静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。
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[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

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! U, ]2 }7 Q# o' X    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表
( w. U& _0 N5 h0 S/ X% G下面的是菠菜饼吗？

2 R7 K; u' j" C: \2 [
1 B. X* I4 M* s9 c/ B    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

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1 s" N4 M( Y; C& [! T. U+ J    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

( H7 Y5 [% ]* B- G: [1 u

0 f% x5 I  f( `/ o5 U# G) g0 q    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

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3 o9 w9 W  f' }+ {- r    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

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+ `7 F' s4 A" |3 v0 R* Z. C0 D   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
( }  _1 c0 \) W3 u/ W% I6 Q1 q感觉楼主像是个面点厨师哦

+ p/ X' c+ `( n8 q( \" q( i' t
6 Y5 a7 m' G/ ~, y& Q# F! ?    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。
/ G# C  Z, d3 R* H; c! ~. K    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 / V5 v4 Y% M( O% \$ R) V6 M# S
手巧的不行啊.

. g  _1 @0 [* W- ?. ]1 S
6 Y) B# j+ }3 r9 h4 |同感

shiyuer

顶。5 ?1 N8 e! B* b0 t. j! U
好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。6 J6 p1 P6 q: c+ S, A% e
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····