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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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' q, H1 o% y; M* l; P 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 w6 W& W$ V; r C
6 |$ m6 b% `8 F+ z D; i 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 6 r& \. G! J. t# r d" Y4 G/ u
9 p' s) S$ C: u3 j# |: y 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。* g& S' M/ B. p- h. k7 X
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.* Q q: i/ s0 [3 n+ C
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.% w3 N, a2 |7 f& X' t) }* y! @
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.$ U) w5 M6 h" G/ d E
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.1 F1 [7 \8 R) @6 b% v& F( V
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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谗猫在偷吃糖粉
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# o+ s; O+ x( m+ D圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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$ ]$ s: _* _1 O' I% M. t' x9 u挖了个门泂,结果忘记做门了, F) n$ V! A$ N* B6 d" H
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看看小人儿的口水
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树. G7 K& y D1 R; s, s `8 | J' A
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。9 E% |' x( x3 p k
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。, x9 J2 w' B7 v" x7 L* D
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
