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悠游天空ZJ

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发表于 2010-12-19 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼(圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成)组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰;
' k2 Y- K( T. u9 ~4 H2 T: i. y
' q, H1 o% y; M* l; P        相传在十字军东征的时候,"姜"是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。   w6 W& W$ V; r  C

6 |$ m6 b% `8 F+ z  D; i  日后,在欧洲有一种"姜饼市集",市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。
* }6 e) s" ?& D$ L( l/ L7 D4 I, ^, z$ ^4 c0 q4 q9 @
  在赋与了圣诞节的气氛之后,姜饼很快就被大家广为流传,成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时,法国北部和德国,教父、教母都会在这一天送各种形状,如心星、人形的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 6 r& \. G! J. t# r  d" Y4 G/ u

9 p' s) S$ C: u3 j# |: y  渐渐地姜饼成为童话故事的素材,制作成各种造型的姜饼屋,而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至,成为深受世界各地回响的姜饼屋。* g& S' M/ B. p- h. k7 X
9 z0 t; [: w* a( k/ H( `
. S' m0 z8 y/ S' z) @
周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.* Q  q: i/ s0 [3 n+ C
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.% w3 N, a2 |7 f& X' t) }* y! @
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.$ U) w5 M6 h" G/ d  E
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.1 F1 [7 \8 R) @6 b% v& F( V
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
2 i' A  M* `- d; M) Z. ]: ~& ~- I; Y, E( b$ g: g7 M8 o
儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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谗猫在偷吃糖粉
! q# j; i' b  O* k" x) i, t! Y
# o+ s; O+ x( m+ D圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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$ ]$ s: _* _1 O' I% M. t' x9 u挖了个门泂,结果忘记做门了, F) n$ V! A$ N* B6 d" H
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看看小人儿的口水
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2 Y1 {+ D: g- v/ }, L# ?) c+ g4 R
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.  G7 K& y  D1 R; s, s  `8 |  J' A
) ^2 ~5 ~, w' q, x4 B
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。9 E% |' x( x3 p  k
有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。, x9 J2 w' B7 v" x7 L* D
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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小米和胖子

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不错不错 。。

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真漂亮!想吃

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也想参加一下了

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真不错,锻炼孩子动手动脑能力,我们也很想参加

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那个屋子好看:wanwan08: :wanwan08:

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真像,手好巧!
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真不错,锻炼孩子动手动脑能力

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想参加这种活动,到哪里去报名

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真不错啊,LZ和孩子参加的是什么活动啊?
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很不错的活动呀!以后也要多带我的宝宝去锻炼!
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好漂亮的小房子啊
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小房子做的真好!!
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回复楼上的妈妈们:; X/ i9 s0 _1 m+ z. P5 N4 G3 o) V
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。
5 Y4 R' |7 r' ~有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。
2 V$ ?1 m8 Q3 A! w具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
0 u, v) b/ J9 z; a. h" v9 ^还有贝太厨房http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/topic81436# R! m, ?5 b$ c/ \
或者在网上搜,做法很多。
曼曼妈

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房子好漂亮,让人不舍得吃了
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我们做的圣诞姜饼屋
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