lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

梓墨168

听着都流口水了

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~
; ^0 @6 K; W+ v* \# e: P在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，2 ~, f" P4 ^, @" [5 c; w& w" l5 g/ j% D
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
0 l6 L" |$ ~6 m. e7 A* _2 c:wanwan06: OMG！~~~~- N9 z; T# ]$ a: c) [! u
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，: F5 _( q( C$ \5 F  I
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

' J! K6 N/ o0 t3 k! N不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
3 ~! M& }* V- ~. `
- W  Q+ d( _) }0 _+ O. p不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

8 a2 B# Y9 Y3 P8 G3 l8 I  Z1 O
1 e$ q2 d) ~2 _+ a门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香  n# `  w: m- ~' N  b9 k
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
3 N8 Q. S: T0 ~  j  H+ ^* H) A调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06: " U' l$ s! ^1 j0 H8 j$ Q
我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表
, c- g; \! O: m5 U- ]
0 _1 ?. S3 Q; Q( F
- F6 C% N' O) R3 b6 J8 U) g" Z门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香- y" N  w+ L. ^( X( u
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
4 T# a+ g; Z: y1 h& K调好 ...

: \2 B. f! S# v$ X& w* H% h8 `亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表   t1 e- v4 G+ |, R9 i8 p
楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

4 ]& d0 ~& h7 s- ]/ p" B  v

  q) g( ~. n" y7 h9 S9 y! T0 Q我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉% T/ m) c3 @: Z& F+ j

( u8 h* o- Z! Z1 C& X1 S本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆
. X- ~/ B* H3 `$ \3 [找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
( M4 v& {  u& u我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。
& L+ B( ]# J$ T& _  ^( w* F反正觉得很难以下咽。

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~
; m# K: J. V$ O4 |* y  z3 V( b, l( S/ ], w; I; ^! i' }
我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~