静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。. A* `& G4 A- _  e* k: B
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: n# H5 O0 A5 b4 [) p[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

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    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 : x, L& a  v% t: a+ H. e
下面的是菠菜饼吗？

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    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

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    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

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    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

7 w: z$ K+ G  a- X! U6 z2 f& F$ c) ?
    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

* B- h- V! D# P, J+ L) H
2 P* {: a" k9 G" w   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 ) n; l8 R6 l/ Q7 r
感觉楼主像是个面点厨师哦

: E' `8 i; @; W5 t# s
; {7 @# [& L! S  V2 n' n- h4 S9 H* }& X    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。9 P" c$ P! `0 J1 g& i% b: N0 S+ S
    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
  i3 D' w5 h- P2 C. C手巧的不行啊.

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5 f7 l# B: A; X$ H7 m# f  p; O/ V同感

shiyuer

顶。( q+ V4 d( K+ p  @+ S5 D( k/ ?
好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。1 D+ u! g+ s' t& m
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····