$ ?" D; h0 v9 L8 L3 o; F, o) d, ]. t
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

0 a( N5 z+ @( o
0 }& |" Q1 z/ q! u, W6 s* v# V
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
/ C% R% c# U& i4 d! ~那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
3 U( O  f: Q: M% W3 y% R调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06:   D# F0 ~9 U; ?- g2 J
我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表
) W8 i; r; z: H0 q# Y
! D" `+ q0 Y$ }' w  s6 l, _. t: @! _; }" B: }
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香4 `+ Y2 }2 g/ b/ U* K
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。/ u" X1 `2 {1 r: j
调好 ...

' M1 E; V7 D3 r+ O+ k7 @亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表 ' r) ]  O# P+ Z6 |
楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

! K' G# e  W6 `/ p) T& n) d% F8 F* X  M% d! u* M* ?, m
我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉0 b( H# ~0 k9 P: T* M
+ h! @* G2 g" L: j; @: n6 ~
本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆7 A) w* [+ ~6 D+ t5 i
找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
, X4 h- \4 t+ A+ [我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。
: t+ k7 H9 k) T  s+ s反正觉得很难以下咽。

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~
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我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~